В 2025 году Синьцзян-Уйгурский автономный район Китая демонстрирует впечатляющий рост экспорта саженцев и цветов. За первые десять месяцев текущего года объемы этих поставок увеличились более чем в 5 и 5,6 раз по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигая 36 тысяч тонн. Выручка от этого экспорта составила около 697 миллионов юаней, что эквивалентно приблизительно 7,7 миллиарда рублей. Эти данные были озвучены агентством "Синьхуа", сообщает TV BRICS.

Планы и достижения

Ожидается, что к 2025 году местные семеноводческие компании значительно поднимут свои позиции на международной арене. Так, одна из компаний получила регистрацию для экспорта и начала подготовку к отправке семян в Таджикистан. В настоящее время в регионе функционируют 46 предприятий, специализирующихся на производстве саженцев и цветов, которые имеют право выставлять свою продукцию на международный рынок.

Поддержка и стандарты

Специалисты, работающие в сфере таможенного контроля, активно поддерживают местные предприятия, обучая их требованиям и стандартам, действующим в иностранных государствах. "Мы предоставляем информацию о санитарных нормах и технических барьерах, что позволяет нашим производителям соответствовать международным стандартам и успешно зарекомендовать себя на рынке", – отметил один из сотрудников таможни города Урумчи.

С начала 2025 года саженцы и цветы из Синьцзяна становятся новыми драйверами роста для экспортного сегмента Китая. Таможенные службы уделяют особое внимание контролю качества продукции на всех этапах ее производства и транспортировки, что способствует созданию надежного имиджа китайских товаров за границей.

С приближением лета садоводы сталкиваются с одной большой бедой — птицами, которые стремительно посягнули на спелые вишни и черешни. Каждое утро стаи скворцов, дроздов и воробьев готовят настоящий пир на ваших деревьях, что может обернуться потерей значительной части урожая. Чтобы оградить сад от пернатых злоумышленников, стоит рассмотреть несколько доступных и эффективных методов защиты, сообщает источник.

Почему вишни становятся лакомством для птиц

Сладкий вкус и яркий цвет ягод привлекают птиц, особенно в начале лета, когда другие культуры еще не плодоносят. Нежные вишни и черешни становятся легкой добычей, и не успеете оглянуться, как ваши деревья останутся почти без ягод. Подготовьте свой сад заранее, используя несколько проверенных способов защиты.

Эффективные методы защиты от птиц

Существует несколько методов, которые помогут оградить ягоды от пернатых. Вот лишь некоторые из них:

• Шумовые устройства: Простые, но эффективные решения, такие как шелестящие пакеты или жестяные банки, могут отпугнуть птиц. Звук создаст дискомфорт, и пернаты будут держаться подальше.
• Светоотражающие элементы: Световые блики способны отпугнуть даже самых настойчивых пернатых. Использование фольги, новогодней мишуры или старых компакт-дисков поможет создать эффект отражающего света, который привлечет меньше внимания птиц.

Альтернативные решения и современные технологии

Также можно использовать ароматические методы защиты, такие как размещение лука или специй в кроне. Их запах не переносит большинство птиц, что сделает ваш сад менее привлекательным. Кроме того, электронные устройства для отпугивания издают звуки, которые воспринимаются как сигнал тревоги. Они подходят для тех, кто хочет использовать современные технологии. Однако газовые пушки, работающие на пропане, больше подойдут для крупных садов, так как их громкий звук может напугать не только птиц, но и соседей.

Следуя этим рекомендациям, садоводы смогут сохранить свой урожай, не нанося вреда пернатым. Заблаговременно позаботьтесь о защите и позвольте своему вишневому саду радовать вас вкусными ягодами.

Керамическая посуда ручной работы — это не только эстетика, но и истинное искусство, которое требует должного ухода. Чтобы ваши уникальные изделия служили долгие годы, необходимо соблюдать несколько простых, но важных правил.

Правила хранения и использования

• При хранении используйте мягкие прокладки между предметами. Это поможет избежать повреждений, таких как сколы и царапины.
• Держите посуду подальше от прямых солнечных лучей, так как это может привести к выгоранию красок и ухудшению внешнего вида.
• Мойте изделия вручную в теплой воде, используя мягкую губку. Это защитит посуду от агрессивных моющих средств, которые могут повредить глазурь.

Забота о долговечности

• Перед хранением тщательно просушивайте изделия, чтобы избежать образования плесени и нежелательных запахов.
• Избегайте резких перепадов температур, так как это может привести к трещинам в керамике.
• Если вы планируете использовать посуду в микроволновке, убедитесь, что она полностью сухая и не имеет сколов или трещин.

Что делать при повреждении?

Если, несмотря на заботу, керамическая посуда получила повреждения, не отчаивайтесь! Вы всегда можете посетить гончарную школу Зарни Ань, где вас ждут новые уникальные изделия, созданные с любовью.

Адрес учебного заведения: г. Симферополь, ул. Луговая, 6н/2а, корпус 2, цокольный этаж.

Записаться на занятия можно по телефону: +7 (978) 310-74-36.

Весна — это время пробуждения природной красоты, и добавление луковичных цветов в сад может преобразить любую клумбу. Эти цветы не только красивы, но и просты в уходе, позволяя садоводам наслаждаться великолепием без лишних хлопот.

Преимущества посадки луковичных цветов

Луковичные и клубнелуковичные растения, такие как георгины и бегонии, имеют множество преимуществ:

• Легкость в уходе: Эти растения прекрасно себя чувствуют без постоянного удобрения, так как их луковицы обеспечивают необходимые питательные вещества.
• Красота и разнообразие: Каждый цветок уникален и способен добавить яркие акценты в любой уголок сада.

Правила посадки весной

Для успешного роста луковичных цветов важно следовать некоторым правилам. Выбор солнечного места с умеренной влажностью обеспечит для них оптимальные условия. Перед посадкой следует подготовить почву, добавив песок и компост для лучшей аэрации.

Топ-15 луковичных цветов для весны

1. Агапантус: Красивые белые и голубые шаровидные соцветия делают этот цветок настоящей находкой для цветников.

2. Клубневая бегония: С ее разнообразными сортами можно создать впечатляющие цветочные ансамбли.

3. Георгина: Многообразие сортов с различной высотой и окраской делает их обязательными для любого сада.

4. Эукомис: Уникальный пучок листвы на верхушке делают это растение особенно декоративным.

5. Фрезия: Ароматные цветы в разнообразных оттенках, которые радуют глаз и создают весеннее настроение.

6. Гальтония: Привлекательные белые цветы с замечательным ароматом.

7. Иксия: Звездчатые цветки разных цветов, собранные в колосовидные соцветия.

8. Инкарвиллея: Простой в уходе многолетник с чашевидными цветами.

9. Исмена: Элегантные цветы с неповторимым ароматом, которые впечатляют своей красотой.

10. Канна: Тропическая красота с яркими цветами, которая украсит любой цветник.

11. Гладиолус: Великолепные соцветия различных оттенков привлекут взгляды гостей.

12. Спараксис: Яркие и экзотические цветы, подходящие для создания весеннего настроения.

13. Тигридия: Цветы необычной формы для настоящих ценителей.

14. Зефирантес: Уникальная форма и разнообразная окраска делают этот цветок особенно привлекательным.

15. Крокосмия: Яркие очередей цветов, которые идеально впишутся в любой садовый ландшафт.

Весной, когда все пробуждается к жизни, добавление этих 15 луковичных цветов поможет создать оригинальный и стильный цветник, который будет радовать глаз и поднимать настроение.

Женский организм после 50 лет сталкивается с интенсивными гормональными изменениями. По состоянию на 2026 год, эксперты в области эндокринологии отмечают, что симптомы повышенного уровня сахара в крови нередко маскируются под обычные проявления менопаузы. Вследствие этого диабет 2-го типа может оставаться незамеченным в течение многих лет.

Представляем основные признаки, на которые следует обратить внимание для своевременной диагностики.

1. Непроходящие «приливы»

Женщины часто списывают потливость и жар на климакс. Однако при высоком уровне сахара потоотделение может быть неестественно липким и усиливаться после углеводной пищи или ночью.

• Обратите внимание: если «приливы» сопровождаются дрожью в руках или внезапным чувством голода, это может свидетельствовать о нестабильном уровне сахара.

2. Хроническая молочница и зуд кожи

Повышенный уровень глюкозы создает идеальные условия для размножения грибков рода Candida, особенно на слизистых.

• Признак: Рецидивирующая молочница и зуд в области паха или под грудью, которые не поддаются стандартному лечению, могут быть индикаторами диабета.

3. Затуманенное зрение

Избыток сахара может привести к отеку хрусталика глаза, вызывая временные сбои в зрении.

• Примечание: Если вы замечаете, что зрение периодически теряет четкость и затем восстанавливается, это может указывать на колебания уровня глюкозы.

4. Изменения формы тела

С возрастом жир начинает сосредотачиваться в области талии. Если объем талии превышает 80 см, это может быть признаком инсулинорезистентности.

• Факт: Жировые клетки в области живота способны выделять гормоны, которые мешают усвоению сахара клетками.

5. Замедленное заживление мелких ран

Если даже небольшие порезы или ссадины заживают долго, это может быть связано с высоким уровнем сахара, который повреждает капилляры.

6. Частая жажда ночью

Просыпания несколько раз за ночь, чтобы попить воды, могут говорить о том, что почки пытаются вывести избыток сахара из организма.

7. Синдром «горящих» стоп

Покалывание и зуд в области стоп могут сигнализировать о начале диабетической нейропатии. Здесь необходимо срочное внимание к состоянию здоровья.

Упражнение для самоконтроля

Внимательно изучите кожу на задней поверхности шеи, подмышках и локтях:

Правило самопомощи

Одна из рекомендаций 2026 года - 15 минут спокойной прогулки после плотного ужина, что поможет контролировать уровень глюкозы.

Эта простая практика может стать эффективным способом предотвратить резкие скачки сахара в крови, что особенно важно для женщин старше 50 лет.]]> ТОП 100 ВРАЧЕЙ | Здоровье и Долголетие https://news-perm.ru/society/2026/11/15/50232.html https://news-perm.ru/society/2026/11/15/50232.html СМИ Sun, 15 Nov 2026 23:54:26 +0500

«Бедная семья». 3-летний ребёнок и двое взрослых разбились в ДТП под Пермью

Жуткая авария произошла на автодороге под Пермью. В результате ДТП погибли трёхлетний ребёнок и двое взрослых. Ещё одна женщина пострадала и была госпитализирована. На месте происшествия не было связи, поэтому неравнодушные водители, которые стали очевидцами ДТП, провели целую спасательную операцию. Сайт perm.aif.ru пообщался с одной из свидетельниц аварии и узнал подробности страшной трагедии. Читайте в статье.

Подписывайся на АиФ Пермь

Кофе — это не просто утренний ритуал, а целый мир вкуса и кулинарного искусства. Каждый день множество людей начинали с чашки горячего, ароматного напитка. Но что, если внести разнообразие в этот привычный процесс? Современные рецепты кофе открывают новые горизонты вкусов и текстур, позволяя каждому стать баристой у себя на кухне.

Необычные ингредиенты для ваших кофейных шедевров

Чтобы создать уникальный кофейный напиток, не требуется много усилий. Достаточно немного креативности и желания экспериментировать. Вот несколько нетрадиционных добавок, которые могут существенно преобразить привычный кофе:

• Сливки и альтернативные молочные продукты: используйте кокосовые, миндальные или овсяные сливки для придания новизны.
• Сиропы: карамельный, ванильный или даже ментовый сироп откроют дополнительные нотки вашего любимого напитка.
• Специи: корица, кардамон и мускатный орех добавят тепла и глубины вкуса.
• Ягоды и фрукты: свежая малина, ежевика или даже апельсиновая цедра станут оригинальным акцентом в чашке кофе.

Секреты приготовления кофейных напитков

Приготовить кофе по-новому легко, если следовать нескольким простым рекомендациям. Во-первых, стоит обратить внимание на качество используемых ингредиентов. Второе — экспериментируйте с разными методами заваривания. Попробуйте альтернативные способы, такие как френч-пресс, аэропресс или холодное заваривание, чтобы найти свой идеальный вариант.

Не бойтесь комбинировать различные вкусы! Например, сочетание кофе с шоколадом и сливками может стать не только искушающим десертом, но и бодрящим напитком. Вдохните в свое утро новую жизнь с помощью творческих подходов к кофе.

Пробуйте и вдохновляйтесь

Каждый самодельный кофе — это шанс попробовать что-то новое и удивить своих близких. Начинайте с классических кофейных рецептов и постепенно добавляйте свои изюминки. Благодаря этому вы сможете создать уникальный вкус и атмосферу, которые будут радовать вас каждый день.

Садоводы знают, что эффективная защита растений не обязательно должна основываться на химии. Важным элементом в этом процессе становится создание уникального "дома" для насекомых, который привлекает полезных хищников, способных поддерживать естественный баланс в саду.

Зачем нужны домики для насекомых?

Домики для насекомых, или как их часто называют — инсектоотели, могут стать настоящим спасением для вашего сада. Эти конструкции служат убежищем для различных полезных насекомых, таких как божьи коровки, журчалки и златоглазки. Их присутствие помогает эффективно справляться с вредителями, такие как тля и паутинный клещ, обеспечивая биологическую защиту без использования пестицидов, сообщает источник.

Кто живет в домиках и как они помогают

• Божья коровка: мощный хищник, уничтожает тлю и другие мелкие вредители.
• Жужелица: съедает до 300 гусениц за сезон, заботясь о здоровье растений.
• Журчалка: активно питается тлей и клещами.
• Златоглазка: ее личинки эффективно избавляют растения от тли.

Как построить домик для насекомых

Создание домика для насекомых — процесс увлекательный и не требует больших затрат. Необходимо всего лишь:

• Выбрать подходящий каркас: старые ящики, паллеты или даже скворечники.
• Наполнить конструкцию разнообразными материалами, такими как сухие ветки, мох, шишки и трубочки из бамбука.

Правильное расположение домика также имеет значение: лучше всего установить его в полутени, на сухом месте, например, между ягодными кустами или под деревьями. Это даст почувствовать насекомым себя в безопасности и привлечет их в ваш сад.

В мире кулинарии есть рецепты, которые могут сначала вызвать неуверенность, но в конечном итоге становятся настоящими фаворитами. Это касается и сочных котлет с удивительной начинкой. Изначально, глядя на жидкий фарш, можно подумать, что не всё пойдет по плану, но именно любопытство и желание экспериментировать ведут к неожиданным результатам.

Эти котлеты — это ода домашней кухне: румяная корочка, нежнейшее мясо и тот самый сюрприз внутри. При первом укусе начинки, которая может даже вытекать, этот рецепт привлекает внимание и собирает всех за столом, сообщает Карамелька.

Ингредиенты для приготовления

• 500 г куриного фарша
• 1 луковица
• 1-2 зубчика чеснока
• 1-2 кусочка белого хлеба
• 1 яйцо
• Соль и перец по вкусу
• 100-150 г плавкого сыра (моцарелла или аналог)
• 2 вареных яйца
• Небольшой пучок петрушки и укропа
• 2 ст. ложки сливочного масла
• Любимые специи по желанию

Пошаговый процесс приготовления

При жарке котлеты должны готовиться на медленном огне до появления аппетитной корочки — обычно достаточно 4-5 минут с каждой стороны. Секрет удачной котлеты заключается в особенностях фарша и начинки: не бойтесь экспериментировать и находить своё идеальное сочетание.

Эти котлеты лучше подавать горячими, с традиционной сметаной или ароматным чесночным соусом. Полезный совет: напоследок убавьте огонь до минимума и накройте сковороду на пару минут, чтобы убедиться в готовности внутри, сохранив хрустящую корочку.

Важность проветривания в холодное время года

С наступлением холодов многие из нас сталкиваются с проблемами конденсата и плесени. Несмотря на желание создать уютную атмосферу в доме, закрытые окна могут привести к серьезным последствиям. Однако простое открытие окон может стать эффективным решением. Даже в самые морозные дни свежий воздух играет ключевую роль в предотвращении образования конденсата и плесени.

Оптимальные моменты для проветривания

По рекомендациям экспертов, наиболее подходящее время для проветривания — это утро и вечер. Следует открывать окна на 5-15 минут дважды в день, чтобы обеспечить приток свежего воздуха. Этот простой процесс не только улучшает качество воздуха, но и способствует снижению уровня влажности, что крайне важно в зимний период.

Простые советы по борьбе с влажностью

• Проветривайте во время готовки. Открывайте окна или включайте вытяжку, чтобы вывести пар, образующийся при приготовлении пищи.
• После душа. Обязательно проветривайте комнату после принятия ванны или душа, чтобы избежать распространения влажного воздуха по всему дому.
• Правила при заполнении ванны. Начинайте с холодной воды, а затем добавляйте горячую. Это поможет снизить количество пара на 90%.

Не стоит бояться холода: короткие периодические проветривания не приведут к значительному снижению температуры в вашем доме. Открывание окон несколько раз в день поможет избежать образования плесени и растений, особенно в период, когда влажность воздуха достигает критических уровней. Применяя эти простые рекомендации, можно создать комфортную и безопасную атмосферу в своем жилище в любую пору года.

Уникальный крукнек: новые горизонты в вашем огороде

Кабачки и тыквы давно стали привычными спутниками огородников, но в этом сезоне стоит обратить внимание на менее известный овощ — крукнек. Эта пупырчатая прелесть не только необычна, но и обладает потенциально уникальным вкусом.

Ошибка прошлого: вкус крукнека на ладони

Несколько лет назад крукнек был испытан на собственном огороде, однако первые попытки не увенчались успехом. Плоды, собранные слишком поздно, оказались жесткими и невкусными, что привело к негативным ассоциациям с этим овощем. Но теперь выясняется, что дело было не в самом крукнеке, а в неверном подходе к его сбору. Оказывается, чтобы насладиться всей палитрой вкусов, этот овощ следует собирать в молочной спелости, когда он еще молод.

При правильном сборе плодов вкус крукнека сильно напоминает нежный молодой картофель. Загадочная форма и текстура также добавляют интереса — плоды крукнека часто выглядят как изогнутые фигуры, что напоминает традиционные турецкие огурцы, сообщает канал.

Советы по выращиванию: от посадки до сбора урожая

Внимание к условиям выращивания крукнека — залог успешного урожая. Вот некоторые основные рекомендации:

• Посадка: Как и кабачки, крукнек предпочитает хорошо удобренную органическим веществом почву. Слой мульчи из соломы поможет сохранить влагу и предотвратить рост сорняков.
• Сбор урожая: Плоды следует убирать, когда они достигают размера не более 0,5 килограмма. В этом случае они будут сладкими, мягкими и сочными. Поздний сбор приведет к потере вкусовых качеств и жесткости плодов.

Крукнек — скороспелая культура: некоторые сорта могут дать урожай всего через 45-60 дней после посева. Кроме того, их урожайность впечатляет: один куст может принести множество плодов, что делает его привлекательным для огородников.

Эти ботанические особенности делают крукнек настоящей находкой для любителей экспериментировать в саду. Так что, возможно, пора открыть новое окно в мир необычных овощей и добавить в свое меню этот экзотический элемент.]]> На природе, во саду и в огороде https://news-perm.ru/society/2026/11/15/50226.html https://news-perm.ru/society/2026/11/15/50226.html СМИ Sun, 15 Nov 2026 21:30:35 +0500 Пермские фигуристы выиграли Гран-при в Омске

Пермская пара Таисия Щербинина — Артем Петров выиграла пятый этап Гран-при России «Сердце Сибири» в Омске. Сумма баллов за две программы составила 198,10 балла. Второе место также заняла пермская пара Юлия Артемьева — Алексей Брюханов, набрав 187,62 балла за обе программы.

В каждом доме есть места, где случаются настоящие чудеса. Столы — не просто мебель, а символ общения и тепла. То, что начинается с вечернего ужина, может перерасти в поистине незабываемые воспоминания.

Главные моменты сближения

Собранные за одним столом, семьи создают атмосферу, пропитанные любимыми традициями и весельем. Это момент, когда к вам приходят дети, родители, бабушки и дедушки, а значит, у всех найдется пространство, чтобы сесть поудобнее и насладиться общением. Одна из главных особенностей больших столов — это то, что за ними легко разместятся 12 человек, и никто не останется на периферии, пишет Дзен-канал "Don Maison".

Связывающие нити традиций

Неважно, готовите ли вы блюда для праздника или просто собираетесь на ужин по случаю, обычай не должен обрываться из-за недостатка места. Большие столы стали важной частью традиций, ведь именно за ними завязываются разговоры и делятся воспоминаниями. Праздники, которые можно отмечать без ограничений, разговары, которые не прерываются из-за скученности, — все это чувствуется в атмосфере.

Don Maison: больше, чем просто мебель

Бренд Don Maison создает не просто мебель, а целое пространство, где поколения собираются вместе. Здесь празднуются важные события, делятся историями и завязываются новые знакомства. Именно в таких местах формируются связи, и все остаются довольны.

На иллюстрации представлен самый длинный стол в проекте известного дизайнера Анастасии Сафоновой. Этот проект стал настоящим символом уюта и единства, подчеркивая важность общения среди близких людей.

Утреннее шоу «Пермь Первая» на радио "Комсомольская правда"

Казахский брат Перми

Столица Прикамья и Шымкент стали городами-побратимами. Меморандум о сотрудничестве охватит экономику, культуру, образование, туризм и не только. Что это партнёрство даст нашему городу? Обсудим с экономистом-урбанистом Дмитрием Клещёвым.

Скользкая тема

Пермяков предупреждают о гололедице на дорогах. Как вести себя за рулём и под ногами, чтобы не стать участником ДТП или травмы? Расскажем.

Спортивный интерес

«Молот» завершил выездную серию, «Парма» проиграла третий матч подряд — на этот раз «Зениту», а лыжник Савелий Коростелев выиграл гонку в Финляндии. Что стоит за этими результатами? Разберём в эфире.

Настраивайте радиоприемники в понедельник, 16 ноября, в 8 утра на частоте 96,6 FM или слушайте эфир на radiokp.ru/perm

Ведущие: Сергей Лекомцев и Дмитрий Гаврилов

2-075-96-6

Max: 8-932-333-0-96-6

Прокуратура Пермского района контролирует установление обстоятельств ДТП, произошедшего 15.11.2026 в дневное время на автодороге "Болгары - Юго-Камский - Крылово", в результате которого погибли и пострадали люди.

В настоящее время проводится комплекс мероприятий, направленных на установление всех обстоятельств аварии. Ход проверки находится на контроле прокуратуры.

#дтп

3-летний ребёнок и двое взрослых погибли в страшном ДТП под Пермью

Трагедия произошла днём 15 ноября на автодороге Болгары — Юго-Камский — Крылово. Автомобиль «Нива» под управлением водителя 1994 года рождения двигался со стороны посёлка Новый в направлении Юго-Камского. Во время движения он выехал на встречную полосу, где разрешён обгон, и столкнулся с китайским кроссовером «Джили», за рулём которого находился водитель 1982 года рождения.

В результате столкновения до приезда скорой помощи погибли водитель «Нивы», а также водитель «Джили» и его трёхлетний пассажир. Ещё один пассажир иномарки — женщина 1988 года рождения — получила травмы различной степени тяжести и была госпитализирована. Правоохранители проводят проверку по факту ДТП.

Подписывайся на АиФ Пермь

С приходом осени леса и парки становятся настоящими произведениями искусства благодаря ярким оттенкам желтого, красного и пурпурного. Этот эффект, внешне кажущийся волшебным, на самом деле объясняется сложными биологическими процессами. Как же именно происходит изменение цвета листьев?

Как функционируют листья

В течение весны и лета листья выполняют роль 'фабрик' по переработке солнечного света. Секрет их зелёного цвета заключается в хлорофилле — пигменте, который помогает растениям поглощать солнечную энергию и преобразовывать её в жизненно необходимые вещества. Хлорофилл активно обновляется, что и сохраняет насыщенность зеленого цвета на протяжении теплых месяцев, сообщает Что-то на зелёном.

Сигналы природы: почему наступает осень

С приходом осени дни становятся короткими, а температура воздуха снижается. Для деревьев это сигнал о необходимости подготовки к холодам. В этот период они начинают сокращать производство хлорофилла, чтобы максимально сохранить ресурсы на зимний период. Когда зеленый пигмент исчезает, на поверхность выходят другие пигменты, которые до этого оставались невидимыми.

Пигменты осени и их разнообразие

В листьях можно обнаружить несколько групп природных красителей:

• Каротиноиды — отвечают за желтые и оранжевые отблески, которые становятся заметными только осенью.
• Антоцианы — придают красные, пурпурные и бордовые оттенки, и образуются преимущественно в солнечные дни с прохладными ночами.
• Танины — создают коричневый цвет в конце сезона, когда лист начинает умирать.

Разнообразие оттенков листвы зависит от того, какие пигменты преобладают и как быстро разрушается хлорофилл. Именно поэтому разные виды деревьев могут краситься по-разному: берёзы и тополя приобретают желтизну, кленовые деревья радуют яркими красными тонами, а дубы нередко остаются зелеными, прежде чем побуреть.

Чтобы насладиться самым красивым осенним листопадом, важно учитывать атмосферные условия: солнечные дни и прохладные ночи способствуют яркости цветовой гаммы. Каждый цветной лист — это не просто украшение природы, но и часть сложного жизненного цикла растения, адаптирующегося к изменениям окружающей среды.

Под Пермью в лобовом столкновении погибли трое, включая ребенка

15 ноября на территории Пермского муниципального округа произошло смертельное дорожно-транспортное происшествие, в котором погибли три человека, включая трехлетнего ребенка.

: Госавтоинспекция Пермского края.

Читать нас в Макс

Время ремонта — это не только радость от обновления жилья, но и огромная ответственность. Часто возникающие проблемы могут обернуться внезапными тратами и головной болью. Вот список самых распространенных ошибок, которые могут случиться в ходе ремонта, и советы по их предотвращению.

Скрытые угрозы и неудобства

• Подогрев пола и безопасность домашних животных: При проектировании системы подогрева пола в прихожей важно учитывать наличие животных. Хотя теплый пол кажется идеальным решением для удаления влаги с обуви, питомцы могут оказаться в опасной ситуации, если на их шерсти останутся химические реагенты.
• Закрытые душевые и вмешательство животных: Душевые кабины закрытого типа удобны, но если в доме есть кошки, они могут стать причиной неожиданных проблем. Пушистые любимцы могут забивать слив, делая душевую непростой в обслуживании.
• Обилие электрических кабелей: Короткие провода на кухонных приборах могут вызвать множество неудобств. Лучше заранее предусмотреть запас длины, чтобы избежать проблем с натянутыми проводами и некачественными соединениями.

Оптимизация пространства и инженерное решение

• Неожиданные зазоры при установке плинтусов: Часто плинтусы обрезают слишком коротко, что приводит к проблемам с установкой мебели. Необходимо оставлять запас в 3–5 см, чтобы избежать досадных моментов при установке шкафов.
• Планировка инженерных систем: Беспорядок с размещением электрики и сантехники может привести к сложностям при установке мебели. Рекомендуется сначала продумать расположение всех систем, а затем уже планировать внешние элементы дизайна.
• Розетки на неудобной высоте: Установка розеток за мебелью может создавать сложности в использовании. Лучше всего располагать их ближе к полу, чтобы избежать необходимости в дополнительных изменениях и повышению комфорта.

Жизненные нюансы в ремонте

Многие дизайнерские решения, такие как тропические души или радиаторы, могут показаться привлекательными, но важно учитывать их функциональность и возможные проблемы, которые могут возникнуть позже. Например, слишком высокий душ может создать неудобства при использовании, а радиатор, установленный слишком высоко, может мешать открытию окон.

Ремонт — это не только художественный подход, но и грамотно продуманное планирование. Учитывая эти советы, можно значительно снизить риск неприятных ситуаций и вложить средства более рационально.

«Парма» проиграла третий матч подряд

Баскетболисты «Бесити Парма» в очередной встречерегулярного чемпионата Единой лиги ВТБ сезона-2026/2027уступили на своей площадке питерскому «Зениту» с крупным счетом 71:93 (21:24; 19:21; 20:31; 11:17).

Это поражение стало третьим подряд для пермской команды в ходе чемпионата.

Почему магазинные сладости часто не дотягивают до настоящих домашний угощений? Некоторые думают, что решение в муке или дрожжах, но истинный секрет кроется в процессе приготовления, пишет источник.

В этой статье представим инновационный способ замеса, который поможет превратить простые ингредиенты в настоящий шедевр выпечки. Искусство заключается в правильной работе с тестом, что делает булочки не просто рыхлыми, а насыщенными вкусом и текстурой, отличающимися от стандартного хлеба.

Необходимые ингредиенты для 8 крупных булочек

Для создания идеальной опары понадобится:

• Мука — 50 г (примерно 2,5 ст. л. с горкой)
• Сахар — 6 г (1 ч. л.)
• Дрожжи сухие — 6 г (2 ч. л.)
• Теплое молоко (до 40°C) — 100 мл

А для основного сдобного теста:

• Яйца — 2 шт. + 1 белок (при комнатной температуре)
• Сахар — 115 г + ванильный сахар (5 г)
• Соль — 1/4 ч. л.
• Мука — 320 г (в зависимости от влажности)
• Сливочное масло — 60 г (мягкое)
• Растительное масло — 20 г

Также понадобятся:

• Желток + 1 ч. л. воды (для смазывания)
• Мак, корица или орехи (по желанию)
• Глазурь: 50 г сахарной пудры + сок лимона или апельсина

Этапы приготовления: подробная инструкция

Шаг 1: Подготовка опары

Сначала смешиваем ингредиенты для опары, следя за температурой молока. Оно должно находиться в диапазоне 38–40°C, иначе дрожжи могут погибнуть или замедлить процесс. Оставляем опару на 20 минут до поднятия.

Шаг 2: Взбивание яиц

Пока опара поднимается, взбиваем яйца с сахаром и солью. Эта процедура необходима для разрушения структуры белка, что поможет добиться воздушности выпечки.

Шаг 3: Добавление муки и насыщение жирами

Смешиваем опару с яичной массой и добавляем муку порциями, чтобы избежать избыточной густоты. Затем поэтапно вводим сливочное масло, следя за его впитыванием, после чего добавляем растительное масло.

Шаг 4: Бить тесто о стол

После начального замеса важно начать отбивать тесто. Это помогает укрепить клейковину, позволив тесту удерживать больше сладостей и жиров, что делает его гладким и удобным в работе.

Формовка и выпечка: создание идеального духового изделия

Разделите тесто на 8 частей, раскатайте их и добавьте начинку по вкусу. Далее сформируйте булочки, дав им отдохнуть перед выпечкой. Разогрейте духовку до 190°C и выпекайте 12–15 минут, смазав перед этим желтком для блеска.

Эти булочки представляют собой не просто угощение, а настоящий символ праздника. После остывания их можно покрыть глазурью из сахарной пудры и апельсинового сока для создания хрустящей корочки. Пробуя их, вы будете наслаждаться их нежной текстурой и ароматом, которые удивят каждую семью на Пасху.

Согласно новым исследованиям, умеренное потребление кофе может помочь в снижении уровня стресса и депрессии. Ученые из Фуданьского университета определили, что оптимальной дозой являются две-три чашки кофе объемом 250 мл в день. Эти результаты были представлены в журнале Journal of Affective Disorders, сообщает Газета.Ru.

Исследование основано на данных Британского биобанка, охватывающего состояние здоровья более 460 тысяч участников в течение 13 лет. С самого начала наблюдений у людей не наблюдалось психических расстройств, однако за это время зарегистрировано более 18 тысяч случаев болезней настроения и стресса.

Результаты анализа показали, что наименьший риск возникновения расстройств в эмоциональной сфере наблюдается у тех, кто потребляет две-три чашки кофе в день. Уникальная зависимость между количеством выпиваемого кофе и психическим состоянием оказалась нелинейной: как слишком низкое, так и чрезмерное употребление кофе приводят к ухудшению психического здоровья. Например, у любителей пяти и более чашек кофе в день риск возрастал.

Как кофе влияет на психику

По мнению исследователей, кофеин способен временно повышать настроение, блокируя аденозин — нейромедиатор усталости, и способствуя выработке дофамина, который ассоциируется с мотивацией и радостью. Интересно, что генетические различия участников не оказали значительного влияния на итоговые результаты употребления кофе.

Разные эффекты для мужчин и женщин

При этом ученые отметили, что защитные свойства кофе более выражены у мужчин. Эта деталь может стать основой для дальнейших исследований в области влияния кофе на психическое здоровье.

Стоит отметить, что ранее был выявлен продукт, который, напротив, повышает вероятность развития депрессии и тревожности.

15 ноября в социальных сетях Перми начали появляться сообщения о массовой порче автомобилей во дворах домов № 1, 5, 7 и 9 по улице Юрша. В ночь на воскресенье неизвестные злоумышленники прокололи шины практически всем машинам, которые были припаркованы на газонах и тротуарах.

Пострадавших очень много. Автовладельцы уже объединяются в мессенджерах, обмениваются информацией и готовят коллективные заявления в полицию.

Случившееся нам прокомментировали полицейские:

- В отдел полиции № 4 по Мотовилихинскому району уже начали поступать заявления от граждан. В настоящее время проводятся проверочные мероприятия в том числе на месте происшествия. Устанавливается точное количество потерпевших, - сообщили журналистам «КП-Пермь» в пресс-службе ГУ МВД России по Пермскому краю.

Для установления личности виновных и привлечения их к ответственности полиция разыскивает свидетелей произошедшего. Всех пермяков, которые располагают записями с камер видеонаблюдения во дворах на улице Юрша, просят сообщить об этом в правоохранительные органы.

Подпишись на «КП-Пермь» | Мы в Maкс

В условиях современного стресса, многие перфекционисты сталкиваются с трудностями в том, чтобы наслаждаться моментом. Устремление к идеалу часто напоминает трудоемкую работу в саду: ожидания ровных клумб и ярких цветов сталкиваются с непредсказуемостью погоды и нашествию вредителей. Как оказывается, природа может стать важным учителем, который не знает строгих норм бизнес-литературы.

Психологические основы перфекционизма

Перфекционизм — это постоянное давление на себя с требованием соответствовать недостижимым стандартам. Исследования, проведенные российскими психологами, показывают, что подобные установки часто формируются в детстве под влиянием мнения окружающих. В итоге, человек становится заложником своего внутреннего критика, а его эмоциональное состояние напрямую зависит от оценок других.

Тем не менее, работа в саду радикально меняет привычные представления о достижениях: у каждого семени свой срок прорастания, а каждый цветок раскрывается в свой момент. Садоводство учит нас принимать несовершенство и быть терпеливыми в ожидании результатов.

Методы для преодоления перфекционизма

Удивительные преобразования реальных людей

Истории людей, которые стали жертвами своего перфекционизма, показывают эффективные переводы из садоводства в повседневную жизнь:

- Олег, 36 лет, менеджер, находил отдых в выращивании томатов на балконе. Увидев, как важно ждать хорошие плоды, он стал проще относиться к ошибкам на работе, сообщает Психолог Вадим Маньковский.

- Лидия, 41 год, врач, сделала запись ошибок за год и вместо того, чтобы укорять себя, обратила внимание на полученные уроки. Она ощутила радость от личного роста.

- Михаил, 29 лет, преподаватель, сдавая проект с опозданием, отметил свои достижения: "Важно развиваться, даже если путь не идеален".

Таким образом, природа становится не только местом для отдыха, но и настоящим учителем терпения, позволяя нам изменять восприятие ошибок и несовершенства в жизни.

Совсем недавно была отмечена важная веха в науке — полувековой юбилей открытия двойной спирали ДНК. Это событие сопоставимо с исторической работой Джеймса Уотсона и Френсиса Крика в 1953 году, когда они предложили ключ к пониманию языка природы. Спустя два года, генетики из международного консорциума завершили расшифровку генома человека, открыв новые горизонты для науки.

В преддверии этого юбилея исследователи обращают внимание на старинный призыв «Познай самого себя» — теперь он наполовину реализован, касаясь физической сущности человека.

Клон человека: миф или реальность?

С каждым новым открытием в области генетики становится яснее, что многие достижения остаются лишь мечтой, недоступной для реальных медицинских целей, таких как разработка новых лекарств от наследственных заболеваний. Тем не менее, с прогрессом в области клонирования, такие как создание овечки Долли, ученые сейчас пришли к выводу о сверхсложных барьерах, стоящих на пути к созданию клона человека.

Необходимость раскрытия секретов клонирования стала особенно актуальной, когда американские исследователи выяснили, что существующие технологии клонирования, используемые для животных, практически неподходят для высших приматов и человека.

Геномика: от теории к практике

Генетическая революция началась в 1953 году, когда становится известна двойная спираль ДНК. Исследования показали структуру, определяющую, как наследственный материал передается. В течение последующих десятилетий ученые разработали методы, позволяющие манипулировать генами и выявлять их значение. Однако число изучаемых генов человека оказалось значительно меньше ожидаемого: всего 25-30 тысяч, пишет канал.

В 2023 году активное изучение генома человека позволило расшифровать 98,5% его структуры, но оставшиеся 1,5% остаются загадкой. Исследования показали, что, несмотря на относительно небольшое количество генов, производимых ими типов белков может быть до одного миллиарда, что указывает на сложности их функционирования.

Невозможность клонирования человека

Совсем недавно ученые из Пенсильванского университета подтвердили, что на сегодняшний день клонирование человеческих клеток невозможно из-за молекулярных проблем. В процессе клонирования обнаружили недостаток определенных белков у человеческих клеток, что приводит к хаосу в распределении хромосом.

Это значит, что даже если клон выглядит нормально, он не сможет развиваться полноценно. Таким образом, миф о клонировании человека остается разрушенным. Исследования продолжаются, но ученые указывают на необходимость глубокого ревизии в подходе к данной области.

Известный блогер Василий Бейнарович (Faust21century) поделился впечатлениями о Перми

Василий признался, что впервые побывал в краевой столице. Особое впечатление на него произвела архитектура Перми: блогер отметил, как гармонично в городе сочетаются старинная купеческая застройка, советские здания и современные дома.

Бейнарович успел посетить Центральный выставочный зал, прогуляться по набережной и сходить в Пермскую художественную галерею. Все места оставили у блогера приятные впечатления.

«Пермь, вы заняли очень важное место в моём сердце. Я обязательно хочу вернуться к вам и изучить каждую улочку!» — написал автор канала Faust21century.

Фото: Фаустов Лес / Telegram

Подписывайся на АиФ Пермь

Подразделениями группировки Север в Сумской области нанесено поражение четырём механизированным, аэромобильной бригадам ВСУ и двум бригадам терробороны в районах Битица, Вакаловщина, Кровное, Лужки, Токари и Штеповка.

В Харьковской области нанесено поражение трём механизированным бригадам, штурмовому полку ВСУ и бригаде терробороны в районах Березники, Новоселовка, Плоское, Садовод и Хатнее.

Уничтожена РЛС РЭБ и РЛС КББ.

Уничтожено до 160 националистов и 6 автомобилей.

Подразделениями группировки Запад нанесено поражение пяти механизированным бригадам ВСУ и двум бригадам терробороны в районах Малиновки и Моначиновки Харьковской области, Брусовки, Карповки и Райгородок ДНР.

Уничтожено до 210 националистов, гаубица и 9 автомобилей.

Подразделениями группировки Юг нанесено поражение четырём механизированным бригадам и штурмовому полку ВСУ в районах Дружковка, Краматорск, Новоселовка, Славянск и Черевковка ДНР.

Уничтожены 4 РЛС РЭБ.

Уничтожено более 180 националистов, гаубица, 2 бронемашины и 26 автомобилей.

Подразделениями группировки Центр нанесено поражение механизированной, воздушно-десантной, штурмовой бригадам, штурмовому полку ВСУ, трём бригадам морской пехоты, бригаде спецназа "Азов" и четырём бригадам нацгвардии в районах Веровка, Голубова, Михайловка, Новодонецкое, Новопавловка, Сергеевка,Старорайское, Урицкое и Яковлевка ДНР.

Уничтожены 3 РЛС РЭБ.

Уничтожено до 350 националистов, 6 бронемашин и 2 автомобиля.

Подразделениями группировки Восток нанесено поражение трём десантно-штурмовым, двум штурмовым бригадам и штурмовому полку ВСУ в районах Диброва, Подгавриловка, Покровское Днепропетровской области, Васиновка, Желтая Круча и Одаровка Запорожской области.

Уничтожено более 200 националистов, БТР и 4 автомобиля.

Подразделениями группировки Днепр нанесено поражение горно-штурмовой бригаде, бригаде береговой обороны, штурмовому полку ВСУ и бригаде терробороны в районах Вольноандреевка, Кушугум, Наталовка Запорожской области и Антоновка Херсонской области.

Уничтожено до 30 националистов и 19 автомобилей.

Оперативно-тактической авиацией, ударных БЛА, ракетными войсками и артиллерией ВС России нанесено поражение аэродромам, объектам ТЭК, транспортной инфраструктуры, цехам производства и местам хранения БЛА, складам боеприпасов, ПВД ВСУ в 149 районах.

Средствами ПВО сбито 1065 БЛА и перехвачено 3 авиационные бомбы, реактивный снаряд РСЗО HIMARS противника.

Всего с начала проведения специальной военной операции уничтожены:

674 самолёта;

284 вертолёта;

288516 БЛА;

672 зенитных ракетных комплексов;

31650 танков и других бронемашин;

1796 РСЗО;

36929 орудий полевой артиллерии и миномётов;

77243 единиц специальной военной автомобильной техники.

Туя — это уникальное хвойное растение, требующее особого подхода к выбору удобрений. Весной, когда снег растает, наступает важный момент для подкормки, которая помогает культурі не только стать более пышной, но и укрепить её иммунную систему, сообщает канал.

Когда и какие удобрения применять?

Весной туям особенно нужны комплексные удобрения с содержанием магния, который отвечает за яркость хвои. Вносить такие удобрения рекомендуется, как только почва прогреется до +5 градусов. Несмотря на морозостойкость туи, питание необходимо даже при небольшом потеплении.

Готовые специализированные удобрения могут оказаться слишком дорогими, поэтому стоит рассмотреть более доступные варианты. Если у вас нет явных признаков нехватки питательных веществ, можно использовать более экономичные методы подкормки.

Органоминеральные и гуматные подкормки

Весной тую можно подкармливать органоминеральными смесями. Первый этап включает внесение монофосфата калия — 15 г на 10 л воды. Через 10 дней желательно мульчировать почву зрелым компостом или перегноем, образуя слой в 5-7 см. Навоз использовать не рекомендуется из-за избыточного содержания азота, который может навредить растению.

Туи также обожают гуматы, поэтому если компост недоступен, обратите внимание на них. В таком случае стоит дополнительно опрыскать растения раствором сульфата магния — 15 г на 10 л воды, что полезно даже для молодых посадок.

Подготовка к подкормке

Подкормку туй необходимо проводить только после удаления старой мульчи и предварительного полива. Это обеспечит равномерное распределение удобрений в увлажненной почве и минимизирует риск побочных эффектов, связанных с их избыточным количеством.

Уважительный подход к питанию туй позволит сохранить здоровье растений и максимизировать их декоративные качества. Чередование различных типов удобрений — основа успешного ухода за этими красивыми хвойными культурами.

Елена Арзуманова, дочь первого избранного губернатора Прикамья Геннадия Игумнова, вышла из состава пермских энергокомпаний «Энерго-Инвест» и РСК «Развитие». Об этом говорится в базе данных СПАРК-Интерфакс. Ей принадлежало по 33%. Владельцами ООО стали руководитель компаний Николай Кислов и физлицо Светлана Жукова.

В МБОУ «СОШ № 6» города Лысьвы состоялось принятие присяги кадетским классом

На церемонии присутствовали сотрудники МЧС Прикамья. Кадеты почувствовали, что стоят на пороге серьезного пути, а рядом — те, кто каждый день защищает других.

Кульминацией стала торжественная церемония принятия присяги. Произнося слова клятвы, школьники пообещали быть дисциплинированными, ответственно относиться к учебе и никогда не забывать о правилах безопасности. В этих словах — не просто формальность, а первые взрослые обязательства, которые они взяли на себя

Поздравляем юных кадетов с этим значимым шагом! Пусть клятва станет опорой, а стремление помогать людям — надежным компасом в жизни!

МЧС Пермского края в ВК | ОК МЧС России в MAX | ВК

16 ноября в Прикамье прогнозируют гололедицу на дорогах

Об этом сообщает краевое МЧС.

Водителей просят быть внимательными и осторожными.

Постное тесто иногда воспринимается как нечто незначительное, и зря! Без яиц и масла оно может стать основой для воздушных и вкусных изделий. На растительном масле и воде получится тесто, которое по легкости превзойдет многие классические варианты.

Секреты идеального теста

• Качество ингредиентов: Для достижения наилучшего результата лучше использовать прессованные дрожжи. Если выбираете сухие, удостоверьтесь в их свежести — открытая упаковка быстро теряет свои свойства.
• Температура жидкости: Вода или картофельный отвар должны быть 35-40°C, чтобы активировать дрожжи.
• Просеивание муки: Этот этап не стоит игнорировать! Просеивание насыщает муку кислородом, что особенно важно для теста без жиров.
• Обязательная опара: Даже если на упаковке указано смешивать сразу с мукой, лучше сделать опару. Смешайте воду, дрожжи, сахар и немного муки, дайте постоять 15-20 минут.

Используем картофельный отвар

Чтобы добиться невероятной мягкости теста, замените обычную воду отваром картофеля. Благодаря содержащемуся в нем крахмалу тесто останется свежим и не черстветь. Попробуйте также добавить немного картофельного крахмала в смесь.

Технология замеса

Замешивание постного теста требует больше времени — минимум 10-12 минут. Оно должно стать эластичным и не липким, оставаясь при этом мягким на ощупь. Не перегружайте его мукой; лучше смазывать руки растительным маслом во время формовки, пишет канал.

Вот основные ингредиенты для приготовления универсального постного теста:

• Вода (или картофельный отвар) – 500 мл;
• Дрожжи – 25-30 г свежих (или 10-11 г сухих);
• Сахар – 2-3 ст. л. (для сладкой выпечки 4);
• Соль – 1 ч. л.;
• Растительное масло – 80-100 мл;
• Мука пшеничная – 800-900 г.

Начните с того, что в теплой воде растворите сахар и дрожжи. Оставьте на 15 минут до появления пены. Затем добавьте соль и, постепенно вводя просеянную муку, замесите тесто. Оно должно стать мягким, как «мочка уха». Дайте тесту настояться, а затем формируйте пирожки и выпекайте при температуре 180°C, следя за временем — маленькие изделия требуют 20-25 минут, а большой пирог — 40-50 минут. Пусть ваш дом наполняется ароматом свежей выпечки!

В Перми возобновляют подачу холодной воды после работ на станции

Минувшей ночью бригады подрядной организации завершили монтаж новых задвижек в колодцах и на обводной линии.

«Поздно вечером в субботу машинисты насосной станции запустили в работу один агрегат и приступили к заполнению водоводов города. Поэтому вода в части ранее отключённых районов начала появляться ещё накануне воскресенья», — объяснили в ресурсоснабжающей компании.

В «Новогор-Прикамье» уточнили, что основные работы на станции завершили ещё вечером в воскресенье, а утром специалисты запустили второй насос. Сейчас продолжается заполнение остальных магистральных водоводов. Для нормализации давления в сети требуется время. Полностью возобновить водоснабжение планируют до конца дня.

Подписывайся на АиФ Пермь

Белой медведице Парме исполнилось два года

У главной любительницы шалостей из Пермского зоопарка 15 ноября праздник — белой медведице Парме исполнилось два года.

- По меркам животного мира Парма - уже взрослое животное, - говорят специалисты зоопарка. - В условиях дикой Арктики к этому возрасту медвежата обычно заканчивают осваивать ключевые навыки выживания и начинают самостоятельную жизнь. Парма тоже многому научилась за свою жизнь и применяет свои таланты с истинно медвежьим озорством.

Посмотреть на именинницу и поздравить ее с Днем рождения можно будет 22 ноября. Зоопарк подготовил настоящий праздник: с сюрпризами и специальным праздничным угощением.

: Пермский зоопарк

Читать нас в Макс

В мире выпечки всегда есть место для классики. Песочные пирожные с яблочным джемом становятся настоящей находкой для тех, кто ищет нежный и вкусный десерт. Этот рецепт, переполненный ароматом, к тому же выглядит вполне привлекательным благодаря сахарной глазури.

Подбор ингредиентов

Для создания аппетитного десерта понадобятся следующие компоненты:

• Тесто:
• Яйца — 2 шт.
• Сахар — 120 г
• Сливочное масло или маргарин — 200 г
• Разрыхлитель — 1 ч. ложка
• Ванильный сахар — по вкусу
• Лимон — 1/3 шт.
• Соль — щепотка
• Мука — 400 + 20 г
• Яблочный джем — 300 г

Сахарная глазурь

Для глазури вам понадобятся:

• Сахарная пудра — 250 г
• Молоко или вода — 4 ст. ложки
• Какао — 1 ч. ложка

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление этих пирожных впечатляет простотой. Необходимо сначала размягчить сливочное масло, а затем смешать его с сахаром, яйцами и тертой лимонной цедрой. После этого муку просеивают с разрыхлителем на рабочую поверхность и формируют горку с углублением. В это углубление добавляют подготовленные ингредиенты и замешивают тесто. После получения однородной массы тесто делят на две равные части, каждую из которых раскатывают в прямоугольные пласты, готовя для выпекания.

Выпекать коржи нужно при температуре 200°С в течение 12-15 минут до золотистой корочки. После остывания нижний корж следует смазать джемом, покрыть вторым коржем и снова нанести джем. Для глазури сахарная пудра смешивается с молоком и взбивается до однородности, затем дополнительно подкрашивается какао. Глазурь нагревается и равномерно распределяется по верхнему коржу. Пирожные декоративно нарезаются, и к чаю подаются как изысканное завершение дня.

Профессиональная гигиена — это не только способ убрать налёт и вернуть зубам гладкость. Она помогает заметить участки, которым требуется особое внимание, а после процедуры некоторые люди отмечают, что привычные блюда и напитки ощущаются ярче.

Как проходит профессиональная гигиена

Сначала стоматолог осматривает полость рта и может нанести окрашивающий состав: он подсвечивает скопления налёта, которые сложно увидеть самостоятельно. Затем мягкую биоплёнку удаляют воздушно-водной струёй с порошком, а твёрдые отложения — ультразвуком. Завершающий этап — полировка: гладкая поверхность зубов меньше удерживает налёт.

Современная гигиена направлена не на стерилизацию рта, а на удаление избыточных и потенциально вредных отложений с бережным отношением к тканям и естественной микрофлоре.

Почему вкус может казаться насыщеннее

На поверхности языка тоже скапливается налёт. Он способен частично мешать контакту вкусовых веществ с рецепторами. Когда язык очищен, привычные вкусы могут восприниматься отчётливее — например, кофе кажется ароматнее, а еда солонее или слаще. Это индивидуальное ощущение, и оно не обязательно возникает после каждой чистки зубов.

На что ещё обращают внимание

Во время осмотра специалист проверяет края пломб и коронок: в местах соединения с зубом могут появляться дефекты, где задерживаются бактерии. Зондирование помогает обнаружить неровности, а при необходимости врач назначит дополнительные исследования. Если зубная нить рвётся или застревает у края реставрации, стоит записаться на проверку.

Сухость во рту также заслуживает внимания. Слюна помогает очищать зубы, поддерживает кислотно-щелочной баланс и защищает эмаль. При её недостатке риск кариеса может повышаться. Чтобы поддержать здоровье полости рта, полезно:

• чистить зубы пастой с фтором и пользоваться нитью или ирригатором;
• регулярно пить воду и обсудить стойкую сухость с врачом — иногда она связана с затруднённым носовым дыханием.

Периодичность профессиональной гигиены лучше подбирать вместе со стоматологом: она зависит от состояния зубов и дёсен, сообщает источник.

В комментариях в аккаунте приёмной Председателя СК России А.И. Бастрыкина «ВКонтакте» обратилась жительница Республики Татарстан по вопросу длительного непредоставления положенного по закону жилья её внучке, в несовершеннолетнем возрасте оставшейся без попечения родителей. С 2017 года девушка состоит на учете лиц, подлежащих обеспечению жилыми помещениями в городе Казани, однако профильными структурами меры по реализации её жилищных прав не принимаются.

В СУ СК России по Республике Татарстан возбуждено уголовное дело.

Председатель Следственного комитета Российской Федерации Александр Иванович Бастрыкин затребовал у руководителя СУ СК России по Республике Татарстан Валерия Андреевича Липского доклад о предварительных и окончательных результатах расследования уголовного дела, а также принимаемых мерах по реализации права девушки, оставшейся в несовершеннолетнем возрасте без попечения родителей, на получение благоустроенного жилого помещения.

Исполнение поручения поставлено на контроль в центральном аппарате ведомства.

#КонтрольПредседателяСКР #КомментарийКонтроль #Татарстан

Подписывайтесь на Информационный центр СК России в MAХ

Глава СК России поручил доложить по уголовному делу в связи с обращением о нарушении прав жильцов многоквартирного дома в г. Перми

В комментариях в аккаунте приёмной Председателя СК России А.И. Бастрыкина «ВКонтакте» поступило обращение по вопросу нарушения прав жильцов многоквартирного дома на улице Окулова в городе Перми. В связи с проведением капитального ремонта в здании 1960 года постройки сотрудниками подрядной организации демонтирована кровля, после чего работы приостановлены и до настоящего времени не возобновлены. В результате жилые помещения граждан, проживающих на верхних этажах, затапливаются, а также происходят короткие замыкания электропроводки. Кроме того, из-за несоответствия температурного режима установленным нормам жильцы вынуждены проживать в холодных помещениях. Несмотря на имеющиеся нарушения, мер к их устранению не принимается.

В СУ СК России по Пермскому краю возбуждено уголовное дело.

Председатель Следственного комитета Российской Федерации Александр Иванович Бастрыкин поручил руководителю СУ СК России по Пермскому краю Денису Валерьевичу Головкину представить доклад о ходе и результатах расследования уголовного дела, а также принимаемых мерах по восстановлению нарушенных прав жильцов многоквартирного дома.

Исполнение поручения поставлено на контроль в центральном аппарате ведомства.

#КонтрольПредседателяСКР #КомментарийКонтроль #ПермскийКрай

Подписывайтесь на Информационный центр СК России в MAХ

Пермские вещи: как у меломанов появилась возможность всегда иметь музыку с собой

В проекте «Пермские вещи», поддержанном Фондом грантов губернатора Пермского края, рассказывают о предметах, созданных на пермских предприятиях. Среди них — портативный радиоприемник «Ирень» и кассетные магнитофоны «Ритм», которые помогали меломанам всегда иметь музыку с собой.

В 1986 году завод аппаратуры дальней связи, ныне «Морион», начал выпуск портативного радиоприемника «Ирень». Устройство выпускали в версиях «Ирень-401» и «Ирень РП-301». Это была первая отечественная малогабаритная модель для приема радиостанций в диапазоне УКВ-ЧМ.

Приемник работал от батарейки «Крона», заряда которой хватало на 10–12 часов. «Ирень» весила 200 граммов с батареей, помещалась на ладони и имела встроенную антенну. На верхней панели находились регуляторы звука и частот в диапазоне от 66 до 74 МГц. На этих волнах можно было слушать радио «Маяк» (16+) и другие станции.

Подробнее о пермских радиоприемниках и магнитофонах — на сайте газеты «Звезда».

Клубника, одна из наиболее любимых ягод, требует особого внимания, чтобы порадовать щедрым урожаем. Как только снег растает и почва начнет прогреваться, у садоводов появляется шанс начать ухаживать за своими грядками.

В этой статье представлены ключевые рекомендации по весеннему уходу за клубникой, которые помогут получить отличный урожай.

Как ухаживать за клубникой весной

1. Уборка

Первая задача заключается в удалении сухих и поврежденных листьев, а также ненужных усов, оставшихся с прошлого сезона. Упростить уборку помогут грабли, но важно действовать осторожно, чтобы не повредить корни.

После завершения очистки стоит обратить внимание на почву: аккуратно прорыхлите ее вокруг кустов, избавьтесь от сорняков и обработайте междурядья на одну треть штыка лопаты.

Если клубника растет на черном нетканом материале, то уход сводится к простой уборке листвы, без необходимости рыхления почвы.

2. Обработка

Следующий этап - это обработка грядок от болезней. Клубника подвержена гнилям и пятнистости, поэтому актуально использовать специальные препараты, такие как Хом, Скор или Хорус.

Производить обработку от вредителей лучше всего за неделю до цветения, используя биопрепараты, такие как Фитоверм или Битоксибациллин. При отсутствии вредителей данную процедуру можно пропустить.

3. Подкормка

Подкормка – важный этап ухода за клубникой. Первую подкормку проводят, когда почва прогреется, а листья начинаются активно расти. Рекомендуемая пропорция: 1 ст.л. аммиачной селитры или мочевины на ведро воды. Если температура почвы ниже 12 градусов, выбирайте аммиачную селитру; выше 12 – мочевину.

Перед цветением осуществляется вторая подкормка, состоящая из 1 ст.л. органического удобрения "Ягодка" и 1 ч.л. сульфата калия на 10 л воды. Завершающая подкормка проводится во время завязывания ягод: 1 ст.л. мочевины и 1 ст.л. удобрения "Маг-бор" на 10 л воды.

Расход подкормки составляет 1 литр на взрослый куст и 0,5 литра на молодое растение. После внесения удобрений землю следует замульчировать, лучшим вариантом для этого станет солома. Если у вас черный материал, мульчировать не нужно.

Следуя данным рекомендациям по весеннему уходу за клубникой, можно рассчитывать на хороший урожай. Будьте внимательны к своим растениям, и они ответят вам щедрыми плодами!

Посещаемость торговых центров в Прикамье снизилась меньше, чем в целом по России

По итогам января–октября 2026 года Mall Index (количество посетителей на 1 тыс кв. м торговых площадей) ТЦ крупных городов региона снизился на 1,6% в сравнении с аналогичным периодом 2025 года. В целом по России снижение за тот же период составило около 2,6%. Как сообщает руководитель направления исследований Focus Technologies Михаил Васильев, более устойчивую динамику показывают ТЦ малого и среднего формата. Mall Index ТЦ малого и среднего формата (менее 40 тыс. кв. м GLA) снизился на 1,3% в сравнении с январем–октябрем прошлого года. По ТЦ крупных форматов (свыше 40 тыс. кв. м GLA) снижение показателя зафиксировано на уровне 2%.

Современные городские жители все чаще выбирают огородничество на подоконниках и балконах. Ранее в моде были помидоры и огурцы, традиционные зелени, такие как лук на перо. Однако сегодня все больше энтузиастов присоединяются к тренду выращивания микрозелени, оставляя за бортом привычные овощи. Это новое направление привлекает как новичков, так и опытных садоводов.

Почему микрозелень?

Микрозелень — это не просто модный тренд, а настоящая находка для здоровья. Исследования показывают, что молодые ростки содержат гораздо больше витаминов и полезных веществ, чем взрослые растения. Они обладают не только повышенной питательной ценностью, но и удивительным вкусом: сладкие и свежие, с легкими ореховыми и травяными нотами.

Одним из первых вариантов является микрозелень гороха. Она отличается необычайной сладостью и свежестью, напоминающей вкус только что сорванных стручков. Выращивать её — удовольствие и несомненная простота.

Процесс в несколько шагов

• Подготовка семян: Замочите горох на ночь или сутки, чтобы он набух.
• Подготовьте плошку: Наполните её стандартным грунтом и равномерно распределите семена, слегка присыпая их почвой.
• Уход: Старайтесь поддерживать увлажнённость почвы, но избегайте переувлажнения, чтобы не допустить гниения. Сами всходы можно будет убирать через неделю, добавляя в салаты и другие блюда.

Кроме того, микрозелень можно выращивать не только в почве, но и на влажной марле или агроволокне. Тем не менее, использование грунта гораздо надежнее: он питателен, что в свою очередь обогатит зеленушку необходимыми веществами и сделает её более вкусной.

Новые горизонты огородничества

Сейчас, когда интерес к устойчивым источникам питания растёт, выращивание микрозелени становится не только увлекательным хобби, но и способом улучшить качество рациона. Это маленькие шаги к здоровому образу жизни прямо на вашем подоконнике.

«Кубок Мужества» в Перми: всероссийский масштаб и стальной характер!

Четыре дня Пермь была столицей стойкости, спортивной борьбы и братской поддержки. На площадках Всероссийского физкультурного инклюзивного фестиваля «Кубок Мужества» собрались ветераны боевых действий со всей страны — люди, для которых умение держать удар и идти вперед стало стилем жизни!

Главные цифры фестиваля:

58 регионов — от Калининграда до Дальнего Востока

64 команды — атмосфера настоящей взаимовыручки

700+ участников — спортсменов, наставников и близких

11 Героев России — почётных гостей фестиваля

6 видов спорта — арена проявления характера и мастерства

26 комплектов наград — вручены сильнейшим атлетам

50 судей и 80 волонтёров — создавали честную и тёплую атмосферу

Поздравляем всех участников и победителей!

Минспорт России

«Я на каждый старт себе что-нибудь придумываю»: Таисия Щербинина и Артем Петров выиграли короткую программу на Гран-при России в Омске

На этапе Гран-при России по фигурному катанию в Омске пермская пара Таисия Щербинина и Артем Петров захватила лидерство после короткой программы. Спортсмены, для которых этот сезон лишь второй на взрослом уровне, продемонстрировали уверенный и чистый прокат, набрав 70.18 балла.

После завершения прокатов спортсмены поделились эмоциями от выступления.

- Сегодня было волнительнее, чем обычно, - не знаю, с чем это связано, - призналась Таисия. - Но рада, что смогли собраться и чисто откатать короткую программу. Еще, наверное, помогло то, что перед прокатом мы поговорили по видеосвязи с Павлом Сергеевичем: он поддержал нас и пожелал успеха.

Партнер Артем Петров отметил, что их успех стал закономерным итогом долгой работы: «Мы, честно, были готовы, поэтому сегодня просто вышли и показали то, что натренировали с прошлого этапа».

Подпишись на «КП-Пермь» | Мы в Maкс

Самым популярным товаром уходящего года стал не новый «Айфон» и даже не «ГТА 6». Истинное лидерство и величие за аэрогрилями.

Их продажи в Прикамье в первом полугодии 2026 года выросли на 163% по сумме продаж и на 172% в натуральном выражении по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Всего по России продажи выросли на 355%.

Вирусной рекламной кампанией осеннего сезона стал мем про «аэрогрильную эстетику» и танцы в честь покупки аэрогриля.

Пока одни пытаются угадать цены на нефть и курс валюты, производители аэрогрилей скромно выбирают себе новую яхту.

Среди множества репчатых луковичных сортов, лук «Рыцарь» выделяется своей надежностью и практичностью. Этот среднеспелый сорт с золотистыми луковицами и полуострым вкусом славится своей великолепной лёжкостью и высокой урожайностью. В этом материале подробно рассмотриваются его основные характеристики, преимущества и особенности ухода за ним.

История и общая информация

«Рыцарь» — это плод работы отечественных селекционеров, которые поставили перед собой цель создать сорт, прекрасно адаптированный к российским условиям. Авторы — Алексей Викторович Кандоба, Владимир Георгиевич Качайник и Наталья Викторовна Настенко из агрофирмы «Аэлита» — сумели объединить множество ценных качеств, которые важны для огородников.

Адаптация и ключевые достижения селекции

Этот сорт официально районирован для Волго-Вятского региона, однако его характеристика позволяет успешно происходить в других схожих климатических зонах. Главный плюс сорта — это комплекс признаков, способствующих длительному хранению. При этом процент вызреваемости достигает 87% уже перед уборкой, что свидетельствует о готовности большинства луковиц.

Процесс дозаривания проходит быстро, ведь за 10-15 дней влажность в луковице достигает необходимого уровня, что обеспечивает отличную лёжкость.

Внешний вид растения

Лук «Рыцарь» вырастает с аккуратными и ровными луковицами классической формы. Их вес варьируется от 70 до 90 граммов, что делает их подходящими для большинства кулинарных задач.

Луковица: форма и структура

Луковицы характеризуются высокой плотностью, что не только обеспечивает хорошую лёжкость, но и уменьшает вероятность повреждений. Наружные чешуи имеют ярко выраженный золотисто-желтый цвет, в то время как сочные внутренняя чешуи белого цвета придают луку привлекательный вид.

Надземная часть и её особенности

Листья «Рыцаря» мощные и темно-зеленые с выраженным восковым налетом, который помогает растению устойчиво переносить неблагоприятные условия. Такой перо также указывает на высокое качество образующейся под землёй луковицы.

Все о выращивании и уходе

Агротехнические принципы для лука «Рыцарь» достаточно стандартные, но важно обратить внимание на сроки и методы выращивания.

Методы выращивания и сроки

Лук можно выращивать как в однолетнем цикле, так и через севок. Для менее благоприятных климатов выбирают второй вариант — он обеспечивает более равномерный урожай, сообщает Ферма.expert .

Ключевые нюансы агротехники

Огромное значение имеет контроль азотного питания, последняя подкормка должна быть не позднее конца июня. Полив в первой половине вегетации должен быть регулярным, но его сокращение в конце является обязательным для повышения лёжкости.

Подготовка к сбору и дозаривание

Перед уборкой необходимо создать наиболее благоприятные условия для дозревания. Важно прекратить полив за 2-3 недели до сбора, а также обнажить верхнюю часть луковицы за неделю до уборки для ускорения процесса.

Сбор, хранение и применение

Оптимальное время сбора лука — когда листья начинают полегать и засыхать. Важно проводить сбор в сухую погоду, что минимизирует риск повреждения луковиц.

Условия хранения

Великолепная лёжкость сорта достигается при температуре от 0 до +2 градусов Цельсия и влажности 70-75%. В условиях городских квартир лук можно хранить в тёмной, прохладной кладовке.

Кулинарное применение

Полуострый вкус делает «Рыцаря» универсальным для fresh-салатов или тепловой обработки в супах и соусах. Такой лук идеален для повседневного использования за его средний размер.

Таким образом, сорт «Рыцарь» станет находкой для каждого дачника, желающего получить стабильный и качественный урожай.

Паста, суп, запеканка — все эти блюда можно приготовить с использованием скумбрии, и они получатся на уровне ресторанных. Вдохновляйтесь кулинарными шедеврами шефов и удивите близких!

• Салат из маринованной скумбрии «По-Дальневосточному»
• Скумбрия «По-Норвежски» в обмазке сливочного масла
• Суп из скумбрии с помидорами и рисом «По-Каталонски»
• Спагетти со скумбрией «По-сицилийски»
• Праздничная запеканка из скумбрии «По-Португальски»

Сегодня скумбрия стала деликатесом, несмотря на то, что еще недавно она была довольно доступной. Даже самые простые блюда из этой рыбы могут удивить своим вкусом, пишет Правильно, готовим!.

На фоне растущих цен на рыбу, скумбрия остается одним из самых полезных и питательных продуктов. Придуманные шеф-поварами рецепты гарантируют, что любой сможет насладиться качественной и вкусной едой.

Поэтому стоит обратить внимание на несколько интересных вариантов приготовления скумбрии.

Салат из маринованной скумбрии «По-Дальневосточному»

Это легкий, но очень вкусный салат с добавлением маринованных и соленых огурцов, сладкого лука и картофеля. Для его приготовления необходимы простые ингредиенты, и он отлично подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола.

Чтобы сделать этот салат, понадобится:

Ингредиенты:

• Маринованная скумбрия — 2 шт.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Чеснок — 3 зубчика
• Соевый соус — 6 ст. л.
• Растительное масло — 4 ст. л.
• Яблочный уксус — 3 ст. л.
• Сахарный песок — 1 ч. л.
• Перец чили — 1/2 шт.
• Укроп — 4 веточки

Приготовьте маринад, смешав чеснок, чили, соевый соус, уксус и масло. Нарежьте скумбрию на кусочки, добавьте укроп и лук. Дайте настояться в холодильнике в течение 12 часов для лучшего вкуса.

Скумбрия «По-Норвежски» в обмазке сливочного масла

Простой, но при этом невероятно вкусный рецепт из норвежской кулинарной книги, который подойдет для любителей полезной пищи. Для его приготовления нужны всего несколько ингредиентов:

Ингредиенты:

• Скумбрия — 2 шт.
• Масло сливочное — 50 г
• Петрушка — небольшой пучок
• Чеснок — 1 зубчик
• Соль и перец — по вкусу

Приготовьте масляную смесь с укропом и чесноком. Обжарьте рыбу до золотистой корочки и подайте с любимыми гарнирами.

Суп из скумбрии с помидорами и рисом «По-Каталонски»

Этот суп отличается легкостью и насыщенным вкусом. Бульон готовится быстро, а сочетание ингредиентов делает его по-настоящему уютным.

Ингредиенты:

• Скумбрия — 2 шт.
• Помидоры — 1 кг
• Репчатый лук — 200 г
• Черешки сельдерея — 2 шт.
• Сухое белое вино — 150 мл
• Рис — 100 г
• Чеснок — 4 зубчика

Обжарьте овощи, добавьте вино, а затем помидоры. Доведите до кипения и добавьте рис. Как только он будет готов, добавьте кусочки скумбрии, дайте настояться перед подачей — и суп готов!

Каждое из этих блюд — это возможность показать свой кулинарный талант и насладиться волшебным вкусом скумбрии. Готовьте с удовольствием!

Специалисты НОВОГОРа завершили работы на сетях водоснабжения в Перми. Как сообщает пресс-служба компании, все работ выполнены согласно плану. «Вечером в субботу машинисты насосной станции запустили в работу один агрегат и, медленно открывая задвижку, приступили к заполнению водоводов города. Поэтому вода в части ранее отключенных районов начала появляться еще накануне воскресенья», - сообщает компания. Сейчас продолжается заполнение остальных магистральных водоводов.

Вооруженные Силы Российской Федерации продолжают проведение специальной военной операции.

Подразделения группировки войск «Север» улучшили тактическое положение. В Харьковской области нанесено поражение живой силе и технике подразделений трех механизированных бригад, штурмового полка ВСУ и бригады теробороны в районах населенных пунктов Березники, Новоселовка, Плоское, Садовод и Хатнее Харьковской области.

В Сумской области поражены формирования четырех механизированных, аэромобильной бригад ВСУ и двух бригад теробороны в районах населенных пунктов Битица, Вакаловщина, КРОВНОЕ, Лужки, Токари и Штеповка Сумской области.

Противник потерял до 150 военнослужащих, шесть автомобилей, радиолокационную станцию контрбатарейной борьбы и станцию радиоэлектронной борьбы.

Подразделения группировки войск «Запад» улучшили положение по переднему краю. Нанесено поражение живой силе и технике пяти механизированных бригад ВСУ и двух бригад теробороны в районах населенных пунктов Малиновки, Моначиновки Харьковской области, Брусовки, Карповки и Райгородок Донецкой Народной Республики.

Потери ВСУ составили до 210 военнослужащих, девять автомобилей и орудие полевой артиллерии.

Подразделения «Южной» группировки войск заняли более выгодные рубежи и позиции. Нанесено поражение формированиям четырех механизированных, двух аэромобильных бригад и штурмового полка ВСУ в районах населенных пунктов Дружковка, Клиновое, Краматорск, Николаевка, Ореховатка и Славянск Донецкой Народной Республики.

ВСУ потеряли свыше 180 военнослужащих, две боевые бронированные машины, 26 автомобилей, орудие полевой артиллерии и четыре станции радиоэлектронной борьбы.

Подразделения группировки войск «Центр» продолжают ведение активных наступательных действий. Нанесено поражение живой силе и технике механизированной, воздушно-десантной, штурмовой бригад, штурмового полка ВСУ, трех бригад морской пехоты, бригады спецназначения «Азов» и четырех бригад нацгвардии в районах населенных пунктов Веровка, Голубовка, Михайловка, Новодонецкое, Новопавловка, Сергеевка, Старорайское, Урицкое и Яковлевка Донецкой Народной Республики.

Потери украинских вооруженных формирований составили до 350 военнослужащих, шесть боевых бронированных машин, два автомобиля и три станции радиоэлектронной борьбы.

См. часть 2

Минобороны России

Педагогические вузы в центре событий! Делимся новостями:

ЧГПУ выпустил справочник по поступлению в российские вузы на русском и арабском языках.

Студент АмГПГУ стал чемпионом мира по прыжкам на батуте.

Доценту Пермского педагогического присуждена учёная степень кандидата психологических наук.

В донецком педвузе открылся новый образовательно-воспитательный кластер на факультете славистики.

Студентка Мининского педагогического победила во Всероссийском конкурсе «Мы и есть наука».

Выпускница ВГПУ победила во Всероссийском конкурсе «Воспитатели России» благодаря лучшей практике реализации инклюзивного дошкольного образования.

В ГИПУ им. В.Г. Короленко завершился конкурс «Краса студенчества Финно-Угрии – 2026».

В МГППУ прошёл уже третий Фестиваль национальных культур.

Оставайтесь на волне образовательных новостей!

#Новости_Педвузов

Работы на насосной станции завершены. Водоснабжение в полном объеме планируют восстановить до конца дня, сообщает пресс-служба РКС «НОВОГОР-Прикамье».

Ночью специалисты установили новые задвижки в колодцах и на обводной линии. Поздно вечером в субботу запустили первый насос, поэтому в части районов вода появилась еще до воскресенья. Утром включили второй насос, сейчас заполняются остальные магистральные водоводы.

Ацетилсалициловая кислота часто ассоциируется с лечением: её принимают при головной боли, высокой температуре и воспалениях. Однако, не все знают, что аспирин может стать настоящей находкой в домашнем хозяйстве. Благодаря своей уникальной химической структуре, это средство может помочь в решении самых неожиданных бытовых задач, пишет Дзен-канал "ХОЗЯЙКА УЮТА".

Секреты использования аспирина, которыми поделилась одна бабушка, впечатляют. Этот простой метод может оказаться полезным в арсенале каждой домохозяйки, и стоит сразу запастись несколькими упаковками.

Как аспирин решает бытовые проблемы

Примечание: выбирайте качественный препарат

Прежде чем начать использовать аспирин в домашних делах, важно убедиться, что вы приобрели продукт от отечественного производителя. Это гарантирует его высокое качество и эффективность.

Удаление пятен с белых тканей

Наверняка, многие сталкивались с проблемой желтых пятен на белых вещах, особенно в области подмышек. Чтобы вернуть одежде былую белизну, можно использовать следующий метод:

• Измельчить две таблетки аспирина до состояния порошка.
• Смешать с небольшим количеством воды до образования кашицы.
• Нанести на проблемные участки и оставить на несколько часов.
• Постирать вещь с порошком.

Некоторые хозяйки используют раствор таблеток в воде, однако именно густая консистенция показывает наилучшие результаты.

Эффективная чистка раковины

Аспирин не только помогает с тканями, но и отлично очищает различные поверхности от налета и жира. Для этого нужно:

• Проверить 5 таблеток аспирина в порошок.
• Смешать с моющим средством и нанести на раковину.
• Оставить на 15 минут, затем смыть водой.

Этот способ позволяет быстро и эффективно восстановить блеск даже самых загрязненных раковин.

Очистка подошвы утюга и стиральной машины

Появление нагара на утюге — довольно распространенная проблема. Чтобы очистить подошву, нужно:

• Разогреть утюг до максимума и выключить подачу пара.
• Аккуратно протереть подошву таблеткой аспирина, наблюдая, как чернота растворяется.
• После этого вытереть поверхность салфеткой.

Также аспирин поможет убрать накипь из стиральной машины. Для этого достаточно:

• Растереть 5 таблеток аспирина.
• Смешать с кондиционером и запустить стирку без белья.

Несмотря на все эти полезные советы, важно помнить: аспирин прежде всего является лекарственным средством с химическим составом, поэтому не стоит использовать его в бытовых нуждах слишком часто.

«НОВОГОР» заявил о завершении масштабного отключения воды.

Ремонтные работы завершены, нормальное водоснабжение по всему городу восстановится вечером.

Читатели сообщают, что в ряде домов водоснабжение налажено.

У вас появилась?

В Перми открыли тоннель на участке трассы после падения бетононасоса

Речь идёт об инциденте, который произошёл 13 ноября. Бетононасос упал с шестого съезда в тоннель, из-за чего движение на этом участке полностью перекрыли. По данным министерства, в результате происшествия никто не пострадал.

«Тоннель на участке трассы ТР-53 открыт. Последствия аварии устранены, проезд работает в штатном режиме», — рассказали в Министерстве транспорта Пермского края.

Подписывайся на АиФ Пермь

Время приготовить дома настоящие чебуреки, которые удивят своей хрустящей корочкой и сочной начинкой. Этот рецепт обещает вам увлекательное кулинарное путешествие, в котором простота приготовления сочетается с великолепным вкусом!

Необходимые ингредиенты:

• Мука: 650 г
• Кипячёная вода: 1 стакан
• Яйцо: 1 шт.
• Сливочное масло: 100 г
• Соль: щепотка
• Свинина: 500 г
• Лук: 2-3 шт.
• Специи: соль и черный перец по вкусу
• Подсолнечное масло: для жарки

Шаги приготовления чебуреков:

Эти чебуреки не только вкусные, но и очень сытные! Обязательно попробуйте их, чтобы пережить каждый хрустящий кусочек, сообщает канал.

«Про органы безопасности есть множество мифов»

75 лет назад – 15 ноября 1951 года – в Молотове (ныне Пермь) родился Александр Васильевич Бортников.

В 1975 году он окончил Высшую школу КГБ им. Дзержинского в Москве и поступил на службу в органы госбезопасности.

В 2008 году только что вступивший в должность президента Дмитрий Медведев назначил Бортникова директором ФСБ. Его первой крупной задачей стало завершение режима контртеррористической операции в Чечне.

Путь Александра Бортникова – в галерее «Ведомостей»

После падения бетононасоса движение в тоннеле на трассе ТР-53 полностью восстановлено

Министерство транспорта сообщило, что последствия аварии в тоннеле на участке трассы ТР-53 полностью устранены. Движение в тоннеле в направлении микрорайонов Костарево и Ива - 1 открыто и осуществляется в штатном режиме.

Напомним, движение на этом участке было полностью перекрыто два дня назад из-за падения бетононасоса. Инцидент произошел на шестом съезде, когда строительная техника сорвалась в тоннель.

Подрядная организация провела работы по расчистке проезжей части и устранила последствия аварии. В настоящее время угроза обрушения конструкций ликвидирована, проезд для автомобилей свободен.

Читать нас в Макс

ВНИМАНИЕ, ПАССАЖИРЫ!

С 16 ноября будут введены ограничения трамвайного движения в сторону Осенцов.

Как сообщили в Департаменте транспорта Перми, трамвайный маршрут №2 "Стахановское кольцо - Станция Осенцы" прекратит работу.

Для компенсации временного отсутствия трамваев на этом направлении будет усилена работа автобусного маршрута №62.

ЗАЧЕМ ЗАКРЫВАЮТ?

Это необходимо для проведения работ в рамках масштабной реконструкции шоссе Космонавтов. Будет расширена существующая автомобильная дорога. Для этого потребуется переместить трамвайную ветку на участке от улицы Свиязева до остановки "Ключи". Пути сместят более чем на 20 метров в сторону частного сектора.

Только при освобождении трамвайных путей и прилегающей территории становится возможным выполнение ключевых этапов работ, определяющих общий срок реализации объекта.

Закрытие трамвайных путей позволит:

приступить к строительству двух подземных пешеходных переходов, сооружаемых открытым способом в створе шоссе Космонавтов, — их устройство невозможно без вскрытия дорожной одежды и выноса трамвайных путей;

выполнить переустройство сетей водопровода и тепловой сети, проходящих в зоне размещения трамвайного полотна;

освободить место для организации временных участков автомобильного движения, необходимых для строительства подпорных стен путепровода, — устройство объездов требует расширения проезжей части за счёт территории, занимаемой трамвайными путями.

Напоминаем, что для удобства пассажиров на перекрестке шоссе Космонавтов с ул. Архитектора Свиязева, в районе ТЦ "Лемана ПРО", построили трамвайное разворотное кольцо, о строительстве которого мы писали здесь.

Просим пассажиров быть внимательными и учитывать эту информацию при планировании поездок.

Когда начинать уборку?

Правильная уборка моркови – это первый шаг к успешному хранению. Важно учитывать два главных правила: вовремя выкопать корнеплоды и не допустить заморозков. В то время как легкий мороз может улучшить вкус некоторых овощей, моркови он может навредить, превращая её в горькую губку.

В средней полосе России оптимальное время для сборки – конец сентября. Поскольку сахар в моркови накапливается днем, лучше проводить уборку в вечерние часы, когда корнеплоды наиболее сладкие.

Условия хранения корнеплодов

Чтобы морковь сохранилась до весны, ей нужна прохлада и высокая влажность (90-95%). Погреб – идеальный вариант, но если его нет, можно сохранить овощи на застекленном балконе или в неотапливаемом помещении. Небольшие запасы удобно хранить в холодильнике.

• Натертая морковь отлично замораживается и подходит для использования в супах и рагу.
• Особо крупные и поврежденные корнеплоды не хранятся в погребе, а отправляются на мороз.

Температура и влажность

Оптимальная температура для хранения моркови варьируется от 0 до 2 °C. Слишком низкие показатели приведут к замерзанию, а высокая температура может спровоцировать гниение. Также следует следить за влажностью – она не должна опускаться ниже 88%.

Древние методы и современные технологии

Есть несколько проверенных способов хранения моркови. Например:

• В песке или опилках: Слоями в ящике, пересыпанными песком. Опилки должны быть слегка влажными и не смолистыми.
• В глине: Каждый корнеплод обмакивается в глиняную смесь и сушится. Этот метод защищает от увядания.
• Во мху: Сфагнум позволяет моркови дышать и не дает ей загнить, благодаря своей способности накапливать влагу.

Для хранения на балконе морковь подойдет, но на срок не более двух месяцев. В сильные морозы её стоит укрыть, а при отсутствии подходящих условий можно оставить овощи в земле, защищая грядки мульчой в случае легких заморозков.

Эти практики обеспечения длительной сохранности моркови помогут добиться успешного результата даже в домашних условиях.

Хионодоксы — это одни из первых цветов, которые радуют нас в начале весны, когда природа просыпается от зимней спячки. Эти нежные растеньица с яркими звёздочными цветками способны стать настоящим украшением любого сада. Чтобы насладиться их красотой, необходимо правильно выбрать время и место для посадки.

Оптимальные сроки и условия для посадки

Идеальным временем для высадки хионодоксов считается осень, начиная с сентября и до середины октября. Это поможет луковицам укорениться и подготовиться к зиме, чтобы весной они смогли удивить своими цветами. Поскольку эти растения предпочитают солнечные или слегка затенённые участки, стоит выбрать место с хорошо дренированной, плодородной почвой с нейтральным или слабокислым pH. Избегайте участков с застоем воды, так как это может привести к гниению луковиц.

Правила посадки и ухода

Перед высадкой хионодоксов важно подготовить почву: перекопайте участок и добавьте органические удобрения, такие как компост или перегной. Луковицы следует погружать в почву на глубину 5-8 см, соблюдая расстояние 5-10 см между ними. После посадки необходимо слегка уплотнить землю и обильно полить её.

Уход за хионодоксами включает в себя регулярный, но умеренный полив, особенно в период их активного роста и цветения. Важно следить, чтобы почва не пересыхала, но и не переувлажнялась. Подкормка также играет важную роль: в начале весны можно внести комплексное минеральное удобрение, а повторить это после цветения, чтобы поддержать луковицы до следующего сезона, пишет канал.

Долговечность и пересадка

Хионодоксы могут расти на одном месте несколько лет, и пересадка требуется лишь в случае сильного загущения посадок, что происходит примерно раз в 4-5 лет. Лучшим временем для этого будет осень, когда происходит высадка новых луковиц. Главное помнить, что здоровье этих растений зависит от внимания и заботы, которые они получают от своего владельца. Правильный уход и любовь к растениям сделают ваш сад настоящим цветочным раем.

В Перми вновь открыто движение по тоннелю на трассе ТР-53, сообщает министерство транспорта. Движение было перекрыто с пятницы 13 ноября после дорожно-транспортного происшествия. Сообщалось, что бетононасос упал с шестого съезда в тоннель. «Последствия аварии устранены, проезд работает в штатном режиме», - сообщает минтранс Прикамья.

«Увидеть всё»: всероссийская премьера фильма-эксперимента от студии А24, ставшего феноменом

17 ноября кинотеатр «Синема Парк» приглашает на всероссийскую премьеру фильма «Увидеть всё» от студии А24 — настоящего кинособытия этой осени.

В центре истории — Элизабет Холмс, основательница скандально известного стартапа Theranos, которая за 34 дня до заключения приглашает съёмочную группу запечатлеть последние дни на свободе. Но документальный портрет одной из самых загадочных фигур Кремниевой долины превращается в непредсказуемый эксперимент на грани реальности и вымысла.

Подписывайся на АиФ Пермь

Научный прорыв. В России с 2027 года планируют начать лечить три вида рака с помощью новой отечественной вакцины.

Планируется начать лечить мелкоклеточный рак лёгких, рак мочевого пузыря и колоректального рака, заявил научный руководитель Центра им. Гамалеи Александр Гинцбург.

Зарегистрировать разработки и получить разрешение на их применение хотят уже в следующем году.

Первый пациент, получивший экспериментальную вакцину, уже пошел на поправку.

Салат «Чайка» — это изысканный символ советского кулинарного искусства, который, несмотря на годы, сохраняет свою популярность в закусочных и кафе. Сегодня он продолжает радовать многих, оставаясь неотъемлемой частью как домашних застолий, так и современных ресторанных меню.

Классика с изюминкой

Этот салат легко приготовить, так как его основа состоит всего из трех основных компонентов: сыра, консервированного зеленого горошка и вареных яиц. Дополнительно можно использовать лук и другие ингредиенты по вкусу, такие как свежие или маринованные огурцы, чеснок, а также различные виды сыра. Каждый домохозяин сможет добавить что-то свое, что придаст блюду индивидуальность.

Идея для быстрого ужина

Приготовление салата «Чайка» займет минимальное время, что делает его идеальным выбором для повседневных ужинов или праздничных мероприятий. Этот нежный и сытный салат сочетает в себе простоту и уникальный сливочно-сырный вкус. Именно поэтому он становится верным помощником в будние дни и в праздничные выходные. Ингредиенты чаще всего уже есть в холодильнике, что делает его еще более привлекательным вариантом.

Как сделать его идеальным

Чтобы создать настоящий кулинарный шедевр, следуйте простым шагам:

• Подготовка ингредиентов: Натрите сыр на крупной терке или нарежьте небольшими кубиками. Если планируете украшать салат, оставьте немного натертого сыра для финального штриха.
• Смешивание компонентов: Выложите в салатницу нарезанные яйца, измельченный лук (по желанию) и тщательно промытый консервированный горошек. Добавьте соль, перец и, конечно, майонез по вкусу. Перемешайте все до объединения.

Для подачи используйте сервировочное кольцо, чтобы придать салату аккуратную форму. Присыпьте оставшимся сыром и украсьте зеленью. Идеальный салат «Чайка» готов впечатлить гостей и создать атмосферу праздника на вашем столе!

Всемирная метеорологическая организация опубликовала новый сезонный прогноз, предупредив о беспрецедентной силе климатического феномена Эль-Ниньо. Сам по себе Эль-Ниньо - это масштабный прогрев экваториальной части Тихого океана. На первый взгляд, жителям Пермского края до далекого тропического океана нет никакого дела.

Однако, как объяснила журналистам «КП-Пермь» начальник отдела метеопрогнозов Пермского Гидрометцентра Евгения Пищальникова, прямая связь здесь хоть и не прослеживается, но работает глобальный механизм.

Какой наиболее вероятный сценарий влияния Эль-Ниньо на предстоящую зиму и весну в Прикамье, рассказала нам эксперт.

Читать нас в Макс

Счастье жить в Прикамье

Гулять по любимому Комсомольскому проспекту, встречать закаты на берегу Камы, открывать новые места и снова возвращаться к тем, что давно полюбились.

В карточках собрали моменты, которые напоминают, как много красивого рядом. И как здорово, что все это есть в родном крае.

С наступлением холодов и дождливых дней уютный бар Alpaca предлагает идеальное решение для тех, кто хочет отвлечься от серых будней. Заведение с радостью представило обновление своей концепции «ромовых сред», сосредоточив внимание на коктейлях.

Коктейльная неделя в Alpaca

Каждую среду в Alpaca можно насладиться самыми популярными коктейлями на основе рома по специальной цене - всего 750 рублей. В этом сезоне бар предлагает попробовать:

• Cuban Old Fashioned — классический коктейль с ярким настоявшим вкусом;
• Mai Tai — фруктовый и освежающий, идеальный выбор для тех, кто жаждет чего-то экзотического;
• Pina Colada — неотъемлемая часть тропической атмосферы;
• Black Martini — оригинальный подход к известному коктейлю с интригующим вкусом.

Уют и стиль

Алкопара выводит атмосферу коктейльного вечера на новый уровень, сочетая вкусные напитки с неповторимой атмосферой. Каждую среду может стать настоящим праздником, где друзья могут собираться вместе, чтобы отдохнуть и насладиться моментом. Команда барменов отлично знает, как создать настроение и угостить посетителей яркими комбинациями.

Идеальный день для коктейлей

Не упустите возможность устроить себе маленький праздник и вдали от будней насладиться коктейлями, которые будут согревать в холодные вечера. Alpaca ждет гостей с 18:00 каждую среду. Что может быть лучше, чем расслабиться с бокалом шикарного рома в руке и позволить себе немного уйти в мир тропиков?

Управление капитального строительства Пермского края объявило закупку на выполнение работ по четвертой очереди строительства крытого ледового комплекса в Чернушке. Информация размещена на сайте «ГИС-торги». Начальная цена — 152 млн руб. Строительство финансируется из бюджета Пермского края. Заявки принимаются до 18 ноября.

Управление капитального строительства Пермского края объявило закупку на выполнение работ по четвертой очереди строительства крытого ледового комплекса в Чернушке. Информация размещена на сайте «ГИС-торги». Начальная цена — 152 млн руб. Строительство финансируется из бюджета Пермского края. Заявки принимаются до 18 ноября.

В Перми выдали разрешение на строительство крематория на Северном кладбище

Информация об этом появилась в реестре выданных разрешений на строительство. Объект возведут по адресу: ул. Красноборская, 189. Проект, подготовка которого продолжалась несколько лет, получил статус приоритетного и успешно прошёл все необходимые экспертизы.

Строительство крематория планируют завершить до 2029 года. Объём инвестиций в проект составит 377 млн рублей. Ежегодно в учреждении смогут проводить до 15 тысяч кремаций. Всего предусмотрено строительство четырёх печей. На первом этапе установят две из них, рассчитанные на 7,5 тысяч кремаций в год.

Подписывайся на АиФ Пермь

Плетёнка, пропитанная атмосферой Рождества, уверенно занимает место на праздничном столе. Это сочная и ароматная выпечка, сочетание мягкого сдобного теста, сладких сухофруктов и корицы, дарит тепло и уют в зимние дни, пишет источник.

Секреты приготовления идеальной плетёнки

Чтобы создать волшебство на кухне, необходимо следовать нескольким простым шагам. Начинать стоит с теста и опары:

• Для опары требуется подогреть 330 мл молока до 37-40°C, затем добавить 80 г сахара и 8 г сухих или 25 г свежих дрожжей. Придать блеск опаре поможет оставить её на 15 минут до появления пенки.
• А затем соединить опару с 40 г желтков и 50 г растопленного масла, добавить 520 г муки с 7 г соли. Замесить эластичное тесто и оставить его под полотенцем на 1,5-2 часа.

Добавление начинки и формовка

Теперь пришло время готовить вкусную начинку:

• Растопите 100 г сливочного масла, смешайте с 250 г сахара и 35 г корицы. Добавьте 150 г любимых сухофруктов и 70-100 г орехов, перемешивая с цедрой цитрусовых.
• Обомните тесто, раскатайте в прямоугольный пласт, распределите коричную смесь и начинку, затем сверните в рулет. Разрежьте рулет и скрутите его в плетёнку.

После этого венок следует оставить на 20-30 минут для подъёма, смазать желтком и выпекать в разогретой духовке при 180°C, пока не приобретется золотистая корочка. Плетёнка — это не только десерт, это воплощение духа Рождества на столе, создающее атмосферу праздника и домашнего уюта.

Подготовили дайджест с главными новостями Перми этой недели

Шымкент стал городом побратимом Перми

В Перми появился молодежный добровольческий корпус

Трамвайное движение в Мотовилихинский район возобновится

Приложение «Пермь здесь» получило Гран-при Всероссийской туристской премии «Маршрут года»

Пермские сервисы по оплате парковок включены в белый список

Стартовал прием заявок на получение премии «Спортивные надежды»

Этой весной в "Светофоре" было приобретено четыре сорта роз. Теперь, спустя время, можно оценить, как они развились в течение лета. Рассмотрим эти изменения ближе.

Покупка роз: что должно было изменить стиль сада

Изначально, у автора был только один куст прекрасной розы, которая на протяжении 20 лет радует глаз без особого ухода. Вспомнив о своих неудачных попытках размножить этот куст, пришла идея добавить новые сорта для разнообразия и в случае, если старая роза перестанет радовать.

Визуальная эволюция роз к августу

Спустя месяц с момента первой оценки роста и цветения, розы охватывают мысли о вторичном цветении:

• Одна роза выросла до внушительных размеров и теперь сопоставима с высотой человека.
• Вторая радует глаз обилием бутонов, демонстрируя явное улучшение.
• Третья разочаровала, подтверждая предположение о том, что была куплена не того сорта.
• Четвертая, сначала казавшаяся неперспективной, начала расти, но, скорее всего, уже не зацветет в этом сезоне.

Слухи о сортах: какие из них оправдали ожидания?

Итак, что же за истории скрываются за каждым из купленных сортов?

• Роза "Айсленд" поразила своей высотой, достигнув 120 см. Появившиеся бутоны находятся на уровне груди, и ждет вторую волну цветения.
• "Утро Москвы" растет на 60 см, удовлетворяет своим внешним видом, но недостает аромата.
• "Сим Салабим" подводит, не соответствуя заявленному сорту, демонстрируя отсутствие характерных признаков.
• "Белла Вита" остается загадкой, не показывая никаких бутонов, но все еще вызывает интерес.

В завершение, остаётся надеяться на очередной прекрасный сезон, уход между цветами, возможно, научит многому. Как обстоят дела у других садоводов с их новыми приобретениями?

На Парковом демонтируют бывшее здание магазина «Эльдорадо»

Речь про одноэтажное строение на улице Подлесной, 43в. Помимо «Эльдорадо», там в разное время арендовали площади «Детский мир», магазин напольных покрытий, отделение почты, кофейня и пункты выдачи заказов. В 2018 году сеть выкупила «М.Видео».

На освободившемся месте построят жилой комплекс.

В аэропорту Перми отменили утренний рейс в Москву

Речь идёт о рейсе ДР 434 авиакомпании «Победа». Самолёт должен был отправиться в столицу России в 5:50, однако вылет не состоялся. Также отменили обратный рейс ДР 433 из Москвы в Пермь. Его прибытие в Большое Савино ожидалось в 3:25.

Кроме того, по данным онлайн-табло аэропорта, задерживается рейс из Перми в Наманган (HY 9802). Вылет перенесли с 15:10 на 16:20. Также в краевую столицу с опозданием прилетят несколько самолётов. В частности, задерживаются рейсы из Казани (ЮВ 541), Намангана (HY 9801) и Горно-Алтайска (ЮВ 256).

Подписывайся на АиФ Пермь

Необычный топ составил пермский ветеринарный врач и блогер Илья Мартышенко. Он перечислил исчезающие на улицах Перми породы собак.

- По дороге на работу заметил на прогулке собаку породы боксер и поймал себя на мысли, что не встречал этих статных собак уже очень давно и даже немного подзабыл об их существовании, - поделился на своей странице блогер. – Я начал перебирать в голове собак, которые раньше были невероятно популярны, а сегодня стали настоящей редкостью.

Вот такой у него список получился.

Подпишись на «КП-Пермь» | Мы в Maкс

Продажи новых автомобилей в Прикамье в октябре снизились на 11,1%

Рынок новых легковых автомобилей в Пермском крае за октябрь 2026 года показал снижение на 11,1% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года. Об этом сообщает профессиональное сообщество «Автомаркетолог» и аналитики VERRA. Всего в прошлом месяце в регионе зарегистрирован 2653 новый легковой автомобиль.

Всего за десять месяцев 2026 года рынок новых легковых автомобилей показывает рост на 6,5%. За этот период было зарегистрировано 20399 новых автомобилей.

С каждым годом все больше людей предпочитают модернизировать свои жилища, заменяя привычные деревянные окна на современные пластиковые. Этот переход не просто дань моде, а продиктован множеством практичных причин, которые делают ПВХ-окна более привлекательными для современных условий жизни.

Доступность и быстрая установка

Сегодня пластиковые окна стали доступными для большинства семей. Благодаря конкурентным ценам на рынке, владельцы жилья могут осуществить замену окон за один день, не жертвуя качеством. Профессиональные компании предлагают полный спектр услуг под ключ, что экономит время и нервы при модернизации жилища.

Улучшенная тепло- и звукоизоляция

Одним из ключевых преимуществ пластиковых окон является их высокая герметичность, что значительно улучшает тепло- и звукоизоляцию. После установки таких окон в вашем доме станет теплее зимой и прохладнее летом, благодаря отсутствию щелей и преградам для постороннего шума, сообщает канал.

Экологичность и долговечность

Пластиковые окна не только эстетичны, но и экологически безопасны. Они не выделяют токсичных веществ и произведены из качественных материалов, соответствующих всем современным стандартам. Долговечность таких конструкций также радует: не потребуется сезонная покраска или ремонт рам, а уход за окнами сводится к простому мытью. В отличие от деревянных аналогов, пластиковые окна не требуют сложного ухода.

Для владельцев квартир в шумных мегаполисах приобретение пластиковых окон становится особенно актуальным. Они эффективно защищают от уличной пыли и шума, создавая комфортную атмосферу дома. Современные компании предлагают возможность заказа ПВХ-окон через интернет, что значительно упрощает процесс выбора. Доступные варианты вписываются в любой интерьер, а многообразие цветов позволяет выбрать профиль под любое оформление, включая имитацию дерева.

В заключение, современные пластиковые окна — это идеальный выбор для тех, кто ценит уют, комфорт и экономию. Разумный подход к замене окон делает каждую квартиру не только красивее, но и гораздо практичнее для жизни.

15 ноября утренний рейс ДР 434 по маршруту Пермь - Москва (аэропорт Внуково) с вылетом в 05:50, был отменен. Пассажирам отмененного рейса рекомендовано обратиться на стойку представительства авиакомпании «Победа» для оформления возврата средств или перебронирования.

Также онлайн табло сообщает о задержке более, чем на час международного рейса HY 9802 по маршруту Пермь – Наманган авиакомпании Uzbekistan Airways. Плановое время вылета: 15:10, новое расчетное время вылета: 16:20 (задержка составляет 1 час 10 минут).

Читать нас в Макс

Пироги с солеными огурцами — это необычное, но очень популярное блюдо, которое находит свою аудиторию среди любителей домашней выпечки. Многие, возможно, даже не догадываются о существовании такой начинки, но она может стать настоящей находкой для ценителей кулинарного эксперимента.

Недавний пост в социальных сетях вызвал живую дискуссию о вкусе и особенностях пирогов. Многие комментаторы, как, например, Елена из Самары, признаются, что впервые слышат о такой начинке. Елена из Москвы подтвердила, что и в их регионе подобные пироги не пекут, но выразила желание попробовать.

Народные рецепты и традиции

Необычная начинка на основе соленых огурцов упоминается в кулинарной литературе еще с 1962 года, когда в книге «Русская кулинария» были указаны рецепты, которые претерпели изменения со временем. Для приготовления начинки можно воспользоваться как традиционными рекомендациями, так и адаптировать их под свои предпочтения.

Вот простой, но интересный рецепт начинки:

• 400 г соленых огурцов
• 100 г репчатого лука
• 30 г сливочного масла
• 1 вареное яйцо (по желанию)
• Четверть чайной ложки укропа (по желанию)
• Немного черного перца

Сам процесс приготовления остается довольно простым: огурцы очищаются и нарезаются тонкими ломтиками, затем их немного припускают на сковороде с водой до мягкости. Лук обжаривается до золотистого цвета, после чего все ингредиенты смешиваются. Опытные кулинары советуют не пренебрегать вареным яйцом для более насыщенного вкуса, но и без него начинка будет хороша, пишет Дача ягодки цветочки.

Уникальный кулинарный опыт

На первый взгляд, начинка может показаться странной, однако ее неожиданный вкус может приятно удивить даже самых искушенных гурманов. Хотя многие могут быть не знакомы с такими рецептами, это отличная возможность внести разнообразие в домашнюю выпечку и попробовать что-то новое.

Пироги можно готовить на основе традиционного дрожжевого теста, а их аромат и вкус несомненно порадуют вашу семью и гостей. Время открывать мир новых кулинарных возможностей прямо у себя на кухне!

Доброе утро, пермяки!

Пермь

Хорошего вам дня

: Надежда Кравченко

Подпишись на «КП-Пермь» | Мы в Maкс

Доброе утро, пермяки!

Пермь

Хорошего вам дня

: Надежда Кравченко

Читать нас в Макс

Пермяки с зарплатой 100–150 тысяч оказались самыми упертыми в учебе

Выяснилось, что 55% пермяков считают, что курсы — это не для галочки, а для регулярности. Треть опрошенных готова садиться за парту раз в год, а каждый пятый — вообще несколько раз в год. Но самое интересное: за учебу топят те, у кого зарплата 100–150 тысяч.

Стремление постоянно развиваться также зависит от возраста: среди пермяков до 35 лет регулярно учиться хотят 59%. Чуть постарше (35–45) — 56%. А вот после 45 лет — уже 50%, но и это неплохо: люди не сидят на месте.

МАКС для всего, для новостей — URA.RU

Зрение часто воспринимается как что-то абсолютно независимое от нашего питания, но разве это действительно так? В последние годы внимание к связи между рационом и состоянием глаз стало возрастать, особенно среди людей старше 50. Часто возникают сигналы усталости, когда к вечеру текст на экране начинает плыть, а глаза ощущают раздражение и потребность в частом моргании.

Одним из ключевых осознаний стало то, что общее состояние организма напрямую влияет на здоровье глаз. При наблюдении за своим питанием можно выявить, какие продукты делают глаза более чувствительными, а какие наоборот, облегчают их работу.

Зрение не ухудшается резко

Важно понимать, что ухудшение зрения — это не внезапное событие. Глаза постепенно становятся более утомлёнными и начинают уступать позиции:

• более быстро устают;
• хуже удерживают фокус;
• чувствительнее к яркому свету;
• требуют перерывов.

Появляется заметная разница в комфорте глаз, когда рацион становится проще и менее тяжёлым.

Первая пятёрка: полезные продукты для глаз

• 1. Тыква — мягкое и полезное решение

  Ранее тыква считалась лишь сезонным деликатесом, но начали проявляться её благоприятные свойства для зрения. После блюд с тыквой ощущается легкость, а глаза ведут себя более спокойно.

• 2. Яйца — но в умеренных количествах

  Яйца снова вошли в рацион, но с соблюдением простоты: варёные или в омлете без добавления жирных продуктов. Такой завтрак помогает глазам дольше оставаться сосредоточенными.

• 3. Печень — редкая, но эффективная

  Несмотря на то, что печень не является востребованным продуктом, она обладает способностью быстро восполнять необходимые вещества для организма, включая поддержку глаз.

• 4. Кукуруза — незаслуженно забытая

  Обычная варёная кукуруза способствует отсутствию резкого спада энергии после еды, что также облегчает нагрузку на глаза.

• 5. Масла холодного отжима — с умом

  Умеренное использование растительных масел делает блюда менее сухими и раздражающими, что поможет глазам меньше реагировать на усталость.

Что усвоено за это время

Зрение нельзя рассматривать отдельно от общего состояния организма. При перегрузке, тяжёлых приёмах пищи или недостатке отдыха глаза первыми подают сигналы. Правильный подход к питанию может значительно улучшить качество жизни. Теперь вопрос не стоит в том, насколько полезно какое-то блюдо, а в том, насколько комфортно после него становится организму, а значит — и глазам.

Стоит задуматься, какие продукты становятся для вас источником лёгкости и уюта для ваших глаз, и не стесняйтесь делиться находками в комментариях.

Доброе утро!

Сегодня днём до +4 градусов тепла.

Подписывайся в МАКС | Дать «буст» каналу

Доброе утро!

Сегодня днём до +4 градусов тепла.

Свежая рыба, как правило, замораживается до попадания на прилавки магазинов. Эта практика помогает нам легко иметь под рукой полезный источник белка, не прибегая к экстренным покупкам. Однако, как отметили эксперты из Southern Living, есть несколько важных аспектов, которые стоит учесть перед замораживанием рыбы, сообщает Наша Жизнь.

Сроки хранения рыбы в морозильной камере

Свежевыловленная рыба обычно замораживается мгновенно, что обеспечивает её максимальную свежесть. Большинство супермаркетов предлагают замороженные продукты, ведь такие рыбы, как правило, замораживаются сразу после их доставки на берег. Шеф-повар Тиффани Свон подчеркивает: "Если не собираетесь готовить рыбу сразу, лучше попросите продавца дать вам замороженную".

Важно понимать, что домашние морозильники не могут сравниться с промышленными в плане температуры и эффективности замораживания. В промышленных условиях рыба замораживается при значительно более низкой температуре, что создает мелкие кристаллы льда и минимизирует повреждения клеток рыбы. Увеличенное содержание жира в рыбе также влияет на процесс замораживания. Как пояснил директор Института кулинарного образования Эрве Маливерт, "жирная рыба замораживается быстрее и лучше, так как её текстура более нежная, однако она имеет более короткий срок хранения из-за повышенной подверженности окислению".

Методы упаковки и хранения рыбы

Правильная упаковка рыбы перед замораживанием критически важна для сохранения её качества. Удаление воздуха из упаковки является одним из главных условий для предотвращения порчи продукта. Свон заявляет: "Основная задача – избавиться от воздуха, чтобы избежать морозильных ожогов и прогоркания жира".

Существует несколько эффективных способов упаковки рыбы. Первым вариантом является использование вакуумного упаковщика. Если его нет, подойдёт упаковка в специальные замороженные пакеты. Маливерт рекомендует следующий метод: "Поместите рыбу в пакет, оставив один сантиметр неплотно закрытым. Затем окуните пакет в холодную воду, чтобы вытолкнуть воздух, и полностью закройте".

Как долго рыба может храниться в морозильной камере?

На срок хранения рыбы в морозильной камере влияют тип рыбы и способ её упаковки. "В общем, я бы рекомендовал хранить рыбу в домашних морозильниках не больше 3-4 месяцев", – утверждает Свон. Однако существуют и более оптимистичные мнения. Маливерт указывает, что жирная рыба, такая как тунец или лосось, может храниться до трёх месяцев, а нежирные сорта, например, палтус, могут сохранять свежесть до полугода. Интересно, что вакуумно упакованная рыба может храниться до года, если будет правильно заморожена и хранится в морозильной камере.

Если вы ищете рецепт, который объединит простоту и удивительный вкус, пышные ватрушки именно то, что вам нужно. Эти ароматные булочки с творожной начинкой способны украсить любой стол, будь то завтрак, десерт или угощение для гостей, пишет Дзен-канал "Рецепты на каждый день".

Ингредиенты для теста и начинки

Для замеса теста потребуется:

• 450 г муки
• 20-30 г свежих дрожжей
• 1,5 стакана теплого молока или воды
• 2 ст. ложки сахара
• 3 ст. ложки растопленного сливочного масла
• 1/2 ч. ложки соли
• 1 яичный желток
• 1 желток для смазывания

Для аппетитной начинки понадобятся:

• 500 г творога
• 4 ст. ложки сахара
• 4 яичных желтка
• 2 ст. ложки сметаны
• 2 ст. ложки растопленного сливочного масла
• 1 ст. ложка муки
• 1 ч. ложка лимонной цедры или ванилина

Пошаговое приготовление ватрушек

Готовые ватрушки лучше всего подавать горячими, готовыми к наслаждению невероятным вкусом и ароматом. Эти лакомства наверняка станут любимыми в каждом доме.

М-1 «Беларусь», М-3 «Украина»

– В ближайшие сутки осадков не ожидается.

М-4 «Дон»

– Утром в Ростовской области и Краснодарском крае местами дождь.

– Днем и вечером осадков не ожидается.

М-11 «Нева»

– Сегодня без осадков.

М-12 «Восток»

– Утром в Башкирии, Пермском и Свердловской области местами дождь.

– Днем и вечером в Башкирии, Пермском крае и Свердловской области местами дождь с мокрым снегом.

Для помощи на дороге обращайтесь в службу аварийных комиссаров по номеру *2323 . Будьте внимательны за рулем. Следите за сообщениями на информационных табло.

Подписывайтесь на наши новости в МАХ

Весна — это не только время посадок, но и возможность проявить креативность на дачном участке. Вместо того, чтобы тратить средства на дорогостоящий инвентарь, можно использовать подручные материалы для создания простых, но эффективных решений. Эти самоделки не только порадуют своей простотой, но и помогут сделать дачный труд более приятным.

Эффективные решения для полива и выращивания

• Капельный полив из пластиковых бутылок. Чтобы обеспечить растения влагой во время длительного отсутствия, достаточно взять пластиковую бутылку. Просто отрежьте дно и проделайте отверстия в крышке, затем заглубите бутылку горлышком вниз в почву. Это обеспечит аккуратный полив прямо к корням.
• Вертикальные грядки из водосточных труб. Ограниченное пространство легко превратить в оазис с помощью вертикальных грядок из старых водосточных труб. Просто сделайте много отверстий и заполняйте трубу грунтом — ваши клубника и зелень оценят такую инновацию.
• Теплая грядка для ранних всходов. Секрет раннего урожая заключается в использовании биологического разогрева. В деревянной коробке слоями укладываются ветки, трава и пищевые отходы, что создает идеальные условия для роста растений.

Удобство и безопасность на даче

• Умная лейка из канистры. Обычная пластиковая канистра превращается в удобную лейку, если проделать в крышке мелкие отверстия. Это облегчает полив, а широкое горло позволяет использовать удобрения прямо в воду.
• Присоска для посадки семян. Специально разработанная бутылка с трубочкой облегчает процесс посева мелких семян. Нажимая на бутылку, можно точно разместить семечко на нужном расстоянии.
• Защита для рук из пластиковых бутылок. Если руки часто страдают от колючих растений, нарукавники из пластиковых бутылок эффективно спасут от царапин, защищая верхнюю часть рук во время работы.

Эти нехитрые и гениальные самоделки становятся настоящей находкой для дачников. Они не только экономят ваши силы и время на участке, но и делают процесс посадки и ухода за растениями гораздо более простым и приятным. Кроме того, многие из этих идей легко реализовать без особых затрат, что особенно важно для дачников с ограниченным бюджетом, сообщает Дзен-канал "Сделай сам ".

Поколение Z, родившееся с 1997 по 2012 год, в последние годы становится все более активным и уверенным в своих предпочтениях. Это цифровые аборигены, активно использующие социальные сети и стремящиеся следить за временем. Но как же они относятся к еде и каковы их пищевые привычки?

Пища на каждый день

Недавние исследования показывают, что зумеры создают свои собственные кулинарные тренды, смешивая здоровое питание и привычные перекусы. Они довольно избирательны в выборе продуктов и часто покупают снэки и чипсы, сочетая их с газированными и энергетическими напитками. В то же время, они стараются поддерживать баланс, включая в рацион овощи и заменяя мясные продукты растительными аналогами.

• Часто выбирают готовые блюда и полуфабрикаты, чтобы сократить время на приготовление.
• Следят за калорийностью и составом продуктов, основное внимание уделяют полезным ингредиентам.

Как зумеры делают покупки

Многие молодые люди предпочитают заказывать продукты онлайн, что позволяет им быстро и удобно выбирать все необходимое. Блогеры делятся своими хитростями: кто-то всегда придерживается списка продуктов, а кто-то подбирает их под конкретные блюда. Часто в корзине зумеров можно увидеть свежие овощи, фрукты и некоторые постоянные ингредиенты для смузи или салатов.

• Блогеры, такие как Полина Дубкова и Макс Чернов, выбирают сезонные продукты и обращают внимание на качество покупаемых товаров.
• Некоторые предпочитают покупку продуктов по принципу: что полезно и вкусно, тем самым поддерживая экологическую сознательность.

Устойчивое кулинарное предпочтение

Зумеры также становятся более осведомленными о влиянии своего выбора на окружающую среду. Они склонны следовать трендам, ассоциирующимся с устойчивым развитием, и верят в важность питания для общего здоровья. При этом многие из них открыты к новым кулинарным экспериментам, предпочитая пробовать новые, необычные блюда в ресторанах.

В результате такой подход к выбору продуктов и сотрудничество с известными блогерами формируют не только их вкусы, но и стиль жизни. Зумеры, осознавая влияние своего выбора, стремятся демонстрировать индивидуальность и заботу о планете через ежедневные кулинарные предпочтения.

В «Табакерке» все еще живы воспоминания о том памятном вечере, когда в кабинете художественного руководителя погас свет. Этот момент стал символом конца целой эпохи, в которой личность одной лишь фигуры играла огромное значение.

Значительная часть театра была построена вокруг Олега Табакова, который пользовался невероятным авторитетом. В этом контексте рядом с ним всегда находилась Марина Зудина — актриса и супруга, так же значительно влияющая на театральный процесс.

На фоне этого утверждения, мнения внутри театра о времени с Табаковым различались. Одни отмечали жесткую иерархию, другие же подчеркивали естественность театральной самоорганизации, где все поддерживалось личными связями. Проблема оставалась в том, что ключевые решения зачастую принимались не только на сцене.

Эпоха, когда всё крутилась вокруг имени Табакова

В 90-х и 2000-х годах «Табакерка» расцветала, а Табаков оставался главной фигурой. Вокруг него сложилась атмосфера доверия, где многое зависело от личных отношений с художественным руководителем.

Марина Зудина в театральных кулуарах воспринималась неоднозначно. Для одних она была талантливой актрисой, для других — персонажем, значительно влияющим на распределение ролей и театральные решения. Сплетни о её «неформальной власти» сопровождали её на протяжении многих лет, хотя официально эти слухи никогда не находили подтверждения.

После ухода мастера: изменения в театре

Смерть Олега Табакова стала важной вехой. Театр возглавил Владимир Машков, и это принесло изменения в структуру и логику существования труппы.

Хотя не было громких заявлений о переменах, репертуар постепенно начал обновляться, спектакли пересматривались, а старые привычные позиции утратили свое значение. В театре все более активно обсуждали необходимость подтверждать свои роли заново, независимо от прежних заслуг.

Мастерский уход отразился и на МХТ имени Чехова, что привело к пересмотру привычных правил и подходов.

Для Марины Зудиной это означало сокращение её театральной активности. Если раньше её имя часто встречалось на афишах, то со временем стала появляться реже, что объяснялось новой художественной политикой.

Наследие и старые обиды

С оглашением завещания Табакова внимание общества вновь обратилось на его семью. Основная часть имущества досталась Марине Зудиной и их детям. Дети от первого брака в завещании не упоминались, что вызвало широкий общественный резонанс.

Это обстоятельство вновь подняло вопросы о семейных отношениях и внутренней динамике, но участники предпочли не обсуждать это публично.

Позже Марина Зудина дала интервью, где поделилась своим видением событий, касающихся давления и осознания изменений в статусе в театральной профессии.

Тем не менее, общественная реакция оказалась неоднозначной — многие заметили сходство её истории с судьбой Александры Табаковой, которая тоже столкнулась с трудностями.

Сегодня Марина Зудина продолжает заниматься театром и кино, периодически appearing at social events. Хотя её профессиональная жизнь изменилась, в театральной среде считают, что история «Табакерки» — это не только о таланте и власти, но также о том, как даже самые стабильные системы могут оказаться хрупкими.

Перемены не всегда проявляются мгновенно. Иногда они накапливаются годами — и в какой-то момент свет снова гаснет в театре.

Грибки и плесень могут найтись не только в заброшенных местах, но и прямо у вас дома, даже если вы старательно поддерживаете чистоту. Эти микроорганизмы способны обосноваться в самых неожиданных уголках, создавая идеальные условия для своего размножения.

1. Стиральная машина

Среди Rubber-Rings и лотков для порошка спрятаны главные враги чистоты. Влага и тепло, наряду с остатками моющих средств и органическими частицами с ваших вещей, создают фертильную почву для плесени. При открытии двери можно столкнуться с резким ароматом, который не вызывает приятных ассоциаций.

2. Посудомоечная машина

Выбор места для обитания плесени не ограничивается лишь стиралкой. Посудомоечная машина также становится ее идеальной средой. После мытья внутри остается влага и остатки пищи, что создает шикарные условия для незваных «гостей». Для борьбы с ними важно регулярно очищать фильтры и оставлять дверцу приоткрытой.

3. Увлажнители воздуха и климатические системы

Технические устройства, предназначенные для улучшения климата в вашем доме, могут сами стать источником проблем. Сливные поддоны и фильтры, если их не очищать раз в неделю, превращаются в рассадники плесени. Их работа может привести к распространению спор по всему помещению.

4. Кофеварки и термосы

Всё, что связано с водой и долгим хранением, становится идеальным домом для микроорганизмов. Остатки кофе или чая на дне термоса создают благоприятную среду для их размножения. Не забывайте регулярно очищать такие предметы от загрязнений.

5. Холодильник

Необычные «сопли» на уплотнителях и в лотках для овощей могут свидетельствовать о грибной активности. Такие места требуют тщательного контроля и регулярной очистки, чтобы не дать плесени шанса на развитие.

6. Ванная комната и душевая кабина

Места, где часто скапливается влага, как швы плитки, занавески и прочее, также подвержены атаке плесени. Наивные хозяева могут не подозревать, что занавеска в ванной является отличным местом для размножения грибков.

Частыми местами обитания плесени также являются окна, откосы и зубные щетки. Конденсат на окнах и влажные аксессуары становятся средой обитания для микроорганизмов.

Как предотвратить распространение плесени:

• Регулярно мойте и сушите подозрительные места.
• Оставляйте дверцы бытовой техники приоткрытыми.
• Используйте специальные чистящие средства и не забывайте менять фильтры.

Плесень всегда рядом, но это не повод впадать в панику. Достаточно уделить немного времени профилактике и оставаться внимательным к потенциальным «грибным» укрытиям в вашем доме!

Парк Натальи Самойленко, известный как "Репейник", стремительно преображается. Балансируя между природой и культурой, Наталья активно проводит экскурсии в каждую солнечную погоду, радуя посетителей не только новыми растениями, но и разнообразными мероприятиями.

Новые растения и павильоны

Территория парка обновилась: ранние цветы уже радуют глаз, а новенькие павильоны добавляют современности в привычный ландшафт. Открытая торговая площадка заметно расширилась, что позволило значительно увеличить ассортимент товаров, доступных для посетителей.

Наталья активно сотрудничает с местными производителями, что позволяет предложить широкий выбор хвойных деревьев, в том числе из питомника под Калугой. В парке можно найти как небольшие экземпляры, так и настоящие гиганты.

Особое внимание привлекает коллекция лиственных деревьев. На этот раз особенно выделяются декоративные березы и уникальные сорта плакучих яблонь, такие как "Royal Beauty" с розовыми цветами и "Cheals Wheeping" с их нежно-розовыми оттенками. При этом стоит помнить, что для успешного роста декоративных яблонь нужно выбирать защищенные от ветра места и обеспечивать должный уход в первые годы их жизни.

Кустарники и злаки

В парке также насчитывается множество кустарников, а осенью можно будет охватить красоту декоративных злаков, которые сейчас лишь начинают пробуждаться. Поскольку именно их внешний вид может обмануть, лучше выбирать растения по названиям сортов, проверяя фотографии уже зрелых растений.

Например, ячмень гривастый не выглядит так привлекательно в питомнике, но в зрелом состоянии радует глаз золотистыми и пушистыми колосьями.

Мероприятия для всей семьи

Парк "Репейник" предоставляет не только визуальное наслаждение, но и возможность образовательного общения. Наталья регулярно проводит лекции и мастер-классы, интересные как взрослым, так и детям. Для маленьких посетителей предусмотрены развлечения, чтобы их родителям было удобно участвовать в обсуждениях.

Расписание всех мероприятий можно найти на странице "Репейника" во ВКонтакте. Присоединяйтесь к любителям природы и садоводства и погружайтесь в атмосферу дружелюбия и знаний!

Морковь может быть не только оранжевой, но и красной, белой или даже черно-фиолетовой, однако сегодня акцент сделаем именно на этом безусловном фаворите огорода. В ходе ухода за этой корнеплодной культурой многие огородники допускают распространённые ошибки, которые могут негативно сказаться на конечном результате. Итак, как вырастить сладкую и здоровую морковь, избегая распространённых заблуждений?

1. Как не стоит подготавливать грядку для моркови

На первый взгляд, казалось бы, чтение о предпочтениях моркови в почве кажется банальным. Однако многие садоводы часто добавляют в грядку всё, что под руку попалось. Компост, различные удобрения – всё это может оказаться неуместным. Морковь не переносит свежие компоненты и требует именно рыхлой, уже подготовленной почвы. Основные моменты, о которых стоит помнить:

• Не стоит вносить азотные удобрения, такие как компост или навоз, весной. Это может навредить корнеплодам.
• Избегайте добавления золы в посадочные материалы, так как это ведёт к образованию ветвистых корнеплодов. Вместо этого лучше смешивать семена с песком — это улучшит посадку.

Несмотря на то, что морковь нуждается в калии, его нельзя вносить в почву до того, как растение нарастит первые настоящие листья. Правильное решение — использовать монофосфат калия в качестве подкормки только после образования корнеплода.

2. После каких культур не следует высаживать морковь

Чтобы не запутаться в севообороте, важно знать несколько простых правил:

• Избегайте сажать растения одного семейства рядом. Например, не стоит сеять морковь после других зонтичных культур.
• Не сажайте морковь вслед за растениями с длинными корнями. Лучшие предшественники — тыквы, после которых земля остаётся рыхлой и почти без сорняков.

Совместная высадка с луком не конфликтует, так как они не конкурируют за питательные вещества, однако не стоит рассчитывать на защиту от вредителей.

3. Поддержка от лука и чеснока: мифы и реальность

Есть устойчивое заблуждение, что выращивание лука рядом с морковью защитит её от морковной мухи, но это сложно считать правдой. Защита от вредителей требует комплексного подхода. В некоторых случаях об этом можно жалеть, как показал опыт совместного выращивания — оба растения могут оказаться под угрозой!

Кроме того, морковь требует постоянного полива, особенно когда лук начинает наращивать свои головки, что может вызвать конфликт в потребностях разброса водных ресурсов.

В целом, морковь можно культивировать вместе с луком, однако важно не слишком полагаться на нахождение их рядом и обращать внимание на их различные потребности в уходе.

Русская кухня поражает своим многообразием. Чем лакомились богатые на царском дворе, что пили купцы, а на что хватало крестьянам? Эти кулинарные традиции никого не оставят равнодушным.

Крестьянин на столе: щи и каша

Крестьяне XIX века работали не покладая рук, и их рацион должен был быть простым, сытным и быстрым в приготовлении.

Что ели каждый день

• Щи: Самая главная еда, приготовленная из квашеной капусты с добавлением щавеля или крапивы. Иногда к ним подавали сало или просто ели с постным маслом.
• Каша: Гречневая, овсяная, ячневая и полбяная. Ели на завтрак, обед и ужин. Праздники могли порадовать кашей с мясом.
• Хлеб: Ржаной и кислый, белый хлеб на столе появлялся только в праздники.
• Овощи: Репа, редька, капуста, лук и чеснок. Картошка пришла позже — в конце 1800-х.
• Рыба: В пост, вяленая или вареная, была ключевым продуктом.

Что ели в праздничные дни

• Обилие мяса: Воскресные щи с мясом, пироги с рыбой завораживают простотой.
• Напитки: Квас и кисель, а на праздники — брага и медовуха.

Купеческие угощения: сытно и обильно

Купцы, обладавшие состоянием, не изливались в изысканные блюда, но питались сытно и разнообразно.

Что подавали на стол

• Закуски: Соленые грибы, квашеная капуста и икра.
• Первое: Щи с мясом, рассольник, уха из стерляди.
• Второе: Жареный гусь, поросенок, зайчатина с гарнирами.
• Напитки: Чай из самовара и разнообразные ликеры.

Царский стол: изысканные блюда

Стол царя был местом для демонстрации кулинарного искусства, с блюдами от европейских поваров.

Что подавали в XVII-XIX веках

• Первые блюда: Консоме, супы-пюре, уха из стерляди.
• Основные блюда: Филе миньон, рябчики, разнообразные трюфели.
• Десерты: Желе, торты и экзотические фрукты из царских оранжерей.

Каждая из этих традиций открывает невероятный мир вкусов и секретов, что объединяло слои общества — все любили щи, будь ты простым крестьянином или государем.

Идеальная чистота в доме начинается с правильного выбора моющего средства. Эффективные очистители не только удаляют грязь, но и защищают ваши поверхности. Давайте разберемся, на что стоит обратить внимание при покупке универсального очистителя для пола и стен.

Ключевые составляющие безопасности и эффективности

Первое, что стоит учесть, — это состав моющего средства. Главные компоненты, отвечающие за очищение, — это ПАВ (поверхностно-активные вещества). Рекомендуется выбирать неионогенные ПАВ, так как они более щадящие для окружающей среды и вашей кожи. Также важным критерием является нейтральный pH, который примерно равен 7. Такую продукцию можно смело использовать на деликатных поверхностях, не опасаясь повреждений, сообщает канал.

Не менее важно, чтобы моющее средство не содержало хлор. Это критичный момент для многослойного использования в помещениях с детьми и животными, а также для предотвращения появления резкого запаха и вредных испарений. Идеальные формулы сочетания мягких ПАВ и нейтрального pH защищают от аллергий и делают текущую уборку более безопасной.

Выбор для различных поверхностей

При выборе моющего средства для уборки стоит учитывать, какие именно поверхности будут очищаться:

• Для ламината и линолеума отлично подходят средства с нейтральной формулой, которые бережно очищают, не оставляя разводов.
• Для мрамора и паркета нужны более специфические продукты, разработанные специально для этих материалов, так как кислоты и щелочи могут повредить их структуру.

Также стоит помнить, что для стен важно использовать более деликатный подход. Эффективная очистка окрашенных поверхностей требует слабого раствора чистящего средства, нанесённого хорошо отжатой тканью. Такой метод поможет избежать разводов и потеков.

Экологичность и безопасность

Современные тенденции показывают рост интереса к экологичным моющим средствам. Биоразлагаемые концентраты стали настоящим хитом среди потребителей, так как их состав безопасен для природы и не наносят вреда экосистемам. В таких продуктах часто используются натуральные компоненты для достижения дезинфицирующего эффекта, что делает уборку не только эффективной, но и безопасной.

Отличное средство должно не только очищать, но и заботиться о безопасности домочадцев и окружающей среды, что является важным аспектом при его выборе.

В последние годы северный миндаль привитой набирает популярность среди садоводов России. Этот холодостойкий вид великолепно адаптируется к суровому климату, что делает его идеальным выбором для тех, кто мечтает об урожае даже в условиях северных регионов.

Преимущества северного миндаля

Северный миндаль стал настоящим открытием для садоводов. Он не только прекрасно переносит морозы до -35°C, но и обладает стойкостью к возвратным весенним заморозкам. Это растение радует своих хозяев обильными и питательными плодами. Деревья начинают цвести в конце апреля – начале мая, превращая ваш сад в настоящую цветочную симфонию.

• Летние заботы: Миндаль – это не просто культура, а настоящая находка для декора. Цветущие деревья создают атмосферу праздника и привлекают внимание.
• Долговечность: При правильной агротехнике эти деревья способны плодоносить более 90 лет, что делает их действительно выгодным вложением.

Как правильно посадить и ухаживать за северным миндалем

Для успешного роста северного миндаля необходимо выбрать правильное место для посадки. Растение предпочитает солнечные участки, хорошо защищенные от сильных ветров. Грунтовые воды должны находиться на глубине не менее 2 метров, чтобы избежать подтопления корней.

Подготовка почвы также имеет большое значение. Для миндаля необходима плодородная, хорошо осушенная почва с нейтральным уровнем pH. На тяжелых глинистых почвах лучше предварительно провести известкование.

• Посадка: Оптимальный срок для посадки – осень. Молодые саженцы до полного укоренения требуют аккуратного полива и защиты от заморозков.
• Уход: Миндаль требует регулярного полива, особого внимания к защите от морозов и поддержки опыления. Рекомендуется сажать несколько деревьев разных сортов для лучшего урожая.

Специалисты отмечают, что северный миндаль не только вкусен, но и полезен. Его плоды богатых на витамины и микроэлементы, что делает его незаменимой частью сбалансированной диеты. Инвестируя в северный миндаль, садоводы могут рассчитывать на долгие годы крепких, здоровых деревьев и обильные урожаи.

Происхождение и образ сорта

«Драпированный» — авторская российская селекция, не гибрид. Индетерминантный характер роста делает его настоящим гигантом грядки: кусты легко превышают 2 м и плодоносят долго. Название образное — вероятно, от вида густо усыпанной кисти — и не числится в госреестре, что характерно для народных или коллекционных линий. Ключевой плюс для хозяйства: из созревших томатов можно отбирать семена без потери сортовых признаков.

Как выращивать: требования и хитрости

Сорт контрастирует — щедрость урожая зависит от дисциплины в уходе. Основные правила: крепкая шпалера, регулярное пасынкование и формировка в один–два стебля, редкий но глубокий полив и корректные подкормки. Рассаду сеют за 60–65 дней до планируемой высадки; пикировка — в индивидуальные емкости от 0,5 л. При высадке соблюдать дистанцию 50–60 см между растениями и сразу устанавливать опору.

Формирование в один стебель даёт лучший контроль и равномерное созревание; вариант в два стебля подходит для южных участков с длительным сезоном. За 30–40 дней до конца вегетации рекомендуется прищипнуть верхушку над уже завязавшейся кистью — это направит силы на налив плодов. Пасынки удаляются регулярно, каждые 7–10 дней, пишет Дзен-канал "Ферма.expert ?".

Полив — под корень, редкий и обильный; чередование засухи и заливов ведёт к растрескиванию крупных плодов. В период наливания уменьшают азот и увеличивают фосфор с калием (монофосфат калия, зола) для плотной мякоти и вкуса. Сорт не обладает устойчивостью к фитофторозу и кладоспориозу: загущённость, полив по листьям и плохая вентиляция повышают риски.

Урожай, хранение и кулинария

Плоды перцевидной формы весят 150–300 г: плотные, мясистые, с минимумом семян и небольшим количеством сока. Это делает сорт идеальным для вяления, сушки и приготовления густых соусов — выход продукта высокий, уваривание экономнее. В свежем виде томаты хороши для салатов и нарезки: ломтики держат форму и не дают излишнего сока. Кожица плотная, позволяет собирать в бланжевой спелости для дозаривания и транспортировки.

• Плюсы: крупные плотные плоды, универсальность в переработке, возможность оставить семена.
• Минусы: требует капитальной опоры, регулярной формировки и тёплого длительного сезона; не годится для цельной консервации в банках.

Практические советы: срезать плоды утром с плодоножкой, хранить в тёмном прохладном месте (+10…+12°C), подвязывать кисти и при необходимости нормировать завязи, чтобы избежать обламывания ветвей.

Вкусный и крупный картофель без лишних химикатов - миф или реальность? Многие огородники задаются этим вопросом, и результаты иногда удивляют. Годы наблюдений показывают, что достаточно следовать простым рекомендациям, чтобы получить щедрый урожай.

Выбор и обновление посадочного материала

Одним из ключевых аспектов успешного выращивания картофеля является постоянное обновление посадочного материала. Каждые 3-4 года желательно приобретать новую картошку, чтобы избежать деградации сорта. Это особенно актуально, так как со временем качество семенного картофеля может значительно снизиться. Исследования показывают, что между элитным и самодельным картофелем может быть ощутимая разница в урожайности.

• Важно помнить, что старый посадочный материал может терять свои лучшие качества, включая размер и устойчивость к болезням.
• Неплохим решением станет приготовление кусочков картофеля с глазками, которые лучше укореняются и дают хорошие результаты.

Правильное расстояние между растениями

Еще одним важным фактором является расстояние при посадке. Чрезмерная загущенность может привести к снижению урожайности. Рекомендуется соблюдать следующие нормы:

• Между рядами следует оставлять 40 см, а между растениями в рядах - 80 см до 1 м.
• Такое расстояние удобно и для последующего ухода за растениями, включая полив и обработку от вредителей.

Оптимальное время посадки и уход

Наступление весны порой побуждает садоводов спешить с посадкой картофеля, но не всегда это оправданно. Лучше дождаться, пока почва достаточно прогреется. Более поздняя посадка позволяет избежать возвратных заморозков и способствует быстрому росту более мощных ростков, что в дальнейшем отражается на урожайности.

Не стоит забывать и о регулярном поливе, особенно в критические периоды, такие как цветение. Правильное увлажнение почвы может значительно повысить как количество, так и качество урожая.

Таким образом, следуя этим простым рекомендациям, можно получить отличный урожай вкусного и крупного картофеля без применения сложных агрономических хитростей и химикатов.

Вдохновляйтесь новыми рецептами и готовьте вместе с нами! Ароматное чашушули, хрустящие малосольные огурцы, насыщенный вишневый компот, нежный крамбл с вишней и освежающее мятное печенье — все это ждет вас в нашем списке, пишет Дзен-канал "ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com".

Переходите на полные пошаговые видеорецепты, кликнув по названиям (выделены синим цветом).

Кулинарные шедевры

• Хрустящие малосольные огурцы: Этот рецепт порадует тех, кто ценит простоту. Огурцы нарезают дольками, укладывают в пакет с чесноком и укропом. Через час можно наслаждаться малосольными огурчиками — идеальной закуской.
• Вишневый компот на зиму: Ароматный и ненавязчиво сладкий, этот компот из лесной вишни можно готовить также из садовой и разных ягод. Подойдет как для зимнего напитка, так и для летних коктейлей.

Десерты на любой вкус

• Крамбл с вишней и творогом: Это блюдо сочетает в себе нежность творога, аромат вишни и хрустящую корочку, станет отличным выбором для завтрака или десерта.
• Мятное печенье с трещинками: Летнее освежающее печенье с натуральными ингредиентами, которое идеально дополнит вашу чайную церемонию. Удивите близких ярким вкусом мятно-лимонного десерта!

Традиции грузинской кухни

Чашушули: это классическое грузинское блюдо, которое погружает в богатство вкусов. Мясо медленно тушится в томатах, получая насыщенные оттенки. Его можно приготовить и на природе, и дома. Сочетание мяса, перца, лука и специй превращает это блюдо в настоящую кулинарную симфонию.

Дополнительно можно найти еще массу интересных идей в нашем разделе с видео. Не забудьте заглянуть в предыдущую подборку «Лучшие видео рецепты». Следите за нашими новыми публикациями и вдохновляйтесь кулинарией!

Автомобильный рынок 2026 года вновь радует разнообразием. Простая на вид модель под названием Solaris HC на первый взгляд может напоминать новенький Hyundai Creta. Однако, это та же Creta второго поколения, только с измененной эмблемой и производством в Санкт-Петербурге.

На фоне конкурентов, предлагающих множество технологических новинок, кроссовер от Solaris демонстрирует простоту и надёжность:

• Атмосферный мотор;
• Шестиступенчатая автоматическая трансмиссия;
• Полный привод и физические кнопки вместо сенсорных.

Так стоит ли тратить деньги на Solaris HC в 2026-м? Испытания мощности 1.6 или 2.0, расход топлива, шумоизоляция, вместимость – все это важно для потребителя.

Что такое Solaris HC?

Обратите внимание, что завод в Санкт-Петербурге после смены владельца перешёл на новые марки. Теперь тут собираются Solaris:

• Solaris HS (ранее Hyundai Solaris);
• Solaris KRS (бывший Kia Rio);
• Solaris HC (прежняя Hyundai Creta).

Никакой китайской кухни: это знакомая всем модель, проверенная временем и опытом. Ключевой плюс Solaris HC — это обширность информации и доступность обслуживания.

Габариты и сравнительная цена

Размеры HC составляют 4300 мм в длину, 1790 мм в ширину, 1620 мм в высоту и с колесной базой 2610 мм. Несмотря на компактные размеры, автомобиль и комфортен, и маневренен в городских условиях.

Что касается цен, то стартовые расценки начинаются с 2.39 миллиона рублей за базовую комплектацию и могут достигать 3.8 миллиона за топовые версии. Регулярные скидки, trade-in и кредитные предложения могут существенно изменить исходную цену.

Производительность и технические характеристики

Solaris HC предлагает два проверенных атмосферных мотора:

• 1.6 литра (123 л.с.) - подходит для городской эксплуатации;
• 2.0 литра (149.6 л.с.) - лучше подходит для длительных поездок.

В случае выбора, стоит отметить, что 2.0 литра более динамичен и предпочтителен для того, кто часто выезжает за город.

Коробка передач - проверенный шестиступенчатый автомат, который обеспечивает плавность и надежность.

Слабые места и преимущества

Несмотря на свои достоинства, у Solaris HC есть и недостатки:

• Недостаточная шумоизоляция;
• Спокойная динамика 1.6;
• Обычные материалы интерьера;
• Качество сборки требует пристального внимания.

Однако, среди плюсов можно выделить высокую проходимость, хороший багажник (433 литра) и возможность комфортной езды по городу и дачным дорогам.

Таким образом, Solaris HC — это стабильный выбор для тех, кто ценит надёжность и не гонится за последними технологическими новинками.

Эффект простоты часто оказывается самым надёжным. В доме появляется мягкая, ароматная закуска, которую можно подать к любому столу без лишних движений и суеты. В деле засола важна точная пропорция и терпение, чтобы рыба сохраняла сочность и текстуру.

Идея формулы проста: соотношение 1 к 1, на 500 г филе достаточно 1 столовой ложки крупной соли и 1 столовой ложки сахара. Соль обеспечивает упругость и нужное посоление, сахар смягчает вкус и добавляет глубину. Выбирайте крупную каменную или морскую соль — мелкая может сделать рыбу пересоленной и рыхлой.

Ингредиенты для 500 г филе: филе красной рыбы (форель, сёмга, горбуша, кета) и по 1 столовой ложке соли и сахара с горкой. Подготовка проста: мясо обсушить, посыпать смесью со всех сторон, уложить кожей вниз в стеклянную или керамическую посуду и отправить в холод на 12–48 часов, в зависимости от желаемой насыщенности. Важный штрих: перед подачей снять лишний рассол и промокнуть рыбу — это сохраняет текстуру.

Подача может быть минималистичной: тонкие пластинки на хлебе с маслом, с долькой лайма или укропом. Готовую рыбу держать в холодильнике можно 3–4 дня. Вариации включают добавления пряностей, цедру цитрусов и лёгкое коньячное дыхание, чтобы подчеркнуть аромат.

Идея остается неизменной: простота и точность превращают обычную рыбу в изысканную закуску. Небольшие нюансы во времени засола и правильная техника дают чистый вкус при минимальном количестве ингредиентов.

Новое исследование, опубликованное в журнале Clinical Neurophysiology, обнаруживает, что кофеин способен менять не только уровень бодрствования, но и взаимодействие между сенсорными сигналами и движениями тела.

Изучение влияния кофеина на мозг

Группа ученых из университетской больницы Орхуса в Дании провела исследование, чтобы выяснить влияние кофеина на коротколатентное афферентное торможение (SAI). Это естественный процесс, позволяющий мозгу снижать активность моторной коры при получении простых сенсорных сигналов, таких как прикосновение к коже. По сути, SAI выступает в роли фильтра, предотвращая чрезмерно резкие реакции на сенсорные стимулы и обеспечивая гладкость движений.

Методика и результаты эксперимента

В рамках исследования участие приняли 20 здоровых добровольцев. Им предлагали жевательную резинку с 200 мг кофеина или плацебо, при этом метод был двойным слепым: ни участники, ни исследователи не знали, что именно они принимают. Для измерения активности моторной коры использовалась транскраниальная магнитная стимуляция, позволяющая воздействовать на мозг с помощью слабых магнитных импульсов и вызывать контролируемые мышечные реакции.

Оценка SAI проводилась двумя методами:

• стандартный метод с фиксированной стимуляцией (A-SAI);
• метод адаптивного подбора порога (T-SAI), поддерживающий постоянную реакцию мышцы.

Результаты показали, что кофеин усиливал торможение в стандартном методе A-SAI, активнее снижая мышечный ответ на сенсорные сигналы, в то время как метод T-SAI не показал значимых изменений, что свидетельствует о зависимости эффекта кофеина от используемой методики.

Кофеин и сенсомоторное восприятие

Исследователи выдвигают гипотезу о том, что кофеин влияет на блокировку аденозиновых рецепторов, что, в свою очередь, может увеличивать активность ацетилхолина — нейромедиатора, важного для процессинга сенсорной информации и движения. Следовательно, кофеин может модифицировать то, как мозг обрабатывает ощущения и физические действия, пишет источник.

Результаты исследования показывают, что привычное утреннее употребление кофеина не только способствует повышению бодрости, но и может менять сенсомоторную обработку в мозге. Это открытие дает понять, что кофеин оказывает более сложное воздействие на нервную систему, чем предполагалось ранее. Например, после употребления кофе человек может быстрее реагировать на горячие предметы и более точно контролировать силу при захвате объектов.

Сансевиерия, также известная как 'тёщин язык', 'волчий хвост' или 'змеиная кожа', — это не только эстетически привлекательное растение, но и настоящий фаворит среди комнатных цветоводов благодаря своей простоте в уходе. Эта вечнозелёная культура относится к семейству драцены и способна процветать даже в самых неблагоприятных условиях.

История и происхождение

Родом из солнечных африканских саванн и субтропиков, сансевиерия идеально адаптировалась к жизни на каменистых и бедных почвах. Это растение впервые было описано в 18 веке, и его название произошло от князя Сансевиеро, который способствовал развитию ботаники того времени. Из-за генетических исследований сегодня сансевиерия классифицируется как часть рода драцена.

Внешний вид и полезные свойства

Сансевиерия — это бесстебельное растение с мечевидными или цилиндрическими листьями, высота которых может достигать 3 метров, а ширина всего 6 см. Листья обладают множеством оттенков: от ярко-зелёного до серебристого с полосами и вкраплениями. Эти уникальные качества делают её желанным компонентом любого интерьера.

Кроме декоративной функции, сансевиерия активно улучшает качество воздуха, поглощая углекислый газ и выделяя кислород. Народная медицина также признала её полезными свойствами, применяя её в качестве противовоспалительного и заживляющего средства. Однако использовать её для лечения следует только после консультации с врачом.

Условия для успешного роста

Сансевиерия не требует много внимания, но чтобы растение развивалось оптимально, нужно учитывать несколько факторов:

• Влажность воздуха: Растение предпочитает сухой воздух, избегая повышенной влажности.
• Освещение: Сансевиерия нуждается в ярком, но рассеянном свете, поэтому лучше всего разместить её на подоконнике, выходящем на южную или юго-восточную сторону.
• Полив: Один раз в неделю в течение летнего сезона и раз в месяц в зимний период — этого достаточно для поддержания здоровья растения.

Следуя простым рекомендациям, можно успешно вырастить это удивительное растение, которое украсит любой дом и добавит свежести в атмосферу.

С приближением весны многие дачники уже стремятся запланировать посадки, однако, несмотря на теплые солнечные дни, спешить с высадкой ранних культур не всегда разумно. Прогнозы погоды на ближайшие дни предупреждают о возможных заморозках, что может серьезно повредить растениям, если не принять соответствующие меры.

Опасности ранних заморозков

Весна — время пробуждения природы, но именно в этот период часто случаются резкие перепады температуры. Убирать защитные укрытия, под которыми зимуют растения, не стоит, так как это может привести к их подмерзанию. Особенно рискованным является момент, когда растения начинают активное сокодвижение или распускаются почки. Оставляя укрытия, садоводы предотвращают преждевременное пробуждение, что снижает риск повреждений, пишет канал.

Эффективные методы защиты

Наиболее опытные дачники используют разнообразные методы для защиты своих растений. Это может включать:

• Дождевание и обильный полив: Вода обладает способностью замедлять падение температуры, что может спасти растения от негативных последствий холодов.
• Специальные составы для опрыскивания: Использование простых, но эффективных растворов, становится популярным среди садоводов. Например, комбинирование янтарной кислоты, мочевины и средства вроде "Эпина" позволяет защитить растения за несколько часов до ожидаемых заморозков.

Такой состав, действующий в течение нескольких дней, может обеспечить защиту даже в условиях продолжительных похолоданий. При повторной обработке в дневное время, когда температура выше, эффективность сохраняется.

Рецепт защитного раствора

Для приготовления раствора на 10 литров воды понадобятся:

• 20 таблеток янтарной кислоты (или 1 флакон янтарина);
• 40 граммов мочевины;
• 1 флакон "Эпина".

Все компоненты тщательно растворяются в воде и используются для опрыскивания растений. Такую процедуру желательно проводить при малейшей угрозе возвратных заморозков, чтобы минимизировать возможные последствия для ваших садовых культур.

Подходя к весеннему сезону с умом, дачники могут значительно повысить шансы на получение богатого урожая и сохранить свои растения в безопасности до наступления теплых дней.

С приходом теплых летних дней наступает идеальное время для приготовления особенного десерта — песочного пирога с воздушным клубничным суфле. Этот лакомство отличается невероятной мягкостью и рассыпчатой текстурой теста, а легкость начинки покорит даже самых требовательных гурманов. Ароматные ягоды клубники добавляют нотку свежести и делают этот пирог поистине незабываемым!

Что понадобится для пирога

Подборка ингредиентов для теста и начинки выполнена с учетом гармонии вкусов:

• Для теста:
• 350 г муки
• 130 г сливочного масла
• 80 г сахарной пудры
• 3 яичных желтка
• 0,5 ч. л. разрыхлителя
• щепотка соли и ванили

• Для начинки:
• 450 г сметаны
• 150 г йогурта
• 30 г кукурузного крахмала
• 3 яичных белка
• 130 г сахара
• щепотка соли и ванили
• 200 г клубники

Этапы приготовления

Следуйте простым шагам, чтобы создать этот удивительный десерт:

Готовый пирог лучше остудить полностью, чтобы начинка стабилизировалась, а затем аккуратно извлечь из формы. Такой десерт станет идеальным завершением любого праздника!

Анемия, особенно вызванная дефицитом железа, становится все более распространенной проблемой. Люди, столкнувшиеся с этой ситуацией, часто сталкиваются с недостатком энергии, ухудшением самочувствия и общей усталостью. Однако хорошая новость в том, что правильное питание может значительно улучшить ситуацию.

Основные принципы питания при анемии

Для восполнения запаса железа в организме важно включить в рацион продукты с высоким его содержанием. Железо бывает двух форм: гемовое, которое находится в животных продуктах, и негемовое, в растительных. Первое усваивается гораздо лучше, чем второе. Поэтому, чтобы повысить уровень железа, следует делать акцент на следующие продукты:

• Животные источники: печень, мясо (особенно говядина, баранина, кролик), субпродукты, яйца, морепродукты и рыба.
• Растительные источники: бобовые (чечевица, фасоль), орехи, семена, злаки (особенно гречка и овес), а также зелень, овощи и фрукты, такие как шпинат, цитрусовые и ягоды.

Витамины и минералы для улучшения усвоения железа

Чтобы железо усваивалось лучше, важно сочетать его с продуктами, содержащими витамин C, витамин B9 и медь. Продукты, богатые витамином C, такие как квашеная капуста, цитрусовые и сладкий перец, помогут значительно повысить усвоение железа. В свою очередь, не стоит забывать о том, что некоторые вещества могут препятствовать усвоению железа. Например, напитки на основе кофе и чая, а также молочные продукты могут уменьшить его усвояемость, поэтому стоит отслеживать, что и в каких комбинациях вы едите.

Что стоит исключить из рациона

При наличии анемии полезно обратить внимание и на продукты, которые могут ухудшить усвоение железа:

• Чай и кофе, так как они содержат танин, мешающий усвоению.
• Молочные продукты, богатые кальцием, так как они могут блокировать усвоение железа.
• Избыток клетчатки тоже может снизить эффективность усвоения.

Следует помнить, что разнообразие в питании — ключ к здоровью. Рацион, состоящий из различных групп продуктов, не только помогает пополнить запасы железа, но и улучшает общее самочувствие.

Пермские фигуристы выиграли короткую программу на Гран-при в Омске

Пермская пара Таисия Щербинина — Артем Петров выиграла короткую программу на пятом этапе Гран-при России «Сердце Сибири». Они набрали 70,18 балла. Промежуточное четвертое место занимает еще одна пара из Перми — Юлия Артемьева — Алексей Брюханов с результатом 67,84 балла.

Простота и доступность

Очищать сантехнику можно без применения агрессивной химии, используя натуральные ингредиенты, которые найдутся у каждого. Такие средства не только безопасны, но и эффективны. Ниже представлены несколько рецептов, которые помогут поддерживать чистоту без лишних хлопот.

Рецепты натуральных средств

• Уксус и сода: Комбинация уксуса и соды – одно из самых популярных средств. Просто насыпьте соду в унитаз или раковину, затем добавьте уксус. Через 15-20 минут промойте водой. Этот метод позволяет эффективно удалить налет и неприятные запахи.
• Лимонный сок: Лимон обладает отличными чистящими свойствами. Просто нанесите сок на загрязненные участки, оставьте на 10-15 минут, затем тщательно промойте. Лимон не только очистит поверхность, но и придаст ей свежий аромат.

Дополнительные советы

Чтобы поддерживать сантехнику в идеальном состоянии, стоит применять несколько простых правил:

• Регулярно очищайте поверхности, не дожидаясь появления налета.
• Используйте мягкие губки и тряпки, чтобы избежать царапин и повреждений.
• Проверяйте состояние уплотнителей и соединений, чтобы избежать протечек.

С правильным подходом, даже самые стойкие загрязнения не станут проблемой. Эти простые, но эффективные методы позволят сделать ваш дом уютнее и чище, без необходимости прибегать к химическим средствам.

Рябчики – удивительные цветы, которые могут стать настоящим украшением любого сада. Однако, их посадка требует особого подхода и знания нескольких секретов, чтобы обеспечить растениям оптимальные условия для роста и цветения.

Правильный выбор луковиц и их посадочная глубина

Для успешного развития рябчиков необходимо выбирать крепкие и крупные луковицы диаметром от 6 до 8 см. Неправильный выбор размера может обернуться большими проблемами. Высаживать рябчики следует на правильную глубину: важно помнить, что они боятся вымерзания. Рекомендуется закапывать их на 2-3 высоты луковицы. В легком грунте стоит заглубить луковицу на 3 высоты, в тяжелом – на 2. Это обеспечит растениям защиту и комфорт, сообщает канал.

Уникальная техника посадки: как сажать боком

Рябчики отличаются от других луковичных растений тем, что имеют пустоту внутри. Из-за этого, если их посадить вертикально, вода может попасть в луковицу и вызвать гниение. Поэтому правильная техника предполагает посадку боком: одна сторона луковицы будет направлена вниз с корнями, а другая останется чуть приподнятой. Это позволит избежать накопления влаги и даст возможность корням равномерно развиваться. Если планируется ежегодная выемка растений, можно высаживать луковицы близко друг к другу.

Когда и как сажать рябчики?

Отличный момент для посадки рябчиков – когда из луковиц начинают пробиваться корешки. Это звоночек, что растение готово к пересадке. Позаботьтесь о подходящей почве и устраните свежую органику, которая может навредить. Многоступенчатая заправка посадочной ямы с подстилающим слоем, песком и удобрениями обеспечивает необходимую питательную среду для ваших рябчиков. Используйте специальное удобрение для луковичных, добавив магний для стимуляции цветения.

События, связанные с посадкой рябчиков, могут быть полны неожиданностей, но, следуя этим простым рекомендациям, можно избежать распространенных ошибок и насладиться ярким цветением!

Приглашаем вас в мир выпечки, где каждый укус — это праздник для ваших вкусовых рецепторов. Порадуйте себя и своих близких оригинальными десертами, которые станут неотъемлемой частью вашего чаепития, пишет Дзен-канал "ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com".

Завораживающие рецепты

• Тёртый пирог с яблоками: Уникальная выпечка, где нежное песочное тесто обволакивает сочные яблоки. Идеальное сочетание, чтобы насладиться ароматом корицы и вкусовыми нюансами свежих фруктов.
• Мини-пирожки с картошкой: Вместо привычного теста, эти пирожки готовятся на кефире, что придаёт им особую легкость. Начинка из картофельного пюре с луком и свежим укропом наполняет дом чудесным ароматом.
• Шоколадный кекс с курагой: Этот кекс не только прост в приготовлении, но и нежный. Постный десерт со сладкими кусочками кураги и хрустящими миндальными лепестками станет настоящим открытием для сладкоежек.

Смешанные изыски

• Дрожжевые пончики: Мягкие и воздушные, они изменят ваше представление о пончиках! Приготовленные в духовке с добавлением ароматного молока, эти пончики не оставят равнодушным никого.
• Закрытый слоёный пирог с тыквой и сыром: Легкость в приготовлении и ассиметрия текстур делают этот пирог настоящим фаворитом. Слой хрустящего теста и нежная начинка из тыквы с луком и сыром создают невероятный вкус.
• Бублики с кунжутом: Эти традиционные русские лакомства завораживают своей простотой и изяществом. Нежное тесто, покрытое кунжутом, создаёт особую хрустящую корочку.

Каждое из этих угощений обладает своим неповторимым шармом. Не упустите возможность порадовать своих близких этими кулинарными шедеврами, которые создают не только вкус, но и атмосферу уюта и тепла.

Снежная зима 2025-2026 годов оставила много последствий для садоводов. Округа столкнулась с разрушением теплиц, повреждениями труб и размороженными системами отопления. Но особое беспокойство вызывает ущерб, нанесенный растительному миру.

Многие садоводы сообщают о поломанных деревьях и кустарниках. Во многом этот ущерб связан с активными грызунами, которые, используя уплотненный снег, добираются до верхних частей стволов и молодых ветвей. Такой лакомый кусочек для зайцев - настоящая головная боль для тех, кто ухаживает за своими садами. В то время как теплицы можно легко заменить, растения могут восстановиться только спустя годы, если вообще останутся в живых.

Как действовать в случае повреждения?

Если кора дерева повреждена до кольца, ухаживать за ним становится серьезной проблемой. В этом случае рекомендуется поискать информацию о том, как сделать прививку мостиком. Это даст возможность спасти дерево и поможет обновить травмированную область.

Неприятность произошла и у ряда садоводов, когда молодая яблоня расщепилась. Такая ситуация может быть вызвана скрытыми трещинами, которые усугубились под весом снега.

Разногласия по поводу лечения

При обнаружении расщепа у яблони обсуждаются возможные способы решения проблемы. Например, некоторые считают, что стоит удалить ветвь, идущую от ствола, поскольку она может усугубить повреждение. Однако другие настаивают на том, что такая мера может стать серьезной травмой для дерева и сделать его некрасивым.

Выбор подхода зависит от состояния дерева. Молодые плодовые деревья, как правило, требуют более тщательного ухода. Если повреждение не критическое, рекомендуется стянуть расщеп. Для этого нужно сначала обработать рану специальной смесью, а затем замазать и стянуть бинтами. Важно также уменьшить нагрузку на поврежденную ветвь, удалив часть обрастающей листвы.

История с надеждой на будущее

Эта яблонька, которая сейчас сталкивается с трудностями, была посажена из саженца сорта "Слава победителям". Несмотря на сложности с ростом, благодаря прививке удалось получить крепкое, но уникальное деревце. Ствол образовал несколько ветвей на одном уровне, что сделало его характерным типом штамба.

Сейчас, когда расщеп стал реальностью, садоводы опираются на опыт и советы друг друга в своем стремлении сохранить растения. Каким будет итог? Будем ждать лета и осени, чтобы увидеть, как будет заживать поврежденное дерево, и надеяться на его выздоровление.]]> Дачная фанатка https://news-perm.ru/society/2026/11/14/50121.html https://news-perm.ru/society/2026/11/14/50121.html Общество Sat, 14 Nov 2026 19:50:28 +0500

В современном мире, полном советов о «превосходной уборке», кажется, что сделать дом комфортным – дело нескольких трюков. Однако, реальность такова, что универсальных рецептов для создания уюта не существует: каждое пространство уникально и требует индивидуального подхода.

Неправильные советы по упорядочиванию

Множество популярных рекомендаций по уборке могут привести к разочарованию. Вот несколько распространённых, которые стоит переосмыслить:

Заблуждения о методах уборки

Есть и другие подводные камни, с которыми можно столкнуться в процессе поддержания порядка:

Таким образом, как обеспечить уют

Создать идеальный дом не получится за одну ночь. Важно примириться с тем, что процесс упорядочивания – это не только о правилах, но и о вашем настроении и комфорте:

• Оценивайте вещи по их значимости, не поддавайтесь на общие советы, учитывайте своё восприятие удобства.
• Экспериментируйте с имеющимися предметами: старая коробка может стать неожиданным органайзером, а детали интерьера могут объединиться в новые зоны комфорта.

Главное - находить способ, который будет удобен именно вам, и не гнаться за образцами идеального порядка. Уют создается медленно и с любовью к своему пространству.

Погрузитесь в мир перуанской кухни, где каждый ингредиент и каждое блюдо рассказывают свою уникальную историю. В этом кулинарном путешествии пройдут настоящие гастрономические открытия, от вкуснейшего севиче до экзотичных традиций, связанных с морскими свинками.

Севиче: свежесть моря на вашем столе

Севиче, любимое блюдо перуанцев, изготавливается из свежей рыбы и морепродуктов, маринованных в соке лайма. Этот традиционный рецепт насчитывает множество вариаций, но базовые ингредиенты остаются неизменными:

• Филе морской рыбы (например, сибаса) - 500 г
• Очищенные креветки - 200 г
• Красный лук - 1 шт
• Перец чили - 1 шт
• Кинза - 20 г
• Лаймы - 4 шт
• Соль и перец - по вкусу

Приготовление севиче довольно просто: рыбу и креветки нарезают, маринуют с овощами в лаймовом соке и оставляют на некоторое время, чтобы каждый кусочек пропитался ароматами. Подача на стол с кусочками сладкого картофеля и кукурузой придаёт блюду уникальный вкус.

Ломо Сальтадо: переработка традиций

Это блюдо — пример гармоничного сочетания перуанских и азиатских кулинарных традиций. Ломо Сальтадо готовится из:

• Говядины (вырезка) - 500 г
• Лука - 1 шт
• Помидоров - 2 шт
• Желтого перца - 1 шт
• Уксуса и соевого соуса - по вкусу

Говядина обжаривается до золотистой корочки, затем добавляются свежие овощи и соусы. Подаётся ломо с жареным картофелем, создавая сочное и яркое сочетание, которое обязательно впечатлит любителей мяса. Это блюдо стало символом перуанского коктейля, известного как "аспан".

Ахи де Гальина: нежность в каждом вкусе

Курица, подготовленная в ореховом соусе, является ещё одним классическим представителем перуанской кухни. Ахи де Гальина легко приготовить с доступных ингредиентов:

• Куриное филе - 500 г
• Желтый перец - 2 шт
• Грецкие орехи - 50 г
• Молоко - 200 мл

Курица сначала варится, затем добавляется смесь из обжаренных овощей и орехов, что придаёт соусу удивительную кремовую текстуру. Это блюдо часто подают с рисом, создавая неповторимый гастрономический опыт.

Перуанская кухня удивляет разнообразием и богатством вкусов, представляя своеобразный мост между культурой и кулинарным искусством. Каждый визит на эту кухню станет настоящим кулинарным путешествием.

Вечернее познавательное на «В курсе.ру»

Спасибо за внимание.

Подписывайся в МАКС| Дать «буст» каналу

Молодёжный совет УФК по Пермскому краю и сотрудники Управления приняли участие в XI Международной просветительской акции «Большой этнографический диктант».

Большой этнографический диктант — это культурно-образовательный проект, который знакомит с культурой народов, проживающих в России, а также позволяет оценить общий уровень этнокультурной грамотности.

Более 100 сотрудников Управления приняли участие в диктанте, проверили свои знания и получили сертификаты участников.

Участие в таких мероприятиях помогает расширить кругозор и лучше узнать культуру народов нашей страны.

#МС

#БольшойЭтнографическийДиктант

Каждый садовод мечтает наполнить свой участок красивыми многолетниками, которые радуют глаз продолжительным цветением и требуют минимального ухода. Эта тема особенно актуальна для дачников, предпочитающих проводить время на свежем воздухе, но не имеющих возможности тратить много времени на уход за растениями.

Дубровник — красивое и полезное растение

Существует распространённое мнение, что неприхотливые растения не могут похвастаться высокой декоративностью и длительным цветением, но на самом деле это далеко от истины. Одним из таких ярких представителей является дубровник, принадлежащий к семейству Яснотковые. Это прекрасное, ароматное растение, близкое к шалфею, мяте и тимьяну, не только удивляет своим цветением, но и обладает множеством полезных свойств.

Секреты ухода за дубровником

Дубровник прекрасно растёт практически на любых почвах, не боится жары и засухи, а также требует минимальных затрат на уход. Примечательно, что у многих его видов декоративны не только цветы, но и листья. Наиболее распространён в средней полосе дубровник обыкновенный, который вырастает до 30-40 см и начинает цвести с конца июня до августа, радуя яркими розовыми соцветиями.

• Дубровник «Summer Sunshine» отличается эффектной зелёно-лимонной листвой и множеством сиренево-фиолетовых цветов, прекрасно смотрится на солнечных участках.
• Дубровник гирканский, растущий до 60 см, привлекает внимание оригинальной резной листвой и цветами различных оттенков, цветёт даже в тени.

Польза и применение дубровника

Несмотря на то, что многих дубровников требуется время для полного раскрытия их красоты, каждое растение радует уникальным ароматом и многообразием применений. Их активно используют в медицине, косметологии и кулинарии. Например, дубровник белый известен своей морозостойкостью, а виды с ароматом чеснока популярны в кулинарии.

Растения легко размножаются семенами и черенками и идеально подойдут для украшения цветников и альпийских горок, как в одиночной посадке, так и в группах. Единственная рекомендация — обеспечить хороший дренаж почвы и укрывать растения на зиму. С таким подходом ваш сад превратится в уютный и красивый уголок природы!

Выдано разрешение на строительство пермского крематория

АО «Пермский региональный оператор ТКО» получило разрешение на строительство крематория на территории Северного кладбища в Перми. Об этом свидетельствует информация в реестре выданных разрешений на строительство. Объект будет расположен по адресу ул. Красноборская, 189.

«Следующий этап – подготовка технического задания и конкурсной документации и поиск подрядчика на строительно-монтажные работы. Мероприятия по подготовке площадки начнется в этом году», - сообщили «Ъ-Прикамье» в АО «Корпорация развития Пермского края».

На фоне стремительного роста интереса к качественным продуктам, молоко остается одним из ключевых товаров, влияющих на наше здоровье. В недавно проведенном тестировании молочных продуктов из сети "Пятерочка" были оценены популярные марки, чтобы выяснить, какие из них действительно стоит покупать, а какие лучше оставить на полках. Проведенный анализ включает как органолептические характеристики, так и биохимические показатели.

Что проверяли?

Исследование охватило пять известных брендов: "Вкуснотеево", "Красная цена", "Село Зеленое", "Виола" и "М". Эксперты оценили каждый образец по следующим критериям:

• Органолептика: анализ запаха, вкуса и внешнего вида;
• Биохимические показатели: содержание жира, белка, плотности и проверка на добавление ненужных компонентов.

Основные результаты тестов

В ходе анализа выяснилось, что не все молоко соответствует заявленным стандартам качества. Например, "Село Зеленое" и "Вкуснотеево" показали наилучшие результаты, не имея в составе лишних добавок и искусственных веществ. Однако "М" оказался в числе аутсайдеров, продемонстрировав 6% разбавления водой!

Что касается других участников теста, "Виола" и "Красная цена" содержали около 2% добавленной воды, но в пределах допустимой нормы. "Вкуснотеево" выделяло себя высоким содержанием питательных веществ, хотя его цена оставляла желать лучшего.

Как не попасться на уловки производителей?

В современном мире важно быть внимательным при выборе продуктов. Некоторые производители используют хитрости, такие как указание веса вместо объема, что может привести к недопониманию. Поэтому стоит обращать внимание на объем в миллилитрах, а не на вес в граммах.

В тестировании не было выявлено наличие крахмала и соды, которые некоторые производители добавляют в молоко для улучшения его характеристик. Это говорит о том, что проверенные бренды, такие как "Село Зеленое", могут стать надежным выбором для потребителей, стремящихся к качеству.

Пермячка ищет сестру, которую 26 лет назад удочерили

50-летняя жительница Перми пытается найти младшую сестру, которую 26 лет назад удочерили граждане США. На момент усыновления девочке было пять лет, сообщает «КП-Пермь».

По данным издания, пермячка выросла в многодетной семье, где воспитывалось семеро детей. Когда их мать умерла, старшая сестра уже жила отдельно. Она смогла забрать к себе 16-летнего брата, а младшую девочку отправили в детский дом. Впоследствии стало известно, что ребёнка забрала американская семья, дав ей двойное имя Кристина-Александра.

В отделе опеки пермячке отказали в предоставлении данных о местонахождении сестры, сославшись на тайну усыновления. Теперь женщина вынуждена искать родственницу своими силами.

Подписывайся на АиФ Пермь

Друзей заменили козы и куры: уехавшего из города в село пермского блогера пригласили на шоу, чтобы найти любовь

Четыре года назад 53-летний Лев Грехов уехал жить в село Спасское на Моломе, что в Кировской области. Он променял комфортную городскую жизнь в Перми на домик в деревне и натуральное хозяйство. Козы, куры, кролики и козел Яков заменили мужчине друзей, соседей и коллег. Теперь все свое время он посвящает заботе о них и нисколько не жалеет о сделанном выборе.

– Я всю жизнь хотел жить в Спасском, в селе, где провел все летнее детство, на родине отца, деда, прадедов, – рассказывает бывший пермяк.

Много лет он увлекается и соцсетями. А переезд в село дал новое дыхание этому хобби. Своим подписчикам он рассказывает о животных, о сельских буднях, а еще часто балует песнями и стихами собственного сочинения.

Из животины Лев держит собак, котов, кур и петухов, кроликов и коз. Есть среди них безымянные, а есть и любимчики, которым мужчина дал клички.

Недавно страничку в соцсетях хозяйственного мужчины из глубинки заметили редакторы передачи «Давай поженимся» и пригласили на съемки.

– По поводу невесты загадывать ничего не хочу – там уж как судьба распорядится. Но любому ее повороту я буду рад. Ведь все и всегда в жизни к лучшему. Я это точно знаю.

Читать нас в Макс

Футболистки «Зенита» в четвертый раз выиграли чемпионат России

Петербургский «Зенит» стал победителем женской Суперлиги-2026. В заключительном 26-м туре футболистки петербургского клуба в гостях победили красноярский «Енисей» со счетом 2:1.

В составе победителей голы забили Живана Ступар (3-я минута), Дарина Ишмухаметова (10). У проигравших отличилась Полина Долматова (49).

«Зенит» набрал 63 очка и стал победителем чемпионата России. Лучшим бомбардиром «Зенита» и всей Суперлиги стала Нина Матейич — на ее счету 17 голов.

«Зенит» в четвертый раз завоевал золотые медали чемпионата страны (2022, 2023, 2024, 2026). Рекорд по победам принадлежит пермской «Звезде-2005» (6).

ЖФК «Зенит»

Ингредиенты

• Оливковое масло - 100 мл
• Рыбный соус - 250 мл
• Говяжья вырезка - 1 кг
• Рисовый уксус - 6 ст. ложек
• Огурцы - 500 г
• Кунжутное масло - 2 ст. ложки
• Соевый соус - 1 ст. ложка
• Пальмовый сахар - 200 г
• Кинза - 3 пучка
• Красный лук - 3 головки
• Лимонная трава - 2 стебля
• Кешью - 200 г

Приготовление

1. Обжарить говяжью вырезку на оливковом масле до золотистой корочки. Затем переложить мясо на противень, накрыть фольгой и отправить в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут. После этого вынуть и оставить охлаждаться.

2. Огурцы нарезать на очень тонкие кольца, лучше всего с помощью мандолины. Красный лук разделить на дольки, а затем разобрать их на пластинки. Смешать нарезанные огурцы и лук в глубокой миске.

3. В небольшом сотейнике смешать 15 ст. ложек рыбного соуса, 5 ст. ложек рисового уксуса, 1 ст. ложку сладкого соевого соуса и четвертинку головки пальмового сахара. Упаковать сахар в полотенце и несколько раз ударить по нему, чтобы раскрошить. Поставить сотейник на огонь и дождаться растворения сахара, затем добавить 2 ст. ложки кунжутного масла и снять с плиты.

4. Лимонную траву очистить от жесткой основы, оставить только нежные части. Нарезать на небольшие кольца и добавить их в сахарный соус. Полить получившейся смесью огурцы и лук, добавить еще 2 ст. ложки рыбного соуса и 1 ст. ложку рисового уксуса. Оставить мариноваться на 15 минут.

5. Запеченное мясо нарезать максимально тонко и выложить на дно большой миски. Сверху распределить маринованные огурцы с луком и влить остатки маринада. Кинзу нарезать, добавить в салат, вместе с двумя горстями кешью. Убрать в морозильник на 15 минут для охлаждения.

В мире здоровья и питания суперпродукты завоевывают все большую популярность благодаря своим уникальным свойствам и разнообразным полезным веществам. Эти продукты не просто насыщают организм, но и усиливают иммунную систему, помогают в борьбе с заболеваниями и поддерживают общее самочувствие. Давайте рассмотрим 14 суперпродуктов, которые стоит добавить в ежедневное меню.

Польза суперпродуктов

Суперпродукты – это не просто модное слово. Это пища, которая насыщена витаминами, минералами и антиоксидантами, способная снижать риск различных заболеваний. Вот список продуктов, признанных эксперты, которые подарят здоровье и энергию каждому:

• Кресс-салат - богатый витамином К и антиоксидантами, помогает в борьбе с раковыми заболеваниями.
• Льняное семя - источник клетчатки и омега-3, снижающее уровень холестерина и поддерживающее сердечно-сосудистую систему.
• Яйца - универсальный источник белка и необходимых витаминов.
• Овес - полезен для сердца и поддерживает нормальный уровень сахара в крови.
• Йогурт - главный источник пробиотиков, поддерживающих пищеварение.
• Кудрявая капуста (кейл) - богата кальцием и витаминами, поддерживает здоровье мозга.
• Капуста - укрепляет иммунитет и улучшает здоровье кишечника.
• Бобы - отличный источник растительного белка и антиоксидантов.
• Семена чиа - заполняют организм необходимыми жирными кислотами и витаминами.
• Грецкие орехи - улучшает когнитивные функции благодаря антиоксидантам.
• Аляскинский соболь (черная треска) - содержит полезные омега-3 жирные кислоты.
• Черника - поддерживает здоровье мозга и обладает мощными антиоксидантными свойствами.
• Лебеда - полноценный растительный белок, поддерживающий сердце.
• Морские овощи - нори и вакаме богаты макро- и микроэлементами.

Как включить их в рацион

Добавление этих суперпродуктов в повседневный рацион может стать легким и приятным процессом. Их можно использовать в салатах, завтраках или в качестве перекусов, что сделает ваше питание не только разнообразным, но и более полезным.

Независимо от того, какие новые привычки выбираются, важно помнить, что простое добавление этих продуктов в диету может значительно повысить общее состояние здоровья и благополучия.

Подростки извинились за осквернение часовни в Кудымкаре

Подростки, устроившие погром в часовне Кудымкара, принесли извинения владельцу сооружения, экс-депутату парламента Пермского края Алексею Петрову. Их сообщение он опубликовал в социальных сетях.

Изданию Properm.ru Алексей Петров рассказал, что после инцидента 7 ноября он самостоятельно навёл порядок в часовне и подал заявление в полицию. В тот день подростки 12–15 лет вломились в здание, испортили утварь и свечи, а также исписали подоконники мелом. Несмотря на это, часовня не прекращала работу.

Подписывайся на АиФ Пермь

С 16 ноября в Перми временно приостановят движение трамвая №2 в промзону Осенцы

Ограничение связано с реконструкцией шоссе Космонавтов, сообщили в городском департаменте транспорта.

Для компенсации временного отсутствия рельсового транспорта на маршруте увеличат количество машин на автобусном маршруте №62.

Представляем вашему вниманию сорт томата «Португальский монстр Майкла», предназначенный для любителей великолепных размеров и насыщенного вкуса. Эти высокорослые растения приносят невероятные плоды весом до 1,5 кг и темно-розового цвета, отличающиеся сладостью, способной покорить даже самых взыскательных гурманов. Узнайте, как создать условия для этого гиганта у себя на участке и какие его основные преимущества.

История и особенности сорта

Название сорта «Португальский монстр Майкла» сразу привлекает внимание, обещая нечто выдающееся. Это настоящая находка для огородников, так как сорт, а не гибрид, дает возможность собирать семена на следующий год, если предотвратить переопыление с другими помидорами.

Характеристики роста

Данный сорт относится к индетерминантным, что означает, что его рост не регулируется верхушечной кистью. В течение всего сезона растение будет расти, особенно в тепличных условиях, что потребует подвязки к надежным опорам и регулярного формирования куста. Высота растения достигает 2 метров, а массивные плоды требуют уделить внимание подкормкам и достаточному пространству.

Легенда о происхождении

Сорт появился благодаря любительской селекции и обмену между энтузиастами, и хотя нет официальной истории его создания, интерес к нему не угасает. Он был представлен коллекционером по имени Майкл, а его название подчеркивает южный характер и величие плодов.

Томаты и уход

Куст «Португальского монстра» отличается энергичным ростом и требует особого подхода в уходе. Для поддержания здоровья куста необходимо обеспечить хорошую проветриваемость, а также производить регулярные обрезки для предотвращения заболевания грибком.

Формирование куста

В тепличных условиях растения следует вести в 1-2 стебля, обрезая все боковые побеги. Уборка нижних листьев также важна для поддержания здоровья растения. Это позволит избежать появления болезней и даст возможность плодам получать достаточно света и воздуха.

Урожай: сбор и использование

Сбор плодов имеет свои особенности. Рекомендуется снимать томаты в стадии бланжевой спелости, так как это позволяет предотвратить растрескивание. Дозревание плодов происходит в теплых и сухих условиях, а полностью созревшие помидоры следует использовать сразу же.

Рекомендации по использованию урожая

Плоды «Португальского монстра» идеально подходят для свежих салатов и приготовления соков благодаря их сладости и мясистой мякоти. Однако из-за их размера они не подходят для цельноплодного консервирования. Рекомендуется использовать плоды для закусок, соусов и других легких блюд.

Достоинства и недостатки сорта

• Преимущества: крупные и сладкие плоды, высокая урожайность, продолжительный период плодоношения.
• Недостатки: требовательность к питанию и поливу, необходимость регулярной подвязки.

Сорт «Португальский монстр Майкла» идеально подойдет для опытных садоводов, готовых уделять время формированию куста и уходу за растениями, что гарантирует неожиданные результаты в производстве вкусных и массивных томатов, сообщает Ферма.expert .

Милосердие, благотворительность и забота о ближних - ценности, которые не теряют своей значимости во все времена

Сегодня в Перми проходит XIII Свято-Елисаветинский форум «Белый Ангел России». Его тема в этом году - «От Донбасса до Перми. Императорские и Великокняжеские визиты».

Впервые в нашем городе представлена выставка об истории коронации российских императоров. Это возможность еще раз обратиться к истории страны, узнать больше о ее традициях и многонациональном наследии.

Благодарю Анну Витальевну Громову, председателя Наблюдательного совета Фонда «Елисаветинско-Сергиевское просветительское общество», за работу, которую Фонд проводит в нашем регионе по сохранению исторической памяти и исторического наследия страны.

Выращивание рассады петуний может вызвать немало трудностей, особенно если выбирать сложные методы, как, например, торфяные таблетки. Многие садоводы сталкиваются с разочарованием, когда долгожданные всходы не радуют стабильностью роста и здоровья. Однако существуют и более простые и эффективные способы, которые гарантируют отличный результат, сообщает источник.

Проблемы с торфяными таблетками

Торфяные таблетки часто хвалят за их удобство и способность ускорять процесс всходов. Но не все так гладко, как кажется. У многих дачников возникают проблемы с равномерным увлажнением этого субстрата, что может негативно сказаться на корнях растений. Наиболее распространенные недостатки:

• Неравномерное увлажнение: таблетки не всегда равномерно разбухают, что приводит к ухудшению условий для роста растений.
• Скорость высыхания: без должного контроля таблетка может быстро пересохнуть, особенно на теплых поверхностях, что также затрудняет полив.

Эффективные альтернативы

Многие садоводы предпочитают простую технику, которая требует минимальных усилий и финансовых затрат. Основные этапы этого метода включают использование пластиковых банок с прозрачными крышками, которые создают идеальный микроклимат для всхода семян. Важно начать с подготовки.

Не забудьте накрыть банку прозрачной крышкой с подготовленными отверстиями для вентиляции. Такой микроклимат обеспечивает быстрый рост и здоровую рассаду. Сделав всё по инструкции, можно не волноваться о высыхании грунта на протяжении нескольких дней — растения будут чувствовать себя комфортно.

Проверенный результат

Солидный опыт показывает, что петунии, выращенные таким простым способом, развиваются гораздо быстрее и стабильнее, чем те, что находятся в торфяных таблетках. И с минимальными усилиями можно добиться отличных результатов: здоровые растеньица сами адаптируются к условиям, не требуя постоянного контроля.

В итоге, выбирая между сложными методами и простыми решениями, многие садоводы открывают для себя действительно эффективные альтернативы. Поэтому стоит перепробовать разные подходы и найти наиболее подходящий для себя, чтобы наслаждаться процессом и получать отличный урожай!

В Прикамье арбитражный суд признал несостоятельным Сергея Макарова, бывшего председателя наблюдательного совета обанкротившегося Экопромбанка. Суд ввел процедуру реализации имущества господина Макарова сроком на полгода. Как следует из данных на сайте «Федресурс», основным кредитором должника является Агентство по страхованию вкладов. Сумма требований госкорпорации к Сергею Макарову составляет свыше 673 млн руб. Требования еще одного кредитора, Сергея Барникова, составляю почти 32 млн руб.

В МЧС предупредили пермяков о сильном ветре и гололедице

Порывы ветра до 18 метров в секунду и гололёдные явления ждут жителей Прикамья в воскресенье, 15 ноября.

Спасатели обращаются к жителям с просьбой соблюдать максимальную осторожность на улице и при управлении автомобилем. В ведомстве также напомнили о риске отравления угарным газом из-за погодных условий.

Подписывайся на АиФ Пермь

В рубрике #РегионыГлавное продолжаю рассказывать о работе региональных Уполномоченных по правам человека.

Пензенская область. Владимир Фомин помог жительнице села Майское оформить досрочную пенсию. Женщина 30 лет проработала в медицинской сфере.

Владимирская область. Благодаря содействию Людмилы Романовой для осуждённой, отбывающей наказание в одном из учреждений УФСИН, организовали необходимое медицинское обследование.

Республика Марий Эл. Фанис Мухаметгалиев помог участнику СВО добиться выплаты денежного довольствия и компенсации за ранение.

Алтайский край. Антон Васильев совместно с региональным Министерством образования помог 18-летнему сироте из Алейска поступить в технологический техникум. После трагедии молодой человек остался без попечения взрослых. Теперь он сможет получить профессию и начать самостоятельную жизнь.

Курганская область. Алёна Лопатина помогла ветерану СВО получить положенную выплату за ранение.

Пермский край. При содействии Игоря Сапко инвалиду II группы возобновили выплату социальной пенсии, которую он не получал с 2023 года.

Республика Саха (Якутия). Уполномоченный по правам человека Сардана Гурьева удостоена государственной награды — медали ордена «За заслуги перед Отечеством» II степени.

За помощью обращайтесь через онлайн-приёмную ФГИС УПЧ.

«Помню ее скромной белокурой девчушкой». Пермячка ищет сестру, которую совсем крохой удочерили американцы

Наталье Касимовой 50 лет. Большую часть своей жизни она мечтает обнять свою младшую сестренку Кристину, которую в возрасте 5 лет увезли в далекую Америку.

В 2000 году малышку удочерила семья иностранцев, которая буквально изменила ее судьбу, ведь первые годы своей жизни кроха кроме бедности, пьянок и того, как отец бьет мать, ничего не видела. Во время одной драки девочка и лишилась самого дорогого – мамы. Пьяный отец избил ее до такой степени, что женщина скончалась в больнице.

– Всего нас у мамы Лиды было семеро: четыре дочери и три сына,- рассказывает Наталья. После ее смерти я взяла под опеку младшего брата, родного по отцу, а самую маленькую, Кристину, определили в детский садик.

Там она пробыла совсем недолго. Белокурая девчушка приглянулась семье из Америки и ее удочерили.

– Помню, в садике ее просили нарисовать рисунок. Кристина изобразила большой синий молоток, а рядом – маленький желтый цветок, и сказала, что этим молотком папа убил ее маму.

Прочитайте историю, поделитесь ею с друзьями, мы очень надеемся, что статья "долетит" до Америки и сестры смогут найти друг друга спустя 26 лет.

Читать нас в Макс

Ищете способ удивить своих близких вкусным и полезным блюдом? Легкий и яркий салат с запеченной индейкой станет идеальным выбором как для обеда, так и для ужина. Этот салат – настоящий фестиваль вкусов и текстур, который порадует даже самых требовательных гурманов.

Идеальное сочетание ингредиентов

Вкусный микс хрустящих салатных листьев, нежного мяса индейки, сладкого яблока и свежих огурцов делает этот салат не только аппетитным, но и очень полезным. Добавление хрустящего сельдерея создает удивительный контраст, а ароматная заправка, основанная на простых ингредиентах, придаст блюду особый шарм.

Основные ингредиенты:

• Индюшиная голень запеченная - 1 шт
• Сладкое яблоко - 0.5 шт
• Стебель сельдерея - 50 г
• Лимон - 1/3
• Свежий огурец - 1 шт
• Острый перец - по вкусу
• Майонез - 1 ст. ложка
• Зернистая горчица - 1 ст. ложка
• Грузинская аджика - по вкусу
• Салатный микс
• Черный перец - по вкусу
• Трюфельное масло - 1 ст. ложка
• Приправа для салата - по вкусу
• Петрушка - пару веточек
• Сахар, соль - по вкусу

Приготовление:

Для начала, с голяшки индейки следует срезать мясо и нарезать его на небольшие кусочки. Затем очистить стебель сельдерея, огурец и яблоко от шкурки и нарезать мелким кубиком. Сельдерей немного посолить, добавить щепотку сахара и выжать сок из лимона, хорошо перемешав все ингредиенты.

Далее, следует объединить майонез с зернистой горчицей и грузинской аджикой по вкусу. Добавьте немного лимонного сока, щепотку сахара и черный перец. Не забудьте о капле трюфельного масла для аромата и свежей нарезанной петрушки. Все тщательно перемешать для однородности.

При сервировке на тарелку сначала выкладываются листья салата, затем – кусочки индейки, овощи и яблоко. Заправьте получившейся смесью и посыпьте специальной приправой для салата. Обязательно перемешайте перед подачей на стол. Это превосходное сочетание вкусов подарит настоящую гастрономическую радость!

Завтра в Прикамье ожидается гололед и резкий ветер

Порывы ветра могут достигать 18 метров в секунду, предупреждает ГУ МЧС по Пермскому краю.

По данным сервиса «Яндекс Погода», в Перми 15 ноября будет идти дождь, температура воздуха составит от +1 до +4 градусов.

В МЧС жителей Пермского края призвали быть бдительными на время непогоды, а также проверять тяги при пользовании газом.

Виртуальная работа становится неотъемлемой частью нашей жизни, открывая новые горизонты для сотрудников и работодателей. Но для успешного выполнения задач из дома нужно создать комфортную и эффективную рабочую обстановку. Это касается не только офисных работников, но и студентов, проводящих много времени за учебой. Рассмотрим несколько рекомендаций по обустройству идеального рабочего места.

1. Оптимизация пространства без лишних затрат

Идеальным решением будет выделение отдельной зоны для работы, однако это не всегда возможно. В условиях ограниченного пространства уместно рассмотреть использование углов у окна или выделение небольшого алькова. Иногда достаточно просто расставить шкафы или стеллажи, чтобы визуально отделить рабочую область. В компактных помещениях хороши складные столы, которые не занимают много места. Не стоит забывать, что для создания уютного уголка не обязательно тратиться на дорогую мебель — основное — это правильно расставить имеющиеся предметы.

2. Искусство организации хранения

Рабочее пространство должно быть хорошо организовано, чтобы всё необходимое было под рукой. Это не только стол и стул, но и правильно распределённые канцелярские принадлежности, документы и материалы для работы. Каждый предмет находит своё место: ящики для хранения канцелярии, папки для бумаг и отделения для документов. В совместных рабочих условиях, например, когда стол используется и родителем, и ребёнком, стоит предусмотреть отдельные ящики и полки, чтобы избежать путаницы.

3. Выбор мебели: комфорт и функциональность

Для рабочего места крайне важно выбрать правильный стол и стул, которые обеспечат не только эстетическую привлекательность, но и функциональность. Стол должен быть современным, с возможностью скрывающего хранения проводов. Также важно обратить внимание на кресло — оно должно поддерживать правильную посадку, чтобы избежать проблем со спиной. Эфирные устройства, такие как настольные лампы с изменяемой яркостью и органайзеры, помогут создать рабочую обстановку, способствующую продуктивности. Важно, чтобы на столе не было лишних деталей — каждая вещь должна приносить пользу, а не отвлекать от работы.

Таким образом, комбинация удобной мебели, продуманной организации пространства и умиротворяющего цветового решения создаст идеальную атмосферу для продуктивной работы. Помните, что стиль и комфорт – это не просто капризы, а основа для успешной деятельности в условиях домашнего офиса.

15 ноября в отдельных районах региона возможны гололедные явления и гололедица на дорогах. Днем местами ожидаются порывы ветра до 18м/с.

Прикамцев просят быть внимательными и осторожными. При необходимости экстренные службы можно вызвать по номеру 112, сообщает пресс-служба ГУ МЧС России по Пермскому краю.

Хотя свиной навоз редко ассоциируется с чем-то позитивным, это один из самых мощных органических удобрений при правильном использовании. Важно понять, как правильно обращаться с этим ресурсом, чтобы избежать неприятностей и добиться отличных результатов на вашем участке.

Почему свежий навоз — не лучший выбор

Свежий свиной навоз имеет несколько недостатков: он содержит множество патогенных микроорганизмов, обладает высокой кислотностью и изобилует аммиаком. Использовать его в таком виде — это всё равно что ставить ловушки под собственный урожай. Такой навоз требует предварительной обработки для безопасного использования.

Компостирование: превращаем недостатки в преимущества

Чтобы свиной навоз стал полезным, его необходимо перепревать. Это достигается путем создания компостной кучи, где навоз чередуется с соломой, опилками, листьями и другими растительными остатками. Главное условие — доступ воздуха и регулярное перемешивание состава. На процесс перепревания уходит от 3 до 6 месяцев, но результат стоит этого времени.

Когда и как использовать готовый компост

Готовый компост следует применять весной или осенью, перед посадкой растений. Рекомендуется равномерно распределять компост по поверхности почвы и легонько в спахивать почву. Для одного квадратного метра достаточно 3-5 кг. Для клумб и декоративных растений можно уменьшить дозировку.

Жидкий навоз — простое решение

Для удобрения можно использовать и жидкий настой. Для его приготовления потребуется 1 часть навоза и 10 частей воды. Настоять несколько дней, и раствор готов для полива растений у корней— только не по листьям, чтобы избежать ожогов. Это отличный способ быстрой подкормки.

Кислотность почвы и ее важность

Учитывая, что свиной навоз воздействует на кислотность почвы, стоит быть осторожным. Если ваша почва уже кислого характера, лучше сначала внести известь или золу для нормализации pH. Нельзя вносить свежий навоз напрямую — растения не оценят минутной спешки, а корни могут серьезно пострадать.

Кому подойдет

Особенно свиной навоз подходит для таких растений, как капуста, тыква, кабачки и огурцы — все эти овощи обожают азот. Но вот с морковью и луком рисковать не стоит, так как они предпочтительнее в уходе.

С 16 ноября будет приостановлено движение трамваев маршрута N2 «Стахановское кольцо - станция Осенцы», сообщает департамент транспорта мэрии Перми. Это связано с проведением работ по реконструкции шоссе Космонавтов. Компенсировать временное отсутствие трамваев на этом направлении будет увеличение автобусов на маршруте N62.

В Перми с 16 ноября временно перестанут ходить трамваи в промзону Осенцы

Это связано с реконструкцией шоссе Космонавтов. На время проведения работ будет полностью приостановлен трамвайный маршрут № 2 «Стахановское кольцо – Станция Осенцы». Для удобства пассажиров и компенсации отсутствия электротранспорта на этом направлении власти усилят работу автобусного маршрута № 62.

Подписывайся на АиФ Пермь

Томат Сушка – это высокорослый сорт, который идеально подходит как для теплиц, так и для открытого грунта. Его крупные плоды с мясистой текстурой и насыщенным сладким вкусом делают его отличным выбором для употребления в свежем виде и для консервирования. Кроме того, этот сорт отличается высокой устойчивостью к заболеваниям, что существенно упрощает уход за растениями и гарантирует стабильный урожай.

Что такое биф-томаты?

Биф-томаты – это сорта с крупными плодами, но понимание этого термина может различаться в зависимости от семеноводческих компаний. Обычно определяется нижний предел веса плодов, чтобы минимизировать недоразумения.

Основные критерии:

• вес — от 150 г и более;
• не менее четырех гнезд;
• мясистая структура и, иногда, зернистая текстура;
• высокое содержание сухих веществ и сахаров;
• слегка ребристая или гладкая поверхность;
• соотношение цветов ниже, чем у других сортов;
• плоскоокруглая либо округлая форма;
• тонкая кожица, которая снижает транспортабельность, хотя есть и более устойчивые гибриды.

Биф-томаты обладают значительно большим содержанием полезных веществ, поскольку их созревание длится дольше, что способствует накоплению витаминов и микроэлементов.

Характеристики сорта Сушка

Сорт Сушка был создан совместно НИИ овощных культур и компанией Агросемгавриш и был допущен к использованию с 2010 года. Основные особенности:

• высота растения превышает 2 метра;
• листья крупные, темно-зеленые;
• плоды, в начале созревания зеленые, переходят в ярко-красный цвет;
• в среднем масса плодов составляет около 127 г;
• плоскоокруглая форма.

В каждом плоде содержится 3-4 камер, и на одной кисти может расти от 6 до 8 томатов.

Уход и агротехника

После высадки рассады в грунт необходим правильный уход. Вот несколько ключевых моментов:

• Полив — только под корень, избегая попадания воды на листья.
• Подкормка — в первой половине вегетационного периода используйте удобрения с высоким содержанием азота, потом переходите на калийные и фосфорные.
• Мульчирование — защищает от сухости и сорняков.
• Рыхление грунта — обеспечивает хорошую аэрацию и предотвращает образование корки.
• Удаление пасынков — оставляйте 1-2 стебля и подвязывайте их.

Томат Сушка является универсальным, неприхотливым сортом, который прекрасно подойдет как для любителей свежих помидоров, так и для ценителей качественных урожайных заготовок.

Пермячка ищет сестру, которую удочерила американская семья

50-летняя жительница Перми Наталья Касимова пытается найти сестру Кристину, которую в 2000 году удочерила пара из США, пишет «КП-Пермь». Тогда пятилетней девочке дали двойное имя Кристина-Александра.

После гибели матери от рук отчима детей распределили по учреждениям. Наталья взяла под опеку брата, а Кристину отправили в детский сад в Краснокамске, откуда ее забрали иностранные граждане. Перед отъездом девочка рассказывала воспитателям о трагедии в семье.

Ранее Наталье отказывали в информации из-за закона о персональных данных. Сейчас она направила новый запрос в органы опеки и ожидает ответа в течение месяца.

Прикамье подвели итоги пожароопасного сезона

За весну и лето в Пермском крае произошло 87 ландшафтных пожаров. Общая площадь возгораний составила 70,42 га. При этом огонь не распространился на жилые территории, детские оздоровительные лагеря и садоводческие товарищества. Обошлось без пострадавших и погибших.

Для борьбы с возможными возгораниями в регионе заранее подготовили группировку из более чем 3 тысяч человек и 1,7 тысячи единиц техники. В тушении пожаров участвовали 747 специалистов и 219 единиц техники.

Итоги работы обсудили на заседании краевой комиссии по предупреждению и ликвидации чрезвычайных ситуаций и обеспечению пожарной безопасности. Там же определили меры, которые помогут повысить готовность к следующему сезону.

Одно из решений — строительство новой лесопожарной станции в Чусовом. Она позволит быстрее доставлять специалистов и технику к местам возгораний. Также в 2027 году обновят планы тушения ландшафтных пожаров и защиты населенных пунктов.

Банк продает исторический особняк в центре Перми

На продажу выставлено трехэтажное здание по адресу Ленина,46 за 63 млн руб. Объявление о продаже размещено на сайте Авито. Здание было построено в 1917 году и входит в комплекс «Усадьба наследников П.Д. Демидова». Общая площадь составляет 497 кв.м.

Несмотря на тёплое лето, многие садовые растения не смогли полностью раскрыть свою красоту. Однако осень приносит новую жизнь и окраску в мир растений. Пора рассмотреть те виды, которые не только пережили летнюю жару, но и расцвели новыми красками в осенний период.

Седум: шляпа цветения

Седум, известный также как очиток, радует своих владельцев в течение всего лета, наращивая пышную листву. К осени он наконец распускает свои мелкие бутончики и создает эффектный зонтик цветения. Обратите внимание на разнообразие сортов седума – идеальный выбор для тех, кто хочет добавить яркие акценты в свой сад.

Девичий виноград: осенний огонь

Вы ищете способ украсить пустые стены или заборы? Девичий виноград станет отличным решением. Это растение, часто воспринимаемое как сорняк, компенсирует свою неприхотливость великолепием зелёных листьев и их преображением в осенний красный цвет. Он способен придавать вашему саду объем и глубину.

Гейхера: яркий штрих к осеннему пейзажу

Для любителей декоративно-лиственных растений гейхера – настоящий находка. С множеством сортов, которые оживляют клумбы своими ярко окрашенными листьями, она станет изюминкой осеннего сада. Гейхера прекрасно смотрится даже тогда, когда однолетние цветы уже в прошлом, и продолжает привлекать внимание до первых заморозков, сообщает канал.

Не стоит забывать о таких шикарных растениях, как бархатцы и лаванда. Бархатцы, известные своей стойкостью и яркими цветами, остаются в строю до самых холодов, а лаванда не только радует глаз, но и наполняет сад восхитительным ароматом. Эти растения завершают палитру осеннего сада, создавая незабываемую атмосферу.

Важно помнить, что каждый из этих представителей флоры способен не только украшать сад, но и выдерживать капризы погоды. Инвестиции в эти неприхотливые и красивые растения с каждым годом будут только оправданы, ведь осень — это время, когда природа опять удивляет нас своей красотой.

Лыжник Коростелёв вошёл в сборную России на два первых этапа Кубка мира

Уроженец Перми, многократный чемпион России по лыжным гонкам Савелий Коростелёв вошёл в состав национальной команды на два первых этапа Кубка мира сезона-2026/27, сообщает «Российская газета» со ссылкой на Федерацию лыжного спорта и сноуборда России.

Эти соревнования пройдут 27-29 ноября в Руке (Финляндия) и 4-6 декабря в Тронхейме (Норвегия). Российские спортсмены будут выступать в нейтральном статусе.

Подписывайся на АиФ Пермь

Макароны — это не просто гарнир, а настоящая находка для тех, кто ценит разнообразие вкусов и кулинарные эксперименты. Их популярность не случайна, ведь с этих простых изделий можно приготовить массу блюд, подходящих для любого повода. Однако для достижения оптимального результата важно выбирать правильные макароны, так как на их качество напрямую влияет выбор ингредиентов и производственный процесс, пишет Дзен-канал "ЯЖЕПОВАР".

Разновидности макарон и их особенности

Макароны могут значительно различаться как по составу, так и по форме. Основными категориями макаронных изделий являются:

• Группа А: изделия высшего сорта, приготовленные из муки твердых сортов пшеницы. Они известны своим высоким содержанием белка и устойчивостью к перевариванию.
• Группа Б: паста, сделанная из муки мягких сортов. Часто используется для приготовления дешевых блюд, но менее пригодна для соусов.

Стандарты производства различают также сорта макарон — высший, первый и второй, в зависимости от типа муки, из которой они изготовлены. Это крайние важные аспекты, которые помогут избежать разочарований при приготовлении любимых блюд.

Важно знать: как варить и выбирать макароны

Приготовление макарон — процесс, требующий внимания:

• При варке важно следить за временем, так как переваренные изделия теряют свои свойства и становятся слишком мягкими.
• Соблюдайте пропорции: на каждый 100 г макарон рекомендуется использовать не менее одного литра воды.

А если говорить о выборах марок, то на рынке можно встретить множество достойных производителей. Среди доступных на российском рынке брендов выделяются 3 Glocken и Барилла, которые предлагают разнообразные формы пасты. А вот бюджетные варианты, такие как Пастерони, заслуживают внимания, особенно если это спагетти высшего сорта.

Как выбрать идеальные макароны?

При выборе макарон стоит обращать внимание на качество упаковки и наличие свидетельства о соответствии. Пожалуй, самым важным является систематический подход к выбору: начать с анализа состава, посмотреть, не прилипла ли паста к упаковке, и обратить внимание на цвет. Хорошие макароны должны иметь ровный цвет и четкую текстуру. И помните, что пассивное исследование отзывов на продукцию также может помочь в выборе, как и личные предпочтения!

Выходные принесут в Прикамье пик потепления до +6 градусов

Синоптики портала «Опасные природные явления Пермского края» считают, что в сочетании с дождем оттепель приведет к полному сходу снежного покрова на большей части Прикамья, кроме северных и восточных районов. Температура воздуха достигнет +6 градусов.

Сегодня днем с усилением южного ветра воздух прогреется до +4 градусов. К вечеру субботы на западе Прикамья начнутся дожди.

Ночью и воскресным утром 15 ноября ожидается пик потепления +1…+6 градусов, дожди пройдут уже по всей территории Прикамья. Днем осадки прекратятся, с запада начнет поступать более прохладный воздух. Потепление сменит постепенное похолодание с переходом к вечеру через 0 градусов.

В ночь на понедельник, 16 ноября, синоптики прогнозируют прояснение в южной части Пермского края и похолодание до -1…-6 градусов.

Зима уже близко

Читать нас в Макс

Каждый день на улицы города выходит спецтехника. За рулём — обычные люди, которые делают Пермь удобнее и комфортнее.

Среди них Илья Крылов, водитель спецтехники ООО «ТехДорГрупп». Как и его коллеги, он делает наш город чище: зимой убирают снег с проезжей части и тротуаров, а летом помогают строить дороги и занимаются их содержанием.

Об этой профессии он мечтал с детства, в юности получил права и с 18 лет работает по специальности. Рабочий день Ильи начинается в 8 утра и заканчивается в 8 вечера. Но забота о городе не заканчивается никогда, уборка продолжается и ночью, когда на смену заступают его коллеги.

«Мне нравится делать город чище!» — делится герой постоянной рубрики #Люди_дела.

Подробнее об Илье и его работе смотрите в видео.

Подписаться в MAX

Готовность спортивной аренды около ДКЖ в Перми составила 55%

Строительство многофункционального комплекса «Пермь-Арена» в столице Прикамья перешло на этап внутренней отделки, сообщил в своих соцсетях губернатор Пермского края Дмитрий Махонин.

На данный момент готовность объекта оценивается в 55%. В настоящее время на площадке возводятся стены и перегородки, заливаются полы.

Подписывайся на АиФ Пермь

Современный рынок предлагает большое разнообразие уборочного инвентаря, но без сомнения, щетка остается незаменимым инструментом. Чтобы уборка была быстрой и эффективной, важно правильно выбрать щетку, учитывая ее материалы, жесткость и предназначение, пишет Товаропедия Official.

Материалы и их особенности

Чтобы щетка работала на все сто, необходимо знать, из каких материалов она изготовлена, и для каких случаев подходит. Каждое из средств имеет свои преимущества:

• Нейлоновая щетина: один из самых популярных материалов. Она прочная, устойчивая к химическим средствам и отлично удаляет застарелую грязь. Однако для деликатных поверхностей лучше выбрать модели с мягкой щетиной.
• Натуральный ворс: такой материал прекрасно подходит для сухой уборки, бережно собирая пыль и полируя поверхности. Это отличный выбор для паркета или ламината, но менее эффективен с влажной грязью.
• Силиконовые щетки: безопасные и гигиеничные. Они легко промываются и отлично справляются с волокнами и жидкостями, обеспечивая бережный уход за поверхностями.

Многофункциональность щеток

Качественная щетка должна быть многофункциональной. Вот несколько направлений, где такая щетка может быть невероятно полезной:

• Уборка ковров: упругая щетина помогает поднять ворс и собирать шерсть перед использованием пылесоса.
• Мытье полов: щетка эффективно удаляет стойкие загрязнения на кухне, которые не берутся обычной шваброй.
• Чистка кафеля: щетка обеспечивает гигиеничность, удаляя мыльный налет с плитки и швов, и помогает вернуть стенам ванны идеальный вид.

Эргономика и удобство в работе

При выборе щетки важно учитывать ее эргономику. Удобная ручка и долговечные материалы прямо влияют на качество уборки. Правильно подобранная ручка с анатомическим дизайном поможет избежать усталости кистей, а прочные компоненты гарантируют долговечность. Специализированные насадки, предназначенные для труднодоступных мест, значительно упрощают процесс уборки.

В завершение, не забывайте о том, что эффективность уборки поднимается, если сочетать щетку с подходящими чистящими средствами, выбор которых зависит от материала обеих поверхностей. Грамотный выбор инвентаря — залог чистоты и порядка в вашем доме.

Книгу с историями более 300 участников СВО и их семей представят в Перми

24 ноября на XIV Пермском форуме общественности и добровольчества (18+) представят второй том книги «Семья СВОих» (12+). В нее вошли более 300 историй жителей Пермского края — действующих и погибших участников специальной военной операции. Их рассказали родные и близкие.

Презентация пройдет с 16:50 до 18:20 в Доме молодежи на улице Петропавловской, 185. Она состоится в рамках патриотической оратории «Семья СВОих» (18+). Участие бесплатное, требуется предварительная регистрация.

Авторы историй получат по два экземпляра книги на презентации. Для этого при регистрации нужно указать, что человек подавал свой рассказ в издание.

После оратории, с 18:30 до 19:00, пройдет встреча с семьями участников и ветеранами СВО. Весь день, с 09:00 до 19:00, в фойе второго этажа Дома молодежи будет работать фотовыставка (0+).

Тираж второго тома — 1000 экземпляров. Книгу получат не только авторы историй, но и музеи, школы и библиотеки Пермского края. Первый том, в который вошли 208 историй, представили в ноябре 2025 года. В планах авторов проекта — выпуск третьего тома.

В Перми откроется выставка «Императорская Россия»

Тронное кресло, личные вещи российских императоров, старинные награды и драгоценности из музейных коллекций можно будет увидеть в Пермской художественной галерее. 4 декабря здесь откроется выставка «Императорская Россия» из собрания Государственного исторического музея.

В экспозицию войдут более 270 предметов. Некоторые из них прежде никогда не выставлялись, поэтому пермяки станут первыми, кто сможет с ними познакомиться.

Среди экспонатов также будут государственные печати, ордена, наградное оружие, редкие географические карты, иконы и изделия из драгоценных металлов и камней.

Выставка объединит два раздела: «Власть» и «Подданные». Они познакомят посетителей с историей Российской империи, ее правителями, традициями и повседневной жизнью людей той эпохи.

Проект приурочен к 35-летию компании ЛУКОЙЛ и реализован при поддержке ПАО «ЛУКОЙЛ» и Благотворительного фонда «ЛУКОЙЛ».

Выставка будет работать с 4 декабря на протяжении всех новогодних каникул. Хороший повод провести праздничные дни за знакомством с редкими историческими экспонатами!

Лосось, приготовленный в сливочном соусе со шпинатом, — это блюдо, которое воплощает в себе вкус и элегантность, идеально подходящее для особых случаев или для того, чтобы просто побаловать себя после долгого дня. Таким образом, этот рецепт станет настоящей находкой для тех, кто хочет удивить близких своим кулинарным мастерством, не затрачивая при этом много времени на готовку.

Что потребуется для приготовления?

Для создания настоящего кулинарного шедевра понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 маленькая луковица
• 6 зубчиков чеснока
• 150 г вяленых помидоров в оливковом масле
• 1 ст. л. оливкового масла
• 4 куска филе лосося на коже (по 150 г)
• 40 г сливочного масла
• 1/3 стакана белого сухого вина
• 450 мл сливок (22%)
• 100 г свежего шпината
• 1/2 стакана тертого сыра пармезан
• 5 веточек петрушки
• Соль, свежемолотый черный перец по вкусу

Пошаговый процесс приготовления

Мы расскажем, как легко и быстро приготовить это блюдо:

• Подготовка ингредиентов: Лук и чеснок очищаются и мелко нарезаются. Сушеные помидоры вынимаются из масла и нарезаются полосками.
• Обжарка лосося: В разогретом оливковом масле на среднем огне обжарить филе лосося кожей вверх в течение 5 минут, затем перевернуть и готовить еще 3–5 минут. Переложить на тарелку.
• Приготовление соуса: В той же сковороде растопить сливочное масло, добавить чеснок и жарить до появления аромата. Затем добавить лук и продолжать готовить 5 минут. Влить вино и дать ему немного уменьшиться (примерно 3 минуты). После этого положить вяленые помидоры и обжарить одну-две минуты.
• Завершение блюда: Уменьшить огонь, влить сливки и довести до легкого кипения. Приправить по вкусу, добавить шпинат и готовить еще 2 минуты. Затем всыпать тертый пармезан и, помешивая, дождаться его расплавления.
• Подача: Вернуть лосось в сковороду, прогреть в соусе минуты и разложить по тарелкам. Перед подачей украсить мелко нарезанной петрушкой.

Это блюдо может быть дополнено любимыми специями, такими как душица, чабрец или укроп, чтобы подчеркнуть вкус. Замороженный лосось требует раз thawing, что позволяет сохранить его сочность. Готовьте с удовольствием и радуйте себя и близких!

За прошедшие сутки, 13 ноября, на территории Пермского края ликвидированы 7 пожаров. К сожалению, есть погибшие и один человек травмирован.

Так, одно из возгораний произошло в комнате квартиры жилого дома в Перми в 5 утра на улице Янаульской. На место пожара были направлены 18 человек личного состава и 5 единиц техники. Огонь охватил 10 квадратных метров.

До прибытия пожарных двое жителей дома успели покинуть здание самостоятельно. Один человек, к сожалению, погиб.

Еще одну жизнь унес утренний пожар на улице Свободы в поселке станция Григорьевская. Огонь тушили 6 человек личного состава на площади 5 квадратных метров.

На улице Работницы в Перми из-за пожара на 1 квадратном метре человек получил травму. С огнем удалось справиться до прибытия спасателей.

Причины возгораний устанавливаются.

Читать нас в Макс

Два человека погибли на пожарах в Прикамье в пятницу. Еще один человек получил травмы, сообщили в ГУ МЧС по Пермскому краю.

Первый трагический случай произошел рано утром в Перми. В квартире жилого дома на ул. Янаульской загорелась комната. Самостоятельно оттуда выбрались два человека. К сожалению, на пожаре был обнаружен погибший.

Днём трагедия произошла в Нытвенском районе — загорелся дом в поселке станция Григорьевская. Там также погиб один человек.

Позже, вечером, в Перми загорелась квартира в доме на ул. Работницы. До прибытия огнеборцев самостоятельно эвакуировался один человек. В результате пожара один человек получил травмы.

Банки назвали человеческое отношение к клиентам главным козырем в конкурентной борьбе

Высокая конкуренция в российском банковском секторе заставляет кредитные организации наращивать инвестиции в технологии и клиентский сервис. Несмотря на это, решающим конкурентным преимуществом участники рынка считают человеческое отношение к клиенту, которое не способен заменить искусственный интеллект.

Об этом на конференции Банка России «Фокус на клиента» заявил президент-председатель правления ВТБ Андрей Костин: «Мне кажется, банки сегодня, да и вчера, крайне клиентоориентированы. И это связано прежде всего с очень мощной конкуренцией, которая существует в банковском секторе. Сегодня любой клиент, от пенсионера до крупного предпринимателя, может получить качественные услуги по крайней мере в полудюжине крупнейших банков, а может, и больше».

По его словам, современные клиенты активно пользуются предложениями разных банков, выбирая наиболее выгодные условия для решения конкретных финансовых задач.

Одним из направлений конкуренции стало технологическое развитие: банки вкладывают средства в онлайн-сервисы и новые продукты, рассчитывая привлечь в том числе молодую аудиторию, привыкшую к цифровым решениям. Например, в ВТБ развитие технологий клиентского обслуживания называют одним из приоритетов инвестиций.

—При этом, рост цифровизации и внедрение искусственного интеллекта не снижают значения профессиональных и человеческих качеств банковских сотрудников. «Конечно, ничто не заменит человека. Нельзя быть хорошим преподавателем в школе, не любя детей. Нельзя быть хорошим врачом, если ты равнодушен к пациенту. И точно так же нельзя быть успешным банкиром, если у тебя нет особого отношения, чуткости, понимания, человечности. Чего у искусственного интеллекта, надеюсь, не скоро появится. Я всегда говорю — вы попытайтесь посмотреть на проблему глазами клиента», — заключил Костин.

: ВТБ

Окрошка — это не просто освежающее блюдо для жарких дней, но и настоящая гастрономическая палитра, позволяющая каждой хозяйке проявить кулинарный креатив. Существует множество рецептов этого холодного супа, и каждая семья пытается внести свою уникальную изюминку в его приготовление. Однако есть несколько общих рекомендаций, которые помогут поднять вкус окрошки на новый уровень.

Изобилие зелени

Одним из ключевых факторов, способствующих великолепному вкусу окрошки, является свежая зелень. Для достижения насыщенного аромата стоит предварительно растереть лук, укроп и немного соли, добавив к ним листья хрена. Это придаст окрошке характерный вкус. Не стоит ограничиваться привычным набором трав; добавление базилика, петрушки или кориандра лишь обогатит итоговый результат. Выбор свежей зелени следует делать, исходя из предпочтений всей семьи.

Разнообразие мясных ингредиентов

Когда дело доходит до мяса, большинство готовят окрошку с вареной колбасой. Однако замена её на ветчину может существенно изменить вкус. Также стоит рассмотреть возможность использовать отварное мясо или курицу. Чтобы добавить интересные нотки, можно комбинировать разные виды мяса — например, сочетание ветчины с отварным языком подарит вашему блюду настоящую гармонию. Мясо можно сочетать с колбасой, создавая уникальные комбинации для гурманов.

Современные заправки

Заправка — это важный элемент, который может сильно повлиять на общий вкус окрошки. Традиционное использование майонеза или сметаны становится устаревшим. В качестве альтернативы рекомендуем приготовить особую заправку: возьмите отварные яичные желтки и смешайте их со сметаной. По желанию можно добавить горчицу, аджику или хрен, создавая свою уникальную рецептуру. Готовую смесь следует вносить в тарелку с окрошкой, что сделает вкус более насыщенным и интересным.

В Перми проходит третий краевой форум креативных индустрий «Сферы». Основная тема этого года — дизайн как инструмент развития региональной экономики. В мероприятии принимают участие представители творческих профессий, предприниматели, архитекторы, дизайнеры и отраслевые эксперты.

На форуме было пописано соглашение о сотрудничестве между фондом креативных индустрий Пермского края и НИУ «Высшая школа экономики» подписали соглашение о сотрудничестве. Оно предусматривает развитие образовательных и практических проектов, а также взаимодействие молодых специалистов с потенциальными заказчиками.

Будь бдителен: не допусти пожар

В Пермском крае специалисты МЧС России ежедневно ведут работу по профилактике пожаров. Сотрудники чрезвычайного ведомства напоминают о важности пожарной безопасности и делятся ценными знаниями, которые помогут предотвратить трагедию.

МЧС России напоминает:

не оставляй включенные электроприборы без присмотра;

научи своего ребенка правилам пожарной безопасности;

установи пожарный извещатель в жилище;

при пожаре звони «101».

МЧС Пермского края в ВК | ОК

МЧС России в MAX | ВК

Выращивание озимого чеснока — это не только искусство, но и наука. За здоровьем его листьев стоит следить, иначе они могут начать желтеть. В данной статье рассмотрим ключевые причины этого недуга и пути их предотвращения.

Причины, вызывающие пожелтение листьев

Другие факторы, влияющие на здоровье чеснока

Следуя этим рекомендациям, можно значительно улучшить состояние озимого чеснока и избежать проблем с пожелтением его листьев. Правильный уход и внимание к растениям станут залогом успешного урожая.

13 ноября 2026 года руководитель следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Пермскому краю генерал – майор юстиции Денис Валерьевич Головкин и Уполномоченный по правам человека в Пермском крае Игорь Вячеславович Сапко провели совместный прием граждан по вопросам защиты их прав и законных интересов.

Жители Пермского края обратились по вопросам расследования уголовных дел по фактам дорожно-транспортных происшествий в Уинском муниципальном округе и городе Перми.

Так, на личный прием обратились жители Уинского муниципального округа, которые не согласны с решением о прекращении уголовного дела, возбужденного по факту ДТП, в результате которого скончался их близкий родственник.

Выслушав доводы обратившихся, руководитель следственного управления поручил подчиненным сотрудникам изучить материалы уголовного дела и дать оценку законности принятого решения.

Жителям города Перми, обратившимся на личный прием с вопросами о ходе проведения процессуальной проверки по факту ненадлежащего оказания медицинской помощи медицинским персоналом скорой медицинской помощи, руководителем следственного управления разъяснено, что несмотря на отмену прокурором решения о возбуждении уголовного дела по данному факту, следователем территориального следственного отдела продолжалось проведение проверочных мероприятий, направленных на установление всех обстоятельств произошедшего.

Руководителю территориального следственного отдела, в производстве которого находится материал проверки, руководителем следственного управления дано поручение повторно возбудить уголовное дело, а также назначить судебно-медицинскую экспертизу с целью оценки качества оказания медицинской помощи персоналом скорой медицинской помощи.

Практика проведения совместных приемов является важным условием осуществления деятельности в сфере обеспечения защиты прав и свобод граждан.

В завершение Денис Валерьевич Головкин вручил Игорю Вячеславовичу памятную книгу, посвященную 15-летию со Дня образования Следственного комитета Российской Федерации.

Кроме того, следственное управление напоминает, что приём граждан осуществляется в каждом территориальном следственном отделе следственного управления в рабочее время. Круглосуточно действуют телефонные линии: "Ребёнок в опасности" 8 (342) 268-00-06 или короткий номер 123 с мобильного телефона, "Остановим коррупцию" 8(342) 249-54-64, "Защита прав предпринимателей" 8-952-663-98-15, «Телефон доверия» 8 (342) 249-54-64. Обращение можно подать через Интернет-приемную, размещенную на сайте следственного управления: perm.sledcom.ru/folder/873415 или в официальные группы в социальной сети «ВКонтакте»: vk.com/suskperm, vk.com/infocentr_perm?from=....

Пермяки отсудили у турагента 300 тысяч за несостоявшийся отпуск в Турции

Супруги из Перми купили восьмидневный тур в Кемер с системой «ультра всё включено» и авиабилеты, заплатив более 318 тысяч рублей, однако перед вылетом агент призналась в финансовых проблемах и невозможности оплатить поездку, сообщает пресс-служба ГУФССП России по Пермскому краю.

Проверка подтвердила, что отдых не состоялся бы при любом раскладе: ваучер не был подтверждён у туроператора, страховой полис оформили на другого человека, а имена туристов отсутствовали в списках авиакомпании.

Подписывайся на АиФ Пермь

Искусство вырастить хороший урожай огурцов — это не только навыки, но и правильный выбор сорта. Гибрид «Вирента» — одно из лучших решений, если нужно получит вкусные хрустящие плоды даже в условиях переменчивой погоды. Этот ранний самоопыляемый сорт активно плодоносит до самой осени и прекрасно подходит как для свежих салатов, так и для консервации.

Происхождение и характеристики

Гибрид был разработан опытными селекционерами из российской компании «Манул». Его регистрация в Государственном реестре селекционных достижений говорит о надежности и стабильности урожая, что актуально для различных климатических условий России. Цель создателей заключалась в создании растения, способного противостоять климатическим стрессам и одновременно долго плодоносить. Этот сорт идеально подходит для мест с суровыми погодными условиями, где лето часто бывает холодным и дождливым.

Главные преимущества «Виренты» заключаются в ее технических характеристиках:

• Партенокарпичность: Завязывает плоды без участия опылителей, что идеально подходит для теплиц и пасмурных дней.
• Холодостойкость: Способен выдерживать кратковременные похолодания, продолжая расти, когда другие сорта останавливаются.
• Долгий период плодоношения: Урожай можно собирать вплоть до первых заморозков, что крайне важно для северных регионов.

Агротехника и уход

Чтобы добиться отличных результатов, необходимо знать основные агрономические характеристики гибрида:

Нужно помнить, что «Вирента» — гибрид F1, поэтому собирать семена с этого растения нецелесообразно. Для сохранения всех качеств стоит приобретать семена у проверенных производителей каждую весну.

Вкусовые качества и использование плодов

Плоды этого гибрида цилиндрической формы, длиной 13-15 см и массой около 150 г. Их качественная бугорчатая поверхность делает «Виренту» отличным выбором как для свежих салатов, так и для консерваций. Эти огурцы обладают великолепным вкусом и сохраняют хрусткость даже после консервации, что делает их идеальными для зимнего хранения.

Регулярный сбор урожая, не меньше чем каждые 2-3 дня, позволит не только продлить период плодоношения, но и избежать перегрузки растения. Хранить свежие плоды лучше всего в холодильнике при высоких показателях влажности до 7-10 дней.

В Перми менее чем через два месяца с момента открытия продают кафе «Веранда»

На «Авито» появилось объявлении о продаже ресторана на Сибирской, 53. «Веранда» — это проект от создателей кафе «Желтая лисица», которое раньше работало на этом месте. Весной 2026 года владельцы пытались продать бизнес сперва за 10 млн, а потом и за 7 млн рублей, но покупателей не нашлось. «Вернаду», к слову, продают за 6 млн рублей.

ООО «СЗ «Железно Пермь» получило разрешение на ввод в эксплуатацию дома №3 в жилом комплексе «Камаполис» по адресу ул. Дзержинского, 31б. Об этом свидетельствует информация в реестре выданных разрешений на ввод в эксплуатацию.

Греческий салат — это не только классика, но и универсальное блюдо, которое можно адаптировать под любые вкусы. Заправка играет ключевую роль в раскрытии всех оттенков вкуса и аромата. Ниже представлены пять интересных вариантов заправок, которые обновят привычный рецепт и добавят изюминку вашему блюду, сообщает канал.

Классическая и лимонная заправка

Начать стоит с самой традиционной заправки. Для её приготовления потребуется:

• 1-2 столовые ложки оливкового масла;
• Несколько капель лимонного сока;
• Щепотка пряных трав и немного соли.

Чтобы сделать заправку более яркой, можно добавить 0,5 чайной ложки лимонной цедры или использовать лимонный перец. Это создаст гармоничный баланс между кислотой и свежестью.

Заправка с уксусом и соевым соусом

Для тех, кто предпочитает более насыщенные вкусы, подойдут следующие варианты:

• Заправка с винным уксусом: смешайте 20 мл оливкового масла с чайной ложкой красного винного уксуса, добавьте по щепотке сушёного базилика и орегано, а также соль по вкусу.
• Заправка с соевым соусом: соедините 1 столовую ложку соевого соуса, 2 столовые ложки оливкового масла, щепотку сушёного орегано, чайную ложку лимонного сока и пол чайной ложки мёда. Этот вариант добавит нотки экзотики.

Заправка с горчицей для пикантного акцента

Если хочется придать блюду пикантности, стоит попробовать заправку с горчицей. Для её создания нужно:

• 2 столовые ложки оливкового масла;
• 1 столовая ложка свежевыжатого сока лимона;
• Щепотка чёрного пересола;
• 0,5 чайной ложки дижонской горчицы.

Эта заправка не только добавит характер, но и сделает салат более сытным.

Используя эти варианты заправок, каждый сможет сделать свой греческий салат уникальным и запоминающимся. Пробуйте, экспериментируйте и наслаждайтесь вкусом!

«Будто зрачки трясутся». Как живёт мужчина, случайно узнавший о диабете

Сахарный диабет второго типа часто называют «тихим» заболеванием: симптомы могут годами не давать о себе знать. Олег П., отдавший большую часть жизни службе в армии, узнал о своём диагнозе в 45 лет случайно — во время обследования перед операцией на спине. О том, как принять болезнь, изменить привычки и продолжать жить полноценно, рассказываем в День борьбы с диабетом. Подробнее — в статье.

Подписывайся на АиФ Пермь

Пермякам рассказали о строительстве «Пермь-Арены»

Краевые власти рассказали, как продвигается строительство комплекса «Пермь-Арена». Сейчас на объекте ведутся работы по внутренней отделке: возводятся стены и перегородки, заливается пол. Губернатор Пермского края Дмитрий Махонин отметил, что до конца месяца планируется закрыть тепловой контур и запустить отопление.

На самой арене, где будут проходить матчи и концерты, уложили бетонное покрытие с технологиями, которые позволят заливать лед. Готовность этого объекта на сегодняшний день составляет 55%.

Также в своем канале Дмитрий Махонин рассказал о строительстве универсального спорткомплекса в Березниках. Там завершается возведение каркаса. Специалисты укладывают кровлю и монтируют инженерные сети. В этом месте смогут заниматься более чем 20 видами спорта.

– Оборудуем 25-метровый бассейн, площадки для футбола и баскетбола, залы для единоборств, настольного тенниса и хореографии, а на улице – открытые площадки, – рассказал Дмитрий Махонин.

Всего по Пермскому краю сейчас возводят 16 крупных объектов.

Читать нас в Макс

Новый год — это не просто праздник, а целая церемония, наполненная ожиданием чудес и вкусных угощений. В этом году стоит удивить гостей не только традиционными блюдами, но и авторскими кулинарными шедеврами, которые покорят сердца и вкусовые рецепторы.

Невозможное возможно: изысканные блюда

Новогодний стол всегда должен быть уникальным, и вот два блюда, которые превратят обычный ужин в настоящую гастрономическую феерию.

Лосось с грейпфрутом и имбирем

Идеальное сочетание рыбного филе с цитрусовыми и пряностями прям из кухни, которое поразит всех гостей. Вот что вам понадобится:

• Филе лосося — 500 г
• Грейпфрут — 2 шт.
• Свежий имбирь — 2 ч. ложки
• Мед — 2 ст. ложки
• Оливковое масло — 2 ст. ложки
• Соль и перец — по вкусу

Приготовление: выжмите сок из грейпфрутов в миску, добавьте мед, натертый имбирь, оливковое масло, а также соль и перец. Замочите в маринаде лосось на 30 минут. Разогрейте духовой шкаф до 180°C. Выложите рыбу на противень, поверх — кусочки грейпфрута, и запекайте 20-25 минут. Подавайте горячим с зеленью и остатками сока.

Шарлотка с грушами и карамелью

Этот нежный десерт придаст законченный вид вашему праздничному столу. Необходимые ингредиенты:

• Яблоки — 2 шт.
• Груши — 2 шт.
• Яйца — 3 шт.
• Сахар — 200 г
• Ванильный сахар — 1 ч. ложка
• Мука — 200 г
• Соль — 1/2 ч. ложки
• Карамель — для украшения

Приготовление: нарежьте фрукты и выложите их на дно формы. Взбейте яйца с обычным и ванильным сахаром до получения пышной массы, затем постепенно добавьте муку. Перелейте тесто на фрукты и выпекайте при 180°C 40-45 минут. Перед подачей украсьте карамелью.

Соблюдая эти простые рецепты, можно создать не просто праздничный стол, а особое настроение и атмосферу радости. Умение готовить с душой и творчеством всегда будет оценено по достоинству!

В пермской «Школе 21» готовят новое поколение ИТ-специалистов

В кампусе стартовала вторая волна основного обучения. Теперь здесь учатся более 350 человек, прошедших отборочные интенсивы.

Начало учебы отметили командным квестом. Участники выполняли задания, знакомились друг с другом и искали 21 спрятанный код. Впереди программирование, работа с данными и искусственным интеллектом, хакатоны и командные проекты.

Всего в школе более 20 направлений подготовки. В этом году появились два новых: технологическое предпринимательство и ИИ-инженерия. Обучение бесплатное, длится от шести месяцев до двух лет и завершается трехмесячной стажировкой в компании.

«Школа 21» — образовательный проект Сбера, который реализуется в Перми при поддержке Правительства Пермского края в рамках национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика».

Поддержание чистоты в ванной комнате — задача не из легких, ведь именно здесь царит высокая влажность, способствующая накоплению пыли и грязи. Тем не менее, заранее продуманный дизайн и материалы помогут существенно упростить этот процесс.

Выбор отделки: практичность на первом месте

Первым делом стоит обратить внимание на качественную вентиляцию. Это не только решит проблему затхлости и конденсата, но и предотвращает образование ржавчины на металле и порчи мозаики. Вентиляцию лучше подключить к освещению, чтобы она работала одновременно с ним.

Что касается отделочных материалов, глянцевые поверхности требуют постоянной борьбы со следами капель, а рельефы на стенах собирают больше загрязнений. Оптимально выбирать плитку с матовой текстурой и светлыми оттенками. Темные тона красиво смотрятся, но нуждаются в частом уходе. Светло-серая плитка — это отличный компромисс, ведь она скрывает недостатки и не выглядит запущенной со временем. Большие форматы плитки также сократят количество швов и облегчат очистку.

Умные решения для сантехники и мебели

Современные технологии предлагают множество возможностей для облегчения уборки. Например, подвесные унитазы не имеют заметных креплений, что упрощает процесс мытья пола. Модели без ободков позволяют избежать накопления грязи в труднодоступных местах, а конструкции с эмалевым покрытием легче отмываются.

Не стоит забывать и о мебели: закрытые шкафчики защитят содержимое от пыли и визуального беспорядка. Гладкие поверхности и подвесные модели значительно упрощают уборку. При выборе зеркал рекомендуется делать акцент на водоотталкивающих покрытиях, чтобы сократить время на мытье следов от капель.

Герметичность и минимализм — залог чистоты

Проверенные соединения сантехники с качественными герметиками — это не только защита от влаги, но и профилактика появления плесени и грязи. Чем меньше будет декора и мелких деталей, тем проще будет поддерживать порядок. Минималистичный стиль не только актуален, но и выглядит очень стильно, пишет источник.

Эти простые рекомендации помогут существенно сократить время и усилия на уборку ванной. Обдуманный подход к выбору отделки, сантехники и мебели будет залогом долгожданного комфорта и легкости в уходе за вашим пространством.

Доброе утро, пермяки!

Кын

Хороших вам выходных

: Сергей Злобин

Читать нас в Макс

Доброе утро, пермяки!

Кын

Хороших вам выходных

: Сергей Злобин

Подпишись на «КП-Пермь» | Мы в Maкс

В зимний период, когда центральное отопление работает на полную мощность, многие квартиры сталкиваются с проблемой чрезмерно сухого воздуха. Это создаёт сложные условия для большинства домашних растений, особенно тех, которые происходят из влажных тропиков и требуют повышенной влажности. Однако, существует целый ряд культур, которые адаптированы к суровым условиям и способны выживать в сухом климате. Рассмотрим некоторые из них.

Растения, способные выживать в условиях низкой влажности

Каждое из описанных ниже растений не только красиво, но и неприхотливо, что делает их идеальными для домашних условий, где уровень влажности оставляет желать лучшего.

• Рипсалис (Rhipsalis) – этот суккулент с мясистыми стеблями похожими на карандаши прекрасно устоит в условиях низкой влажности. Он может без проблем развиваться даже в помещениях с недостатком света.
• Эониум (Aeonium) – суккулент, который славится своей стойкостью и неприхотливостью. Растение требует минимального полива и хорошо себя чувствует в сухом воздухе, так как может долго обходиться без влаги.
• Толстянка яйцевидная (Crassula ovata) накапливает влагу в своих листьях, что позволяет ей долгие недели обходиться без полива, даже в условиях сильной жары.

Практические советы по уходу за растениями в сухом климате

Вот несколько простых и удобных рекомендаций, которые сделают ваш уход за растениями более эффективным:

• Частота полива: для большинства этих растений полив следует уменьшить, особенно в зимние месяцы. Эониум, например, требует воды всего раз в месяц.
• Обеспечение дренажа: для предотвращения гниения корней важно организовать хороший дренаж в горшках. Это поможет избежать застоя влаги.

Уникальные особенности других предпочитаемых растений

Помимо упомянутых видов, существует ещё множество растений, которые отлично адаптированы к сухому воздуху. Например, Гастерия (Gasteria) с жёсткими листьями прекрасно переносит недостаток влагой, а Хойя (Hoya) не требует высокой влажности и отлично растёт в обычных условиях. Для кливии (Clivia) также важна средняя влажность; она является надежным барьером к сухому воздуху. Эти растения не только выживают в таких условиях, но и могут процветать, радуя глаз своей зеленью.

Погодный контраст ждет Урал на выходных

В предстоящие дни регионы УрФО ожидают сюрпризы. В Екатеринбурге к воскресенью воздух прогреется до +4 градусов, а снег сменится дождем. В то же время Пермский край накроет мощная оттепель с теплым воздухом со Средиземного моря, которая приведет к полному сходу снежного покрова, а столбики термометров поднимутся до +6.

Но остальным регионам не очень повезло. В Челябинск 15 ноября придет новая волна осадков: в Магнитогорске мокрый снег может идти до вторника. В Курганской области пройдут дожди, а порывы ветра местами достигнут 15 м/с. Похожая обстановка будет и в Тюмени, где синоптики предупреждают о гололедице.

МАКС для всего, для новостей — URA.RU

Доброе утро! План на день намечен.

Подписывайся в МАКС| Дать «буст» каналу

Эта закуска станет настоящей изюминкой на любом праздничном столе!

Ингредиенты

• Консервированный тунец – 200 г
• Яйца – 3 шт.
• Плавленый сырок – 1 шт.
• Красный лук – 30 г
• Солёный огурец – 1 шт.
• Майонез – 1 ст. л.
• Чёрный молотый перец – по вкусу
• Свежая зелень – по вкусу
• Профитроли (для подачи)

Приготовление

Приятного аппетита!

Доброе утро! План на день намечен.

#ЭпохаПутина

В сентябре «Аэрофлот» подписал контракт на 90 самолётов МС-21. Это крупнейший контракт в истории российской гражданской авиации. Подписание прошло при участии Владимира Путина. Президент сказал, что авиакомпании должны обновлять парк за счёт собственных разработок.

У МС-21 российское сердце — двигатель ПД-14. Это первый с 1980-х годов полностью отечественный двигатель такого типа для гражданских самолётов. Его создали в Перми.

Двигатель — самая сложная часть самолёта. Сделать его с нуля могут считаные страны в мире.

Сейчас ПД-14 уже идут на серийные МС-21. Недавно Иркутский авиазавод получил двигатели для четвёртого самолёта.

Утренние будни и первые тревоги

Утро началось, как обычно: сонный муж, кофе от жены и звуки привычной жизни. Кир проснулся от лёгкого прикосновения руки Лизы, её несмелые ласки ощущались, как бытовая рутина. За завтраком разговор о планах на выходные прервала Лиза, упомянув о йоге. Казалось, всё идёт своим чередом, но в воздухе витало напряжение, которое лишь оба могли почувствовать.

Тревожные сообщения и скрытые секреты

Истина проявилась в мельчайших деталях. Однажды, вернувшись с работы пораньше, Кир заметил телефон Лизы, который вдруг запиликал. Сообщение от неизвестного: «Спасибо за вчерашний вечер. Ты невероятная». Сердце забилось быстрее. Кто этот Сергей? Лиза ответила уклончиво, её лицо изменилось за одно мгновение. Кир потребовал показать переписку, но девушка лишь удалила все сообщения, оставив только одно. Запах утраты стал давить на грудь, и Кир начал следить за ней, полон тревоги.

Неприятные открытия и выбор

Следующие дни стали настоящей психологической игрой. Загадочные свидания Лизы с Сергеем вскоре стали явными — ночь в парке с теплым кофе и нежными взглядами. В один из вечеров Кир решительно заговорил с Лизой о её чувствах. Ответ был неожиданным и унизительным: любовь умерла, осталась только привычка. Когда Кир предложил Лизе альтернативу — изменить её жизнь и восстановить доверие, она лишь молчала, как будто осознавала, что сделала. Уходя к другому, она оставила за собой только пустоту, и Кир осознал, что его мир рухнул.

Следующие несколько дней тянулись в тишине, пока один неожиданный звонок не привел к встрече с Сергеем. Разговор с ним стал предвестником взрыва. Кир, полон обиды, умыкнул от страха и в ярости напал на мужчину, пытаясь выпустить наружу всю свою боль. Но, в конце концов, он остался один, глядя на то, как Лиза покинула его жизнь навсегда.

Теперь, в своей новой реальности, Кир пытался избавиться от воспоминаний. Однажды он понял, что прощение — это не просто акт любви, это вопрос самоуважения. Приемлемо лишь взращивание прежнего себя. Вновь налив чай без сахара, он остался наедине с пустотой, которая стала привычной.

М-1 «Беларусь»

– В ближайшие сутки местами дождь.

М-3 «Украина»

– Утром местами дождь.

– Днем и вечером в Московской и Калужской областях местами дождь.

М-4 «Дон»

– Утром местами дождь.

– Днем и вечером в Ростовской области и Краснодарском крае местами дождь.

М-11 «Нева»

– Утром местами дождь с мокрым снегом.

– Днем и вечером в Московской и Тверской областях местами дождь; в Новгородской и Ленинградской областях местами местами дождь с мокрым снегом.

М-12 «Восток»

– Утром от Москвы до Казани местами дождь.

– Днем и вечером в Башкирии и Пермском крае местами дождь; в Свердловской области местами дождь с мокрым снегом.

Не отвлекайтесь на телефон за рулем — все внимание на дорогу. Соблюдайте скоростной режим и безопасную дистанцию. Следите за сообщениями на информационных табло.

Подписывайтесь на наши новости в МАХ

Рассаду томатов следует высаживать в открытый грунт, когда температура почвы достигает 12-15 градусов Цельсия, а ночные температуры стабильно находятся выше 10 градусов, заявила ведущий научный сотрудник лаборатории селекционно-генетических исследований полевых культур ФГБНУ "ФНЦ агробиотехнологий Дальнего Востока имени А.К. Чайки" Наталия Мацишина.

По словам эксперта, основное правило для садоводов состоит в том, чтобы ориентироваться не на календарь, а на фактическую температуру почвы на глубине 10-15 сантиметров. Для таких теплолюбивых культур, как томаты, перцы и огурцы, критическая температура — это прогрев почвы до 12-15 градусов. Причем томаты обладают наибольшей стойкостью среди этой группы растений.

Высадка рассады в более холодный грунт может привести к так называемому холодовому шоку. В этом случае корни растений прекращают поглощать влагу и питательные вещества, что проявляется в изменении цвета стеблей и быстром пожелтении листьев. Даже если вскоре станет теплее, такие растения могут отставать в росте на две-три недели.

Оптимальные условия для роста

Оптимальный температурный режим для томатов включает ночные температуры выше 10-12 градусов и дневные показатели около 20-22 градусов Цельсия. Если используется теплица, сроки высадки могут быть сдвинуты на две недели раньше, однако при условии, что почва там также успела прогреться.

В южных регионах России, таких как Краснодарский край и Ставрополье, подобные условия появляются в конце апреля, в средней полосе и Подмосковье — в конце мая или начале июня, а в Сибири и на Урале не раньше середины июня.

Стратегии защиты от заморозков

Важно помнить о риске возвратных заморозков, даже если днем светит солнце. В условиях майского климата целесообразно иметь под рукой нетканый материал — спанбонд. Даже при благоприятных средних температурах, дополнительное укрытие в первые 7-10 дней после высадки создаст необходимый микроклимат, способствуя адаптации растений к солнечным и ветреным условиям открытого пространства, которые могут быть гораздо более жесткими, чем в теплице.

Сорт томата «Пылающее сердце» выделяется на фоне множества других благодаря своей характерной форме и насыщенному вкусу. Этот высокорослый и среднеранний сорт впечатляет крупными малиновыми плодами в форме сердца, которые можно успешно выращивать практически в любом регионе России. Обеспечьте себе великолепный урожай этих великолепных помидоров на своём огороде.

Происхождение и адаптивность сорта

«Пылающее сердце» — это результат кропотливой работы российских селекционеров, получивший официальное признание в Государственном реестре селекционных достижений в 2017 году. Его основные характеристики позволяют собирать и использовать семена из собственноручно выращенных плодов, что является настоящим подарком для огородников.

Отличительной особенностью сорта является его невероятная адаптивность к различным климатическим условиям. Он успешно произрастает во всех уголках России, от Северного до Дальневосточного регионов. Устойчив к неприятным погодным факторам и проявляет себя как в условиях умеренного климата, так и в жарких регионах, что в значительной мере облегчает задачу огородника.

Куст и плоды: описание и особенности

Этот томат относится к индетерминантным сортам, что подразумевает постоянный рост основного стебля в течение всего сезона. Здоровые и крепкие кусты требуют обязательной подвязки, что важно для поддержки крупных плодов. Листья среднего размера обеспечивают хорошую циркуляцию воздуха и защиту от грибковых заболеваний.

Плоды сорта «Пылающее сердце» имеют классическую сердцевидную форму с заостренным кончиком. В процессе созревания они становятся равномерного малинового цвета, а мякоть оказывается плотной и мясистой, что делает их идеальными для приготовления салатов и летних блюд.

Правила ухода и агротехника

Уход за данным сортом включает комплекс агротехнических приемов. Полив и подкормка должны проводиться регулярно и грамотно. Необходимо корректно формировать куст и следить за его здоровьем, что позволит избежать перегревания и заболеваний. Рекомендуется использовать комплексное удобрение, уделяя внимание калиевым и фосфорным добавкам.

Чтобы избежать растрескивания плодов, важно поддерживать стабильный уровень влажности почвы, не допуская перепадов. Это особенно актуально для крупных томатов сорта «Пылающее сердце», которые требуют особого внимания к поливу и питанию.

При правильном уходе урожайность может достигать 6,4 кг с квадратного метра, а с одного растения возможно собрать до 5 кг вкусных и прекрасных плодов, что станет наградой за труды огородника.

Этот бисквитный торт с шоколадом и заварным кремом — настоящая находка для поклонников сладкого. Он имеет восхитительный вкус и прост в приготовлении, что делает его идеальным выбором для любого случая.

Ингредиенты для торта

Для уникального бисквитного теста понадобятся:

• Яйца — 6 штук
• Сахар — 180 грамм
• Мука — 180 грамм
• Чёрный шоколад — 1 плитка
• Соль — на кончике ножа

Для крема:

• Яйца — 2 штуки
• Сахар — 150 грамм
• Ванилин — по желанию
• Молоко — 0,5 литра
• Крахмал — 3 ст. ложки с горкой
• Сливочное масло — 150 грамм

Для глазури:

• Сахар — 6 ст. ложек с горкой
• Сметана — 4 ст. ложки с горкой
• Сливочное масло — 30 грамм

Этапы приготовления

Приготовление заварного крема

Первым делом стоит заняться заварным кремом. В сотейник добавляют сахар и ванилин. Затем разбивают яйца и тщательно смешивают, добавляют крахмал и всё перемешивают до однородной массы. Далее вливают молоко, ставят на огонь и при постоянном помешивании доводят до загустения. Как только крем готов, его накрывают пленкой и оставляют остывать.

Приготовление бисквита

Пока крем остывает, можно заняться бисквитом. Яйца разделяют на желтки и белки. В белки добавляют соль и взбивают до пиков. Постепенно вводят сахар и продолжают взбивать до стойкой массы. Добавляют желтки и аккуратно перемешивают. После этого муку просеивают и добавляют в полученную смесь. Шоколад натирается на терке и тоже добавляется к тесту. Готовое тесто помещают в подготовленную форму и отправляют в разогретую до 180 °C духовку.

Выпекают бисквит около 40 минут, проверяя готовность зубочисткой. После выпекания бисквит охлаждают и нарезают на три коржа. Каждый корж щедро промазывают заварным кремом, а верх покрывают шоколадной глазурью.

Завершение приготовления

Для глазури смешивают сахар, какао и сметану, доводят до кипения, затем добавляют масло и охладить. Торт помещают в холодильник на ночь, чтобы он лучше пропитался. Перед подачей его можно украсить по вкусу. Приятного чаепития!

Когда жаркие дни становятся реальностью, каждый мечтает о способе освежиться. Летний кофе — это не просто вкусный напиток, но и отличный способ взбодриться. В этом рецепте раскрывается, как сделать этот напиток в домашних условиях, чтобы наслаждаться им в любую погоду, пишет Рецепты на каждый день.

Что понадобится для приготовления

• Кофе молотый — 15 г
• Вода — 150 мл
• Молоко — 1 стакан
• Сахар — 1–2 ч. л.

Пошаговая инструкция

Летний кофе станет отличным спутником во время отдыха, а его освежающий вкус поднимет настроение. Наслаждайтесь!

Звезда популярного сериала "Великолепный век" Мерьем Узерли удивила поклонников своим внезапным и радикальным похудением. На 39-м году жизни актриса будто бы вернулась в свои 20, показав поразительные результаты трансформации.

В своем Instagram Узерли поделилась впечатляющими фото, на которых она позирует в стильном коротком платье и туфлях на высоком каблуке. Этот новый образ стал ярким контрастом с ее прежними предпочтениями в одежде — более закрытыми нарядами и реже полными ростовыми снимками. Теперь же актриса, кажется, решила продемонстрировать все, чего ей удалось достичь.

Тем не менее не все поклонники одобрили такое изменение внешности Узерли. Некоторые комментаторы высказали озабоченность по поводу ее состояния, указав на заметно худые плечи и изменившееся лицо актрисы. Мнение фанатов разделилось:

• "Хюррем-султан не узнать, что вы сделали с собой?"
• "Красивая, но, похоже, пора остановиться"
• "Слишком хрупкие плечи, верните прежние формы"

Как Узерли выглядела раньше

Ранее Мерьем Узерли специально набрала вес для своей роли в "Великолепном веке", стремясь создать образ, который полюбился зрителям. Готовясь к съемкам, актриса «наедала» щеки, но после завершения проекта решила вернуться к прежним формам.

Тем не менее многие поклонники уверены, что Узерли не стоит столь усердно худеть, поскольку именно её форма и обаяние сделали образ Хюррем-султан такой запоминающейся для зрителей, а ее фанатов взволновала актуальная трансформация.

Марганцовка, известная также как перманганат калия, все еще активно используется в садоводстве и огородничестве, однако ее популярность сравнима с устаревшими методами лечения. Несмотря на долгую историю применения, современные реалии требуют к себе более продвинутого подхода. Существует множество мифов об использовании этого химического вещества, и важно понять их истинную природу.

Распространенные заблуждения

На самом деле, заблуждения о марганцовке распространены среди садоводов и могут привести к негативным последствиям для растений. Вот некоторые из наиболее распространенных мифов:

• Миф 1: Марганцовка – эффективное удобрение.
  На практике содержание калия в марганцовке слишком низкое, чтобы быть полезным для растений. Лучше использовать зольные растворы, чтобы компенсировать нехватку kalийных элементов.
• Миф 2: Она стимулирует рост семян.
  Ее действие связано исключительно с дезинфекцией. Вместо того чтобы стимулировать рост, марганцовка уничтожает как вредную, так и полезную микрофлору. Специальные препараты, такие как Титаниум и Флорис, будут более эффективными.
• Миф 3: Марганцовка помогает против вредителей.
  Не стоит рассчитывать на ее инсектицидные свойства: она является токсичной для полезных микроорганизмов и может повредить корни растений. Используйте биопрепараты, такие как Тур-КМЕ, для защиты от вредителей.

Устранение мифов

Далее представлены еще несколько мифов о марганцовке, которые необходимо развенчать:

• Миф 4: Опрыскивание марганцовкой защитит от болезней.
  Высокие концентрации действительно могут помочь, но сжигать листья не стоит. Для борьбы с болезнями лучше использовать препараты на основе сенной палочки или триходермы.
• Миф 5: Обработка клубней картофеля марганцовкой предотвратит фитофтороз.
  На самом деле, этот метод неэффективен. Современные препараты на основе сенной палочки и триходермы будут лучшими союзниками в защите растений.
• Миф 6: Марганцовка – это универсальное и безопасное средство.
  В крепких концентрациях она может серьезно повредить корни, а для уничтожения микроорганизмов значительно лучше подходят специализированные препараты.

Забудьте о марганцовке и используйте только современные средства, которые помогут вам добиться высоких урожаев и здоровых растений, пишет Иванова Наука.

Выращивание перца — это искусство, требующее внимания и знаний, особенно когда речь идет о рассадах. Ошибки, допущенные на этапе подготовки и ухода за растениями, способны значительно повредить тем, кто стремится к богатому урожаю. Рассмотрим наиболее распространенные ошибки, которые могут повлиять на продуктивность перца, сообщает Дзен-канал "Любимая Дача. Сад и Огород".

Неправильный уход за семенами и условия для роста

Одной из главный ошибок является чрезмерное время, проведенное семенами в растворах стимуляторов и дезинфицирующих средствах. Это может привести к снижению всхожести. Важно следовать рекомендациям и точно соблюдать технологические процессы, начиная с семян.

Молодые побеги перца страдают от низких температур и избыточной влажности — эти факторы способствуют развитию гнилей и болезней, таких как черная ножка. Для корней и растений в целом критически важно поддерживать условия с температурой от 20 до 27 градусов, а полив должен быть умеренным.

Недостаток света также негативно сказывается на росте перца. Даже в теплые месяцы необходимо обеспечить растения дополнительным освещением, чтобы они не вытягивались и не выглядели больными. В идеале тайминг светового дня должен составлять 12-14 часов.

Ошибки при высадке и уходе за растениями

Что касается подкормок, перцы особенно нуждаются в азотных удобрениях в фазу раскрытия первых листьев. В дальнейшем стоит проводить подкормку раз в две недели, чередуя минеральные и органические удобрения.

Некоторые садоводы сохраняют первые цветы на растениях, не догадываясь, что это мешает росту. Первые бутоны следует обрезать, чтобы позволить растению сосредоточить усилия на росте и развивать новые побеги, которые дадут больший урожай позже.

Важно учитывать и время высадки рассады. Перцы можно пересаживать в открытый грунт только когда ночные температуры не опускаются ниже 13 градусов. Раннее высаживание может стать причиной гибели. Оптимально использовать укрывной материал для защиты от холода, создавая комфортные условия для роста.

Неправильное расстояние между растениями также может вызвать проблемы. Важно оставлять около 50 см между саженцами, чтобы избежать конкуренции за ресурсы и обеспечить нормальное развитие. Загущенные насаждения могут существенно повлиять на плодоношение.

Полив и уход за почвой

Нерегулярные поливы и грубое рыхление почвы могут навредить корневой системе перцев. Почва должна быть активно увлажнена, но с возможностью просыхания между поливами. А рыхление следует проводить с осторожностью, чтобы не повредить чувствительные корни.

Важным аспектом является формировка индетерминантных и полудетерминантных сортов. Несоблюдение правил формировки может привести к перерастанию растений и снижению урожайности, поскольку запущенные кусты не приносят плодов и сбрасывают завязи.

Соблюдение этих простых рекомендаций поможет избежать распространенных ошибок и обеспечит хороший урожай перцев для любого садовода.

С первыми солнечными лучами, когда снег лишь начинает отступать, на пасеке наступает важный момент. Успех всего медосбора зависит от того, как пройдет первый осмотр пчелиных семей после зимовки. Весенняя ревизия — это не просто быстрая проверка, а глубокая диагностика, которая поможет выявить слабые места и подготовить насекомых к активной работе, сообщает Дзен-канал "Сделай сам ".

Когда и как начинать осмотр

Многие новички ошибочно спешат открыть улей сразу, как только столбик термометра покажет положительные значения. Однако раннее вмешательство в холодные ночи может обернуться настоящей трагедией для расплода. Оптимальным временем для начала работ считается температура воздуха от 12 до 14 градусов по Цельсию в тени. В ясный солнечный день пчелы начинают очистительный облет, который служит первым индикатором их здоровья.

Наблюдение за поведением пчел на прилетной доске может рассказать множество важных деталей. Энергичные, трудолюбивые пчелы сигнализируют о благополучной зимовке, в то время как вялые и сбивающиеся с курса — признак проблем в семье.

Ключевые этапы весенней ревизии

• Состояние дна улья: Основное внимание следует уделить дну улья. Наличие подмора может указывать на голод или болезни, а сырость и плесень сигнализируют о недостаточной вентиляции.
• Оценка матки: Визуальных поисков матки можно избежать, так как качество расплода говорит о её продуктивности. Сплошной, ровный расплод свидетельствует о здоровье матки, тогда как пестрый может быть признаком проблем.

Обязательно необходимо оценить запасы корма. Оптимально, чтобы в улье оставалось 8-10 килограммов меда. В случае нехватки следует проводить подкормку густым сахарным сиропом или канди, чтобы избежать вылета пчел.

Поддержка и планирование

Уделите внимание также частоте и чистоте сотов — загрязненные рамки не способствуют здоровью пчел. Влажность и вентиляция также требуют внимательного контроля. Хорошая изоляция и правильная вентиляция помогут сохранить оптимальный микроклимат.

При осмотре выявление слабых семей требует серьезного подхода. Объединение двух слабых семей позволяет создать сильную, а также возможно использование зрелого расплода от здоровой семьи. Итог весенней ревизии — составление плана дальнейших работ на период активного сезона.

Весенняя ревизия — это начало нового цикла заботы о пасеке, который несет в себе залог успешного медосбора летом. Относитесь к каждому этапу с вниманием, и ваши пчелы ответят вам щедрым урожаем.

Неделя ужинов не должна быть скучной и однообразной. Пора порадовать себя и близких простыми, но по-настоящему вкусными блюдами, которые не только легко готовятся, но и не ударят по вашему кошельку. Вот семь простых рецептов, которые помогут разнообразить ваш ужин и сделать его по-настоящему запоминающимся, сообщает ГАСТРОНОМ.РУ.

Понедельник: свежесть салата

Зеленый салат с маринованным сыром

Начните неделю с легкости — поразите домашних салатом из разнообразных зеленых листьев, дополненным маринованным сыром и оливками. Этот салат просто идеален для обработки во время обеда или ужина. Всего лишь несколько ингредиентов создадут настоящую симфонию вкуса:

• микс салатных листьев — 150 г
• оливки — 1 банка
• маринованный сыр (фета или брынза) — 150 г
• длинноплодный огурец — 1 шт.

Вторник: насыщенные вкусы

Капустный салат с чесночным майонезом

Быстрый и легкий капустный салат с укропом и оригинальным чесночным майонезом поднимет настроение и отлично подойдет в качестве гарнира к основным блюдам. Этот салат станет настоящим освежающим шедевром на вашем столе, особенно если вы добавите сочные ингредиенты:

• капуста свежая — 500 г
• укроп — 80 г
• чеснок — 3 зубчика
• яйцо — 1 шт.

Среда: рыбные деликатесы

Рыба с картофелем в конверте

Когда хочется порадовать себя чем-то особенным, запеките белую рыбу с картофелем в пергаментной бумаге. Этот способ приготовления позволяет сохранить все ароматы и соки продуктов. Листья бумаги не только помогут сохранить влажность, но сделают продукт более вкусным:

• филе белой рыбы — 150 г на порцию
• картофель — 500 г
• топленое масло — 60 г
• чеснок — 3 зубчика

Эти идеи могут облегчить вам планирование обедов на всю неделю, каждая из которых будет не только вкусной, но и полезной. Легко, просто и, что самое главное, невероятно вкусно!

Использование влажных салфеток для собак возможно, но требует внимания к состоянию кожи питомца.

Когда салфетки могут стать настоящим спасением

После вечерних прогулок, когда лапы питомца становятся грязными, влажные салфетки — это быстрое и безопасное решение. Они позволяют избежать стресса, связанного с купанием, и удобны для устранения небольших загрязнений. К тому же, точки, как живот и складки кожи, особенно у брахицефалов, могут требовать аккуратной обработки.

Во время путешествий или прогулок вдали от дома, влажные салфетки становятся отличным помощником в поддержании гигиены. Небольшие загрязнения шерсти, такие как пыль или случайные пятна, легко убираются за считанные секунды — это вспомогательная мера, а не замена полноценному купанию.

Состав имеет значение

Важно выбирать только те влажные салфетки, которые созданы специально для животных: без спирта и агрессивных отдушек, с нейтральным уровнем pH, который подходит для кожи собак. На упаковке полезно искать надписи вроде «гипоаллергенно» и «для животных».

Физиология собак отличается: их кислотно-щелочной баланс кожи варьируется от 6.2 до 7.4. Это делает их более уязвимыми к инфекциям при контакте с продуктами, не адаптированными для их кожи.

Почему детские влажные салфетки — не самый удачный выбор

Хотя детские влажные салфетки кажутся хорошим вариантом из-за их мягкости, важно помнить, что они не тестируются на безопасность для животных. Собаки, как правило, будут лизывать свои лапы или живот, что может привести к проглатыванию вредных компонентов. Хотя одноразовое использование может показаться безопасным, регулярное применение таких салфеток может вызвать нежелательные реакции.

С особым вниманием стоит подходить к обработке морды, области вокруг глаз и половых органов, чтобы избежать раздражения. Заболевания кожи, такие как атопический дерматит, требуют консультации ветеринара для выбора правильного средства ухода.

Когда речь идет о серьезных загрязнениях, например, от химикатов или загрязнений после прогулки в дождь, единственным правильным решением будет использование воды.

Мощный пожар из-за аварии — на Пермском тракте. "Газель" сгорела после того, как её протаранил автовоз.

По словам очевидцев, у села Киргишаны легковушка съехала с трассы. Водители двух "Газелей" остановились на обочине, чтобы помочь. В этот момент в грузовики въехал автовоз.

Одна из машин вылетела с обочины к лесу и вспыхнула. Спасатели уже потушили пожар.

Если не загружаются видео и фото, наши новости есть в MAX