Что понадобится?

Ингредиенты:

• Слоеное дрожжевое тесто — 1 упаковка
• Вишневая начинка — 600 гр.

Для смазки:

• Молоко — 2 ст. л.
• Сахар — 2 ст. л.

Для глазури:

• Сливочное масло — 1 ст. л.
• Сливочный сыр — 60 гр.
• Сахарная пудра — 2/3 стакана
• Ванильный экстракт — 1/4 ч. л.
• Молоко — 2.5 ст. л.

Как приготовить?

Шаги к совершенству:

Завершающий штрих

Пока слойки остывают, приготовьте сливочную глазурь: сбейте сливочный сыр с маслом до однородной массы, добавьте сахарную пудру, ванильный экстракт и немного молока для нужной консистенции.

Когда слойки остынут, щедро их сбрызните подготовленной глазурью. Эти вишневые лакомства прекрасно подойдут к утреннему кофе или как десерт к чаю. Не упустите возможность порадовать свои вкусовые рецепторы!

Поставить прививку можно в ТЦ «Луч» (на ул. Куйбышева, 147) 5 и 6 ноября с 16:00 до 19:00 и 7 ноября с 11:00 до 14:00. В парке им. Горького (рядом с Ротондой) - 6 ноября с 15:00 до 18:00 и 7 ноября с 11:00 до 14:00.

В обоих пунктах доступны вакцины от гриппа, пневмококка и дифтерии. Привиться могут все желающие старше 18 лет. С собой нужно взять паспорт, полис ОМС и СНИЛС. Перед уколом врач проводит осмотр.

Читать нас в Макс

Пермский край оказался среди регионов с высоким уровнем удовлетворенности жителей условиями для занятий физической культурой и спортом. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на аппарат вице-премьера РФ Дмитрия Чернышенко. Лидирующими регионами в рейтинге стали Москва и Республика Татарстан.

Как вовремя заметить, что подросток оказался под влиянием деструктивных идей? Как противостоять киберугрозам и экстремизму? И как выстроить совместную работу специалистов, чтобы профилактика действительно была эффективной?

Эти и другие вопросы обсудят 11 ноября на IV профилактическом форуме «Со знанием дела» в Молодежном центре Перми.

Участников ждут выступления федеральных экспертов, разбор актуальных рисков и обмен опытом. В программе — противодействие терроризму и экстремизму, профилактика асоциального поведения, информационная безопасность и межведомственное взаимодействие.

Форум проводится с 2023 года и за это время объединил уже более 7 900 человек. Он станет площадкой для специалистов, которые хотят расширить свои знания, познакомиться с новыми подходами и найти решения для повседневной работы.

Обратите внимание: регистрация на первую часть форума (10:00–14:30) закрыта. Записаться можно только на мероприятия второй части, начало в 14:40.

Регистрация доступна по ссылке. Актуальная информация — в чате МАХ.

Пермское УФАС оштрафовало ООО «Речник-Плюс» за отказ провайдеру в доступе к инфраструктуре многоквартирного дома для обеспечения жителей услугами связи. Жалоба поступила от филиала ПАО «МТС» в Пермском крае, сообщает антимонопольная служба.

Чтобы получить допуск к общему имуществу, управляющая организация потребовала от оператора согласие собственников помещений и ремонт телекоммуникационного оборудования во всех домах, которые обслуживает «Речник-Плюс».

https://max.ru/rbc_perm

Приводили в нормативное состояние участки автомобильных дорог, которыми пермяки пользуются чаще всего при передвижении по городу. Также привели в порядок тротуары и парковочные карманы.

В частности, отремонтировали автомобильные дороги на перекрёстках улиц Монастырской и Попова, Пушкина и Борчанинова, создали парковочные пространства на улице Старцева вдоль жилого комплекса «Авиатор», а также на улице Сергея Данщина — от Дзержинского до Набережной. Обновление и ремонт дорог прошли и в других локациях по всему городу.

С наступлением холодов работа на этом не закончится. Сейчас начали формировать план на следующий сезон, анализируя обращения и определяя, какие участки требуют первоочередного внимания.

Продолжаю рассказывать о наших земляках в рубрике #СВОи_герои_Прикамья. Сегодня – история Андрея Хренова, ветерана СВО из поселка Сылва. После возвращения наш герой вновь посвятил себя любимому делу – рисованию.

Работы Андрея были представлены на выставках, а сейчас их можно увидеть в Доме культуры его родного поселка. Еще одно увлечение – брейк-данс: теперь он обучает этому искусству ребят и радуется их успехам.

В видео – история ветерана СВО.

Гордимся каждым нашим героем!

11 ноября на площадке Молодёжного центра состоится IV профилактический форум «Со знанием дела». Главная тема — обучение специалистов системы профилактики правонарушений, председателей и секретарей муниципальных межведомственных комиссий в сфере безопасности.

О чём форум?

профилактика идеологии терроризма и экстремизма;

асоциальное поведение и деструктивные явления в молодёжной среде;

информационная безопасность и киберугрозы;

межведомственное взаимодействие в вопросах профилактики.

На площадках форума выступят эксперты в сфере информационной безопасности, противодействия терроризму и экстремизму, а также спикеры федерального уровня.

Мероприятие проводится по инициативе Министерства территориальной безопасности Пермского края и филиала Российского общества «Знание» в Пермском крае.

Регистрация на вторую часть форума доступна по ссылке: https://forms.yandex.ru/u/6ac6a1cf90fa7b9d87eb43f5/, чат в Максе: https://max.ru/join/Qhf9ah5dIcwoQRbp2-1Erp0PsNcAQZJFMb9jgC5J3sw

Итоги октябрьских атак БЛА по России

Пока заголовки пестрят сообщениями о потенциальных переговорах, а в СМИ под лупой рассматривают гуманитарную операцию в Алешках, статистика остается беспощадной и красноречивой.

В октябре 2026 года российские средства ПВО по официальным сводкам, перехватили и уничтожили около 15 800 аппаратов самолётного типа. Почти 70% перехватов пришлось на ночные часы. Пиковыми стали ночи 29 и 30 октября, когда, по сообщениям Минобороны, сбили 1214 и 1043 беспилотника соответственно.

География атак продолжала расширяться. Дроны долетали до Ханты-Мансийского автономного округа, Свердловской, Тюменской и Челябинской областей, Пермского края, Удмуртии и Коми. Чаще всего в сводках по-прежнему фигурировали Белгородская, Брянская и Курская области, Московский регион и Крым.

Куда летело?

Наиболее заметной по воздействию стала серия атак на дата-центры «Яндекса» 8–11 октября. Площадки в Сасове Рязанской области и во Владимире остановили полностью, в Калуге повреждена часть инфраструктуры. Компания подтвердила сбои в работе сервисов и переход Yandex Cloud в аварийный режим.

18 и 24 октября атакам подверглись логистические центры Ozon в Санкт-Петербурге и Омске. Там произошли пожары, сотрудников эвакуировали, товары скрывались с витрины, а заказы перераспределялись между другими объектами. Позднее Ozon сообщил о резервах в 30,1 млрд рублей под потери от атак, но эта цифра относится к отчётности за третий квартал и не является оценкой ущерба именно за октябрь.

После ударов 2 и 7 октября противник заявлял о повреждении и уничтожении крупных резервуаров на ЛПДС «Самара», однако конкретики не было. Губернаторы подтвердили пожары на Рязанском НПЗ 15 октября, на Волгоградском НПЗ 2 октября, на Омском НПЗ 8 октября и на Новокуйбышевском НПЗ 30 октября.

Пожары фиксировались и на промышленных предприятиях в Мичуринске Тамбовской области, Воронеже, Новомосковске Тульской области, Стерлитамаке и Стародубе Брянской области. Власти в каждом случае признавали сам факт атаки и возгорания, но масштаб повреждений и сроки простоя чаще всего не раскрывались.

Реакцией на уязвимость инфраструктуры стали рекомендации Минцифры по защите дата-центров, утверждённые 26 октября. Они предусматривают физическое укрепление зданий, защиту электроснабжения и охлаждения, резервирование сервисов и взаимодействие с силовыми ведомствами.

Увещевания со стороны США о необходимости прекращения ударов по НПЗ прошли даром.

Более того, представители киевского режима фактически пытаются «взять в заложники» российскую «нефтянку», заявив в пику Трампу о готовности прекратить удары в обмен на поставки Patriot'ов.

При сохранении высокой интенсивности атак и расширении географии основной целью ударов остается гражданская инфраструктура. Работа ПВО, оставаясь напряжённой, не всегда предотвращает повреждения, что впрочем и не слишком удивительно — масса пуска растет, и с увеличением числа обманок противнику по-прежнему удается наносить ущерб. И в преддверии зимних холодов вопрос защиты критической инфраструктуры стоит все острее.

#БЛА #Россия #Украина

Подписаться на рыбаря в МАКС

Куда пойти и чем себя занять вечером 3 и 4 ноября — в наших карточках.

Ограничение будет действовать с 22:00 3 ноября до 06:00 5 ноября.

На участке проведут работы по сопряжению покрытия проезжей части и трамвайных путей. Водителям, особенно жителям микрорайона Красные Казармы, в региональном минтрансе рекомендуют заранее учитывать изменения при планировании маршрутов.

Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю за девять месяцев 2026 года добилось присуждения потребителям в общей сложности более 100 млн руб. в рамках судебной защиты их прав. Об этом сообщает пресс-служба ведомства. Так, управление подало 145 исковых заявлений, еще по 95 гражданским делам представило заключения.

Гендиректор Фонда Мельниченко Татьяна Журавлёва побывала на глубине шахты Усольского калийного комбината и вместе с сотрудниками разбиралась, как здесь добывают руду, проверяют её качество и каждый день обеспечивают работу огромного производства.

Во время посещения подземного рабочего участка поговорили про комбайны и самоходные вагоны, лабораторию, безопасность и карьерный путь. А ещё про коллектив, в котором коллеги становятся друзьями.

29% опрошенных жителей Перми рассматривают работу или подработку в качестве основного источника дохода после выхода на пенсию. Столько же респондентов рассчитывают на государственные пенсионные выплаты. Личные накопления в качестве финансовой опоры назвали 15% опрошенных, средства негосударственных пенсионных фондов — 5%. Об этом сообщает пресс-служба сервиса Superjob.

Идеальный выбор ингредиентов

Чтобы ваша окрошка получилась действительно вкусной, важно правильно подобрать ингредиенты:

• Колбаса молочная: 300 г. Рекомендуется использовать именно молочную, но можно заменить докторской или копченой по вкусу.
• Картофель отварной: 3 небольших клубня. Их следует варить около 25-30 минут и затем остудить.
• Яйцо куриное отварное: 1 шт. Отваривать 15 минут, чтобы получить нужную консистенцию.
• Свежий огурец: 1 шт. Нарезается в стиле других овощей.
• Редис: 2 крупных корнеплода. Обязательно пробуйте их перед нарезкой — горькие редиски могут испортить вкус.
• Зеленый лук и укроп: по 5 г. Не забывайте проверять зелень на свежесть.
• Сметана: 3-4 столовые ложки. Выбирайте по своему вкусу — от легкой до насыщенной.
• Уксус 6%: полчайной ложки. Идеально подойдёт для легкой кислинки.
• Кипяченая вода: 250-300 мл. Кремовый суп требует жидкости в нужной пропорции.
• Соль и черный перец: по вкусу для завершения.

Приготовление окрошки: шаг за шагом

Процесс приготовления окрошки не займет много времени:

По желанию, окрошку можно дать настояться в холодильнике около часа. Это позволит вкусам смешаться и придаст дополнительную свежесть. Перед подачей на стол можно украсить свежей зеленью или ломтиками яиц — так блюдо станет ещё более аппетитным.

Ограничение действует в День народного единства на всей территории региона, включая Пермь. Запрет не касается кафе, баров и ресторанов: там спиртное можно приобрести в рамках услуг общественного питания.

За нарушение запрета - штрафы: для должностных лиц от 20 до 40 тысяч рублей, для юридических лиц от 100 до 300 тысяч рублей.

Планируйте покупки заранее и отмечайте праздник ответственно!

Читать нас в Макс

Часть седьмая — финал.

К слову, сложившаяся на Ближнем Востоке ситуация продемонстрировала, что внешние игроки и присутствие их военных баз не только не гарантируют безопасности, но и даже усиливают соответствующие риски.

Не помогут внешние игроки, как они не помогали никогда, и в развитии форматов афганского урегулирования.

Наиболее представительной площадкой по выработке общерегионального консенсуса по Афганистану является сегодня так называемый Московский формат консультаций.

Месяц назад в Москве состоялось его уже восьмое заседание, в котором приняла участие официальная делегация высокого уровня из Кабула.

Для недопущения подрыва системы взаимодействия в зоне Каспийского моря следует не допускать внерегионального военного присутствия на Каспии, и этому будет способствовать, вскоре, мы надеемся, завершение процесса ратификации Конвенции о правовом статусе Каспийского моря.

На Южном Кавказе перспективной площадкой стала платформа регионального сотрудничества «3+3». Азербайджан, Армения, Грузия — страны Южного Кавказа и их три больших соседа: Россия, Иран, Турция.

И участники этой платформы договорились продвигать объединительную повестку дня. Надеемся, что в ближайшее время состоится очередная встреча в этом формате.

Россия, как крупнейшая арктическая держава, стремится к сохранению мира и стабильности в северных широтах и остаётся открытой для конструктивного сотрудничества в Арктике со всеми, кто к этому готов.

Так что, уважаемые коллеги, инициатива создания архитектуры безопасности в Евразии призвана содействовать поиску решений сохраняющихся проблем, часть из которых я упомянул выше, и стабилизировать военно-политическую обстановку в интересах всех государств и всех объединений нашего континента.

Отмечаем с удовлетворением, что к теме евразийской безопасности проявляют интерес и широкие общественные круги.

В самом центре Северной Евразии, в российском городе Пермь, уже два года подряд в мае проводятся международные общественно-политические слушания, куда съезжаются представители политических партий, общественных объединений, деловых и экспертных кругов из различных евразийских государств.

В том числе и стран, которые возглавляются недружественными нам правительствами. Но тем не менее в том числе и общественные деятели, парламентарии из Японии посещают эти мероприятия.

Ну и, конечно, безусловно, нынешний форум, уже четвёртая международная конференция, вносит особый и конструктивный вклад в этот процесс.

Теперь, когда мы объявили уже вместе с белорусскими друзьями о начале работы над текстом Евразийской хартии многообразия и многополярности, я надеюсь, что этот процесс пойдёт быстрее, так что белорусская инициатива даёт очень полезные и перспективные всходы.

Благодарю вас за внимание, желаю успехов.

Telegram · MAX · RUTUBE · ВКонтакте

Поддержать канал

В сентябре 2026 года в Пермском крае насчитывалось 6 тыс. активных вакансий в сфере «Рабочий персонал», что на 11% превышает показатель аналогичного периода прошлого года. Согласно данным HeadHunter, медианная предлагаемая зарплата по рабочим профессиям достигла 122,4 тыс. руб. — на 22% больше, чем в сентябре 2025 года, а по некоторым квалифицированным специальностям прирост достиг 65%.

Наиболее высокие медианные предложения отмечены в производственных и технических направлениях. Сварщикам работодатели готовы платить 244,8 тыс. руб., машинистам — 186,1 тыс., малярам, штукатурам и отделочникам — 180 тыс., монтажникам — 179,8 тыс., электромонтажникам и электромонтёрам — 170 тыс., автослесарям и автомеханикам — 161,3 тыс. руб.

https://max.ru/rbc_perm

Пермское УФАС признало управляющую организацию ООО «Речник-Плюс» виновной в нарушении правил взаимодействия с операторами связи и оштрафовало на 50 тыс. руб. Об этом сообщает пресс-служба антимонопольного ведомства. Ранее в УФАС обратились представители филиала ПАО «МТС» в Пермском крае. По их словам, ООО «Речник-Плюс» отказало сотовому оператору в доступе к инфраструктуре многоквартирного дома для обеспечения жителей услугами связи.

В конце октября на Раменском ипподроме под Москвой, в честь 250-летия орловской рысистой породы, разыграли призы для орловских рысаков. Для участия в соревнованиях отобрали лучших представителей породы со всей России.

В этот раз в розыгрыше приза «Ковбоя» для лошадей трёхлетнего возраста победу одержал жеребец Защитник. Он показал резвость 2.03,2 на 1600 метров и стал резвейшим трёхлетним рысаком России в этом беговом сезоне.

Интересно, что жеребец родился в Пермском крае, а одним из коннозаводчиков стал Аркадий Каменев - мэр Перми в 2000–2005 годах. Победа досталась Защитнику благодаря труду специалистов и верности традициям орловского коннозаводства. На соревнованиях он выступал под номером 7, а ранее провёл 19 стартов, где одержал 12 побед и дважды финишировал вторым.

Читать нас в Макс

Заседание состоялось с представителями Министерства сельского хозяйства Российской Федерации.

На заседании рассмотрены результаты проверок соблюдения целей, порядка и условий предоставления из федерального бюджета бюджету субъекта Российской Федерации субсидии на развитие сельского туризма.

В заседании от Управления приняли участие сотрудники Контрольно-ревизионного отдела в социально-экономической сфере.

За последние годы число аварийно-опасных участков в Перми уменьшилось примерно с 60 до 13, рассказал замдиректора Центра безопасности дорожного движения Пермского края (ЦБДД) Максим Кис в эфире «Серебряного дождя в Перми».

Специалисты ЦБДД выявляют места, где регулярно происходят ДТП, анализируют обстоятельства аварий и определяют причины происшествий. При этом учитываются не только данные статистики и записи с камер видеонаблюдения, но и обращения самих жителей.

Кстати, сообщить о проблемном участке дороги можно через официальные сайты, платформу обратной связи на Госуслугах или по телефону.

Подписывайся в МАКС| Дать «буст» каналу

Автомобильные шины стали одной из самых быстрорастущих категорий товаров на Wildberries, рассказали в пресс-службе маркетплейса журналистам газеты «Звезда».

С 1 октября 2025 года по 30 сентября 2026 года продажи шин в Прикамье выросли на 228% в деньгах и на 249% в штуках по сравнению с прошлым годом.

Чаще всего жители региона покупают шины стоимостью от 4 до 6 тысяч рублей. Наибольшим спросом пользуются размеры 15, 16, 14 и 17 дюймов.

Среди популярных брендов — Formula Pirelli, CORDIANT, Attar, Torero, Tunga и Mirage.

Весной 2026 года из-за ненадлежащего содержания кровли в одном из многоквартирных домов Октябрьского муниципального округа произошел сход снега — пострадала местная жительница. Ей потребовалась медицинская помощь и длительное восстановление.

Виновный работник управляющей компании ранее был осужден по ч.1 ст. 238 УК РФ (оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности), а в пользу пострадавшей по иску прокурора взыскана компенсация морального вреда. В настоящее время денежные средства выплачены.

#иск #компенсация

С 26 по 30 октября 2026 года к врачам обратились 11 137 жителей. Это на 6,5% меньше, чем неделей ранее, сообщили в региональном Роспотребнадзоре.

Эпидемический порог на территории региона не превышен. По результатам лабораторного мониторинга, у пациентов с признаками ОРВИ выявляют возбудителей негриппозного происхождения. В частности, речь идет о вирусах парагриппа и риновирусах.

Читать нас в Макс

Ученики кадетских пожарноспасательных классов Кондратовской средней школы «Сфера» и Большегондырской СОШ посетили Главное управление МЧС России по Пермскому краю в рамках профориентационной экскурсии.

Кадеты встретились с огнеборцами, дежурной сменой Центра управления в кризисных ситуациях, сотрудниками испытательной пожарной лаборатории. Специалисты чрезвычайного ведомства не просто перечислили сухие факты, а поделились реальными историями из службы — рассказали, как принимают решения в считанные секунды, как выстраивают работу в команде и что помогает сохранять хладнокровие в самых напряженных ситуациях. Особое внимание уделили порядку поступления на службу и условиям работы.

Кроме того, сотрудники чрезвычайного ведомства провели с учащимися профилактическую беседу, в ходе которой подробно напомнили о правилах безопасности.

МЧС Пермского края в ВК | ОК МЧС России в MAX | ВК

В Перми открылся механообрабатывающий комплекс ООО «Роботех». Благодаря ему компания сможет реализовывать полный цикл производства роботизированных ячеек и 3D-принтеров. Об этом сообщила пресс-служба Фонда развития промышленности (ФРП). Инвестиции в создание комплекса составили около 60 млн руб. Из них 41,6 млн руб. в виде льготного займа предоставил федеральный ФРП, еще 4,6 млн руб. — ФРП Пермского края. Финансирование осуществлялось по федерально-региональной программе «Проекты развития». Для оснащения нового комплекса предприятие закупило токарные и фрезерные станки с ЧПУ, лазерный и ленточнопильный станки, гибочное и проволочно-вырезное электроэрозионное оборудование.

Соглашения заключаются в соответствии с постановлением правительства России № 662. Их основная цель — сдерживание роста цен на нефтепродукты и обеспечение стабильной ситуации на региональных топливных рынках.

Из общего числа соглашений 46 подписаны с крупными операторами, владеющими более чем 20 автозаправочными станциями. Такие договорённости действуют в 30 субъектах Российской Федерации.

В частности, соглашения заключены в Москве, Московской, Тамбовской, Вологодской, Волгоградской, Белгородской, Кировской, Иркутской, Кемеровской, Запорожской, Воронежской, Ростовской, Самарской, Новосибирской, Челябинской и Омской областях.

Кроме того, они действуют в Забайкальском, Пермском, Ставропольском, Хабаровском, Алтайском и Красноярском краях, а также в республиках Крым, Саха (Якутия), Бурятия, Татарстан, Хакасия и Мордовия. В Донецкой и Луганской Народных Республиках соглашения также заключены с независимыми владельцами автозаправочных станций.

Параллельно ФАС и её территориальные управления продолжают принимать меры против необоснованного повышения стоимости нефтепродуктов. К настоящему времени в отношении нефтяных компаний и независимых участников рынка возбуждено 76 антимонопольных дел, а хозяйствующим субъектам выдано 109 предупреждений по признакам нарушения законодательства.

Отдельное внимание ведомство уделяет ситуации с дизельным топливом. В связи с сезонным переходом на зимние сорта дизеля ФАС проводит дополнительный мониторинг цен, чтобы своевременно выявлять случаи необоснованного подорожания.

В случае обнаружения признаков нарушений служба намерена применять предусмотренные законодательством меры антимонопольного реагирования.

Работа по заключению региональных соглашений продолжается. При необходимости ФАС оказывает органам власти субъектов России и операторам автозаправочных станций консультационную и организационную поддержку для стабилизации цен на топливо.

Подписаться на канал · Поддержать канал

И сегодня хотим рассказать вам потрясающие истории пассажиров финального в этом сезоне рейса нашего «Восхода», который был 25 сентября.

Мансуру Садыкову и его супруге поездку в Пермь и путешествие на «Восходе» подарили дети! Сами они из Ижевска. Сначала поездом добрались до Перми, день провели в краевой столице, а теперь на теплоходе едут домой.

«Сначала до Сарапула на «Восходе», затем автобусом до Ижевска. В детстве я ездил на «Метеоре» от Сарапула до Набережных Челнов. Это очень здорово, что сейчас есть возможность как в детстве прокатиться на «Восходе»! Ощущения такие же прекрасные! Уверен, что время пролетит незаметно, потому что такая красота за окном – природа, утки летают, аисты!»,

– говорит Мансур.

Напротив сидели пермяки Людмила и Юрий Уткины. Когда они услышали про «Восход» в новостях - решили отвлечься от рутинных дел и провести выходные в Сарапуле! Тем более раньше супруги там не были.

«Мы первый раз на «Восходе». Все очень нравится! В Сарапуле у нас куплены билеты в драматический театр на спектакль «Маленький принц». А потом будем гулять по городу»,

– говорит Людмила.

Юрий рассказал, что раньше, более 30 лет назад, ездил на «Метеоре»:

«Тогда везде ходил водный транспорт. Мы ездили на «Метеоре», как на автобусе. Хорошо, что сейчас это направление снова развивается!»

А это Александр Закрев. Кто бы мог подумать, что мы встретим на борту человека, который с 1995 по 2002 годы работал на ЭТОМ САМОМ «Восходе»! Начинал матросом-мотористом и дошел до помощника капитана. И за время работы «Восход» ходил до Елово, Частых, Чайковского, а потом до Сарапула, Набережных Челнов и Камбарки.

Обновление родного судна Александр оценил по достоинству:

«Обновление супер! Я специально купил билет, чтобы прокатиться на родном теплоходе. Пассажиром быть здорово, но работать на судне интереснее! Если пригласят - пойду обязательно!»

Ирина Салапина на «Восходе» впервые - и сразу по маршруту «туда и обратно».

«Раньше я ездила только на теплоходе, на скоростном судне - впервые! Впечатления отличные! Едем с отличным настроением. Планируем погулять по Сарапулу и вернуться на «Восходе» в Пермь!»,

– говорит пермячка.

Особенности пастернака

Многие любители кулинарии открывают для себя пастернак, который обладает ярким ароматом и пряным вкусом. Этот овощ не просто украшает блюда, но и приносит немалую пользу: способствует улучшению пищеварения, укрепляет сосуды и обладает тонизирующим действием. Его полезные свойства особенно ценятся при профилактике сердечно-сосудистых заболеваний благодаря высокому содержанию калия.

Сельдерей: зеленый кладезь витаминов

Сельдерей — еще один корнеплод, который не следует упускать из виду. Этот овощ насыщен клетчаткой, витаминами и минералами, что делает его незаменимым в любой диете. Сельдерей может стать отличной основой для салатов, супов или рагу, а также помогает очищать организм от токсинов и снижает уровень холестерина. Все эти качества делают сельдерей популярным ингредиентом среди диетологов.

Приготовление и хранение корнеплодов

• Корнеплоды можно употреблять не только в приготовленных, но и в сырых вариантах. Пастернак можно добавлять в салаты, нарезая тонкими ломтиками или натирая на терке.
• Для длительного хранения овощей, таких как пастернак и петрушка, рекомендуется завернуть их в бумагу и поместить в холодильник. Это поможет сохранить их свежесть и аромат.

Создание разнообразия на тарелке с помощью корнеплодов — это не просто выбор полезной пищи, но и возможность разнообразить меню и открыть новые вкусы. Используйте ароматные корешки в своих любимых блюдах, чтобы сделать их более насыщенными и питательными.

В Недели профилактики рака легких краевой Минздрав напоминает о профилактике заболевания.

В 2023 Федеральный закон запретил рекламу вейпов, их открытую выкладку и продажу детям – с миллионными штрафами за нарушения. А нарушения были: в Донецке мы вместе с региональным штабом Народного контроля проводили рейд по точкам, на которые жаловались жители.

Теряя аудиторию, магазины вейпов стали закрываться (только за последний год минус 10% в городах-миллионниках). Но в Госдуму продолжали обращаться родители, педагоги и врачи. Потому летом регионам дали право вовсе закрывать продажу. Как сказал председатель парламента Вячеслав Володин, защита здоровья детей должна быть приоритетной в повестке заксобраний регионов. Первыми стали Пермский край, Нижегородская, Пензенская, Саратовская области и Северная Осетия. Теперь в списке есть и ДНР.

До марта 2032 года будет запрещена обычная и онлайн-продажа электронных сигарет, вейпов, pod-систем и жидкостей для них, включая безникотиновые. А после в республике оценят результаты и решат, продлевать ли запрет.

Ирина Куксенкова в Макс

Помощник президента РФ Юрий Трутнев, предположительно, будет курировать вопросы патриотического воспитания. Об этом сообщил пресс-секретарь главы государства Дмитрий Песков.

«Предполагается, что так [будет]», — сказал Песков «Ведомостям», отвечая на вопрос, войдёт ли тема патриотизма в сферу компетенции Трутнева на посту помощника президента. По его словам, пока нет деталей о том, будет ли в ведении Трутнева ДОСААФ, центр «Воин» и другие структуры.

Как отметил пресс-секретарь, после окончательного определения круга обязанностей Трутнева будут подготовлены соответствующие положения.

https://max.ru/rbc_perm

Позаботиться о здоровье можно по пути на работу или во время прогулки. На этой неделе в Перми будут работать два мобильных пункта, где взрослые жители могут сделать прививки от гриппа, пневмококковой инфекции и дифтерии.

Пункты открыты для всех желающих старше 18 лет. Перед вакцинацией врач проведет осмотр.

Где и когда можно сделать прививку:

ТЦ «Луч» (ул. Куйбышева, 147, 2-й этаж):

5 и 6 ноября — с 16:00 до 19:00;

7 ноября — с 11:00 до 14:00.

Парк им. Горького (рядом с Ротондой):

6 ноября — с 15:00 до 18:00;

7 ноября — с 11:00 до 14:00.

С собой рекомендуется взять паспорт, полис ОМС и СНИЛС.

Особенно важно позаботиться о вакцинации пожилым людям и тем, кто живет с хроническими заболеваниями: у них инфекции могут протекать тяжелее и приводить к осложнениям.

Если появились симптомы ОРВИ, не стоит посещать работу и учебу, отправлять ребенка в детский коллектив. Необходимо обратиться за медицинской помощью. Вызвать врача на дом можно через поликлинику по месту жительства или по телефону 122. Не занимайтесь самолечением.

По мнению Ковтун, в этой идее есть гуманистический смысл. Если близкий или когда-то близкий человек станет отговаривать женщину от прерывания беременности, пообещав ей стабильность и даже возвращение в семью, у неё появится дополнительный шанс передумать.

Ковтун также отметила, что ребёнка нужно сохранять, и если бывший супруг готов дать согласие, к его мнению стоит прислушаться.

«Аборт — это всегда драматичная ситуация для каждой женщины. Мы за то, чтобы не делать аборты», — сказала она.

Подписывайся на АиФ Пермь

По информации «Базы», Сергей купил в «Сатурн-Р-Авто» Honda CR-V 2019 года за 2,49 млн рублей три года назад. А когда решил продать, то столкнулся с неожиданной проблемой — его Honda числилась в международном розыске. Согласно документам Интерпола, авто угнали в Канаде ещё в 2022 году. Сергей купил машину уже после того, как авто внесли в базу розыска.

Не успел мужчина продумать свои дальнейшие действия, как его остановили сотрудники ДПС. Иномарку изъяли.

Сергей потребовал от дилера вернуть деньги за авто, но в компании заявили, что покупатель мог бы самостоятельно проверить информацию по машине перед её покупкой. Тогда мужчина обратился к юристу Альфие Сафиной, они пошли в суд и выиграли дело — с дилера взыскали стоимость машины, 165 тысяч рублей убытков, 300 тысяч неустойки, 15 тысяч компенсации морального вреда и 200 тысяч штрафа.

Ранее «База» писала, что зампред комитета Госдумы Андрей Луговой сообщал, что около 6 тысяч ввезённых в Россию автомобилей попали в розыск Интерпола.

Подписывайся, это BAZA: https://max.ru/baza

СУ СКР по Пермскому краю завершило расследование уголовного дела в отношении бывшего главы краевого минздрава Вадима Плотникова. Об этом сообщает портал Properm.ru. Краевой суд продлил обвиняемому меру пресечения в виде домашнего ареста до 26 ноября 2026 года.

Уголовное дело в отношении Вадима Плотникова было возбуждено 9 ноября 2025 года. По версии следствия, господин Плотников получил взятки в виде жилого дома и земельного участка, расположенных на территории Пермского муниципального района, общей стоимостью более 17,6 млн руб., и апартаментов на Кипре.

Сегодня, 3 ноября, в Пермском крае стартует всероссийская акция «Ночь искусств». Музеи, театры, библиотеки и дома культуры подготовили программы, которые помогут провести праздничные вечера интересно и открыть для себя что-то новое.

Тема этого года — «В единстве культур — сила народа». А значит, будет много музыки, народных традиций, творчества и неожиданных открытий.

Можно отправиться на фламенко в библиотеку имени Горького, попробовать коми-пермяцкие угощения в этнокультурном центре, познакомиться с народными костюмами в Березниковском музее или проверить свои знания об искусстве в квизе в Лысьве. А еще в программе — мастер-классы, выставки, спектакли, кинопоказы и музыкальные вечера.

Мероприятия пройдут по всему Пермскому краю 3 и 4 ноября. Выбирайте площадку, зовите близких и отправляйтесь за новыми впечатлениями!

Полную программу можно посмотреть на портале «Культура.РФ» и сайте. Время проведения и условия участия уточняйте у организаторов.

1 ноября в Перми прошёл XIX Всероссийский фестиваль «Виват, кадет!». В краевую столицу приехали 17 команд из разных регионов страны. Участники фестиваля соревновались в военной и физической подготовке, а также проверяли знания по образовательным направлениям.

Спасатели Пермской краевой службы спасения помогли обеспечить безопасность на спортивных этапах и выступили судьями на этапе «тактическая медицина» на полосе препятствий.

Краевая служба спасения много лет сотрудничает с Пермским кадетским корпусом: делится опытом на совместных занятиях и помогает растить достойную смену.

Гордимся нашими спасателями и поздравляем кадет с отличным фестивалем!

1 ноября в храме в честь Вознесения Господня прошла Божественная литургия. Богослужение совершил руководитель информационно-издательского отдела епархии, благочинный Первого городского и Успенского благочиния протоиерей Александр Толокнов.

После богослужения протоиерей он представил прихожанам новоназначенного настоятеля.

Ранее Александр Садовьюк служил в Красноярске — был настоятелем храма Михаила Архангела и чуда его в Хонех. Его семья, в которой пятеро детей, удостоена медали ордена «Родительская слава».

Подписывайся на АиФ Пермь

Вечером 5 ноября и в ночь на 6 ноября циклон сместится на восток, а значит, и зона осадков будет восточнее, предупреждает ГИС-центр ПГНИУ.

В связи с этим в Перми ожидаются сильные снегопады, а к концу недели высота снежного покрова в краевой столице может достичь 10 см.

Читать нас в Макс

Шаги для выполнения очистки

Для эффективной прочистки следуйте простому алгоритму:

Почему эта смесь работает

Эффективность этой методики заключена в химической реакции между содой и уксусом. Сода, как щелочь, и уксус, как кислота, создают углекислый газ, который порождает давление внутри труб. Это давление, совместно с размягчающим эффектом обоих компонентов, помогает разрушить и вытолкнуть жирные пробки, мыльные отложения и комки волос. Горячая вода завершает процесс, унося все остатки с собой.

Советы по профилактике

Чтобы избежать засоров в будущем, рекомендуется проводить такую очистку ежемесячно. Этот способ гораздо более безопасен для старых труб по сравнению с агрессивными химическими средствами, которые могут повредить конструкцию.

Жилой комплекс «МАНЕРЫ», который строят в рамках проекта комплексного развития территорий в Перми, вошел в тройку финалистов международной премии BRICS PROPERTY AWARDS. Проект представлен в номинации «Городская жилая недвижимость. Лучший жилой комплекс бизнес-класса».

Международное жюри высоко оценило архитектуру и благоустройство будущего комплекса, сообщил губернатор Пермского края Дмитрий Махонин.

По словам главы региона, при реализации проектов КРТ важно не только строить жилье, но и развивать социальную и транспортную инфраструктуру, создавать гармоничную городскую среду. Для этого проекты предварительно прорабатывают с градостроительным советом и экспертами.

Средняя стоимость квартиры в новостройке в Перми за октябрь достигла 8,38 млн руб. Это на 1,1% меньше, чем в сентябре, но на 10,3% выше, чем годом ранее. Стоимость квадратного метра в новом доме снизилась за месяц на 1%, до 166,8 тыс. руб., а за год выросла на 8,1%.

По итогам трех кварталов 2026 года к административной ответственности привлекли 103 жителя Перми. Об этом «В курсе.ру» рассказали в краевом МинАгро.

При этом площадь земель, заросших борщевиком, сократилась на 25% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Для определения очагов краевые власти все чаще стали применять передовые технологии. Например, на территории Хохловского поселения для этих целей реализовали пилотный проект по обучению нейросети с помощью ортофотопланов, полученных в результате аэрофотосъемки.

Читать нас в Макс

В сентябре на рынке первичной недвижимости Перми заключили 1 472 сделки по договорам долевого участия и купли-продажи — это максимальный показатель с начала года. За месяц число сделок выросло на 54% (956 лотов), за год — на 92% (767). Данные приводит сервис цифровой аналитики для девелоперов «Объектив. РФ».

Средняя цена квадратного метра в сделках пермских покупателей в сентябре составила 166,5 тыс. руб., средний бюджет сделки — 7,6 млн руб. Существенную роль сыграла ценовая политика застройщиков: средний размер дисконта достиг 6,5%, а 51% сделок прошли со скидкой от изначальной стоимости в прайс-листах.

https://max.ru/rbc_perm

Энергетическая ценность на порцию

Каждая порция этого вкусного блюда содержит:

• Калории: 2663 ккал
• Белки: 31.9 г
• Жиры: 258.4 г
• Углеводы: 56 г

Составляем ингредиенты

Для приготовления шотландского перлотто потребуются:

• Перловая крупа - 150 г
• Репчатый лук - 80 г
• Морковь - 80 г
• Белые грибы - 50 г
• Сахар - 15 г
• Вода - 200 мл
• Сливочное масло - 30 г
• Устричный соус - 25 мл
• Говяжья вырезка - 130 г
• Баранина - 300 г
• Молотый кориандр - 2 г
• Растительное масло - 50 мл
• Свиная жировая сетка - 1 шт.
• Овощной бульон - 60 мл
• Сливки (22%) - 150 мл
• Курага - 15 г
• Чернослив - 15 г
• Кервель и зеленый лук - по вкусу
• Соль - по вкусу

Приготовление шаг за шагом

Чтобы создать этот кулинарный шедевр, следуйте этим простым шагам:

Часто ли вы слышите от пожилых родственников: «А мне тут звонят из банка...» или «Боюсь что-то нажать в телефоне»?

Банк России запускает бесплатный проект — онлайн-занятия по финансовой грамотности для старшего поколения! Это полезные вебинары для людей пенсионного и предпенсионного возраста о том, как защитить свои деньги и безопасно пользоваться цифровыми сервисами.

Занятия идут до 16 декабря.

Всего пройдет 350 вебинаров на 14 разных тем.

Урок длится всего 30 минут и не успевает наскучить.

Как записаться?

На сайте есть специальный опрос. Пройдите его (или помогите это сделать родителям), и система сама подберет подходящий уровень: базовый или продвинутый. Сразу увидите расписание.

Пройти опрос, узнать расписание и найти инструкции по подключению можно на сайте: pensionfg.ru/

Поделитесь этим постом с родителями или бабушками с дедушками — пусть их сбережения будут в безопасности!

По данным ВТБ за 9 месяцев 2026 года, клиенты чаще всего открывают вклады в начале недели. На понедельник приходится и самый крупный средний чек.

Лидером по открытиям вкладов как по доле в объеме, так и по количеству оказался понедельник. На него приходится 28% от всех новых вкладов в течение недели по объему и 24% — в штуках, и самый крупный средний чек по этому продукту за все семь дней.

Каждый пятый вклад открывается во вторник — на этот день приходится 20% всех открытий вкладов. На третьем месте — среда. Несмотря на то, что доля открываемых вкладов по объему и по штукам в среду ниже, чем в два предшествующих дня (17% и 16% соответственно), средняя сумма вклада всего на 8% меньше, чем в понедельник.

Решения для промышленности, логистики, транспорта и игровой индустрии. Разработки пермских ИТ-компаний представили на международном форуме Kazan Digital Week, который прошел с 29 по 31 октября.

Форум собрал более 23,5 тысячи участников из 76 стран, а свои технологии показали свыше 300 компаний.

На стенде Прикамья шесть компаний представили свои разработки. Среди них — решения для цифровизации предприятий, работы с инфраструктурными данными и цифровыми двойниками, а также радиоэлектронные приборы на отечественных чипах.

Свои технологии показали «Траффик Дэйта», «Промышленная кибернетика», «Сеуслаб», «Парма Электроника», «Летари» и ВР. В их числе — ИИ-инструменты для анализа данных, создания мобильных приложений и защиты информации в облачных хранилищах.

Кроме того, представители Прикамья провели круглый стол, посвященный цифровым решениям для производства и логистики. Участники обсудили опыт внедрения пермских разработок и возможности их выхода на федеральный рынок.

Развитие ИТ-компетенций и цифровизация сервисов проходят в рамках национального проекта «Экономика данных».