Тарталетки с сёмгой и творожным сыром

На 16 штук: 16 тарталеток, 180 г слабосолёной сёмги, 140 г творожного сыра и веточка укропа.

Рыбу нарежьте небольшими кубиками, удалив косточки, если они есть. Укроп мелко порубите, оставив немного для украшения. Перемешайте сёмгу с сыром и зеленью, разложите по корзиночкам и украсьте укропом. Дополнительная соль обычно не нужна: рыба уже солёная.

С яйцом и плавленым сыром

На 8 штук: 8 тарталеток, 3 яйца, 100 г плавленого сыра, около 30 г майонеза, зубчик чеснока, 5 г петрушки, соль и перец.

Яйца сварите вкрутую и остудите. Натрите их и сыр на крупной тёрке, добавьте измельчённый чеснок и майонез. Перемешайте, приправьте по вкусу и наполните корзиночки. Украсьте петрушкой. Начинка должна быть густой и не стекать.

Горячие тарталетки с грибами и беконом

На 8 штук: 8 тарталеток, 250 г шампиньонов, 40 г бекона, 70 г твёрдого сыра, 2–3 пера зелёного лука, 2 веточки петрушки и столовая ложка растительного масла. Соль и перец — по вкусу.

Мелко нарежьте грибы и обжарьте на разогретом масле почти до готовности. Добавьте бекон, а когда он подрумянится — зелёный лук. Через минуту снимите сковороду с огня. Немного остудите смесь, вмешайте рубленую петрушку и натёртый сыр. Разложите начинку по корзиночкам и запекайте около 10 минут при 180 °C. Подавайте горячими.

Чтобы тарталетки сохранили хруст, не наполняйте их заранее: влага из начинок размягчает основу. Холодные варианты лучше собрать перед подачей, а грибные запечь последними. Готовые закуски с рыбой и сыром не следует надолго оставлять при комнатной температуре.

На что обратить внимание в отеле

Директор Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Елена Спеценко рекомендует оценивать не только сами блюда, но и условия их подачи. Важно, чтобы на шведском столе соблюдались чистота и гигиена, столовые приборы и поверхности были в надлежащем состоянии, а оборудование поддерживало нужную температуру еды.

Продукты должны храниться с учётом температурного режима и сроков годности. Особого внимания требуют десерты с кремом: их следует держать при температуре не выше шести градусов.

Что делать при недомогании

Если после еды появились признаки отравления, эксперт советует прекратить употреблять пищу в отеле, пить больше воды и как можно скорее обратиться за медицинской помощью. Когда качество блюд вызывает сомнения, безопаснее выбрать проверенный ресторан за пределами гостиницы.

Топ-15 самых грязных предметов в гостиничном номере

Вот что вам стоит знать об основных рассадниках микробов в гостиницах. Настоятельно рекомендуется всегда иметь при себе антибактериальные салфетки и избегать их контакта bare-hands:

Зная об этих поражающих фактов, гости отелей могут принять разумные меры предосторожности во время своего пребывания. Следует помнить, что санитация и внимательность к деталям могут сыграть решающую роль в поддержании здоровья.

Почему стоит заботиться о семенном фонде

Элитный семенной картофель — залог высоких и стабильных урожаев. Он обеспечивает сохранение сортовых характеристик, стойкость к заболеваниям и качественный выход продукции. Однако даже отборный семенной материал со временем теряет свои свойства. Рекомендуется обновлять семена каждые 4-5 лет, закупая новые партии у проверенных производителей, чтобы избежать ухудшения качества.

Тем не менее, опытные садоводы уверены: нет необходимости каждый год тратить средства на новые сорта, если старые проверенные клубни при правильном отборе могут обеспечить отличный результат. Важно следить за состоянием растений и соблюдать правила хранения, чтобы сохранить сортовые характеристики.

Перечень крепких сортов картофеля

Существует ряд сортов, которые сохраняют свои свойства даже спустя десятилетия. Среди них можно выделить Галактику, Богатырь, Ермак и Ласунок. Эти сорта отличаются устойчивостью к множеству болезней и могут давать высокие урожаи даже при минимальном уходе. За новинками тоже стоит присмотреться — такие сорта, как Эстрелла и Златка, сочетает отличные вкусовые качества и высокую продуктивность. Важно учитывать климатические особенности регионов: например, на юге лучше посевать сорта с коротким вегетационным периодом, а в северных областях — те, что устойчивы к холодам и избытку влаги.

Пошаговая инструкция по подготовке семенного картофеля

Весной, перед посадкой, не следует забывать о яровизации: за 3-4 недели до планируемой высадки картофель нужно перенести в светлое помещение при температуре около +12 °C, чтобы активировать ростки.

Типы уличной мебели и их устойчивость к осадкам

Современные производители уверяют: качественная уличная мебель способна выдержать даже самые неблагоприятные условия. Тем не менее, различия между материалами могут значительно повлиять на долговечность. Рассмотрим основные типы мебели, и как они ведут себя под дождем.

• Пластиковая мебель: Это экономичный и практичный вариант. Под воздействием дождя она не теряет своих функций, но важно помнить, что при первых заморозках пластиковые изделия могут стать хрупкими. В такие моменты лучше их убрать в помещение.
• Алюминиевая мебель: Стильная и легкая, она прекрасно подходит для уличного использования. Алюминий не ржавеет и легко чистится, что делает его идеальным выбором для летних посиделок.
• Мебель из ротанга: Популярная благодаря своему эстетичному виду, она хорошо выдерживает влагу. Быстро сохнет и устойчива к выгоранию. Однако такая мебель может стоить ощутимо больше.

Уход за уличной мебелью

С наступлением дождливого сезона стоит обратить внимание на состояние уличной мебели. Вот несколько советов, как сохранить ее в отличном состоянии:

• Проверка тканей: Мягкие подушки могут задерживать влагу, особенно если они не защищены. Лучше их периодически просушивать.
• Очистка от загрязнений: Ливни нередко приносят с собой грязь и песок. Регулярная чистка мебели поможет избежать быстрого износа и повреждения поверхностей.

Стоит также внимательно осматривать мебель на предмет ржавчины и других повреждений, так как это может сигнализировать о том, что пора обновить или отремонтировать свои предметы для отдыха. Если можно, приобретите защитные чехлы, чтобы минимизировать воздействие дождя. Таким образом, ваша уличная мебель сможет служить долгие годы и радовать вас комфортом даже в ненастную погоду.

Зима на носу

Первый и довольно серьезный снегопад этого сезона уже может случиться на предстоящей неделе. Когда его ждать, и как резко поменяется погода, расскажет доктор географических наук Андрей Шихов.

Магниевый бум

Почти полмиллиарда рублей за девять месяцев 2026 года потратили пермяки на добавки с магнием. Это существенно больше, чем годом ранее. Так ли магний эффективен на самом деле или это просто маркетинговый ход, расскажет невролог, кандидат медицинских наук Никита Секисян.

Спортивный интерес

«Звезда-2005»

уступила «Рязань-ВДВ», «Молот» обыграл «Югру», но только по буллитам, Оксана Шилова стала бронзовым призером чемпионата России по боксу. Эти и другие спортивные события - в нашей традиционной понедельничной рубрике

Настраивайте радиоприемники в понедельник, 2 ноября, в 8 утра на 96,6 FM или слушайте эфир на сайте radiokp.ru/perm

Ведущие: Сергей Лекомцев и Борис Меркушев

Max/Telegram: 8-932-333-0-96-6

Лучшие фрагменты программы доступны в «Яндекс Музыке»

Почему появляются грибы

Под словом «поганки» часто подразумевают любые незнакомые или несъедобные грибы. Споры могут попасть на участок с ветром, почвой, мульчей или органическими удобрениями. А развиваются грибы там, где для них есть подходящие условия.

Чаще всего это сырость и избыток разлагающейся органики: старые пни, гниющая древесина, опавшие листья, скошенная трава, свежий навоз или незрелый компост. Росту также способствуют тень, уплотнённая почва и плохой отвод воды. Некоторые виды предпочитают кислый грунт, но появление грибов само по себе не позволяет точно определить его состояние.

Оставить или убрать

Если грибов немного и они растут в недоступном месте, срочные меры обычно не нужны. Однако любые неизвестные грибы следует считать потенциально опасными: не позволяйте детям и животным трогать или пробовать их. При сомнении в том, что гриб съеден, обратитесь за медицинской или ветеринарной помощью.

Чтобы убрать плодовые тела, наденьте перчатки, осторожно соберите грибы и поместите их в закрытый пакет. Не кладите их в компост. Простое срывание не уничтожит подземную грибницу, поэтому грибы могут появиться снова. Не стоит рассчитывать и на бытовые растворы или бесконтрольное применение фунгицидов: они не гарантируют устранения мицелия и могут навредить почве и растениям.

Как снизить вероятность повторного появления

Устраните условия, которые поддерживают рост грибов: отведите лишнюю воду, скорректируйте чрезмерный полив, проредите слишком густые заросли. Убирайте гниющую древесину и растительные остатки, используйте только хорошо перепревший компост и навоз. Если почва плотная, аккуратно рыхлите её или аэрируйте газон.

При необходимости проверьте кислотность грунта и корректируйте её подходящими средствами по инструкции. Если грибы возвращаются каждый год, это обычно говорит о том, что в почве сохранилась грибница и условия для неё остаются благоприятными.

Ингредиенты

• 500 г говядины или телятины;
• 4–5 средних маринованных огурцов;
• 3 варёных яйца;
• 150 г твёрдого сыра;
• 2 зубчика чеснока;
• грецкие орехи — по вкусу;
• майонез и молотый чёрный перец.

Как собрать салат

Говядину отварите в подсоленной воде до мягкости, остудите и разберите на волокна. Смешайте мясо с майонезом и небольшим количеством чёрного перца, затем выложите первым слоем.

Огурцы нарежьте соломкой и отожмите лишний рассол. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, перемешайте и распределите огуречную смесь поверх мяса.

Яйца натрите на мелкой тёрке и выложите следующим слоем. Добавьте майонезную сеточку. Затем натрите сыр, покройте им салат и снова нанесите немного майонеза.

Грецкие орехи слегка обжарьте на сухой сковороде, измельчите ножом и посыпьте ими верх блюда. Осторожно снимите кулинарное кольцо — и салат можно подавать. При желании перед подачей охладите его, чтобы слои лучше пропитались.

Тренд на магний в Прикамье совпадает с общероссийским: по стране с января по август продажи таких добавок выросли на 42 процента.

Растёт спрос и на лекарственные препараты с магнием. За год объёмы их продаж в Пермском крае увеличились на четверть в рублях и на 10 процентов в натуральном выражении.

Препараты магния — это лекарства и БАДы для восполнения дефицита магния, который необходим для нормальной работы нервной системы, мышц и сердца. Их принимают при повышенной тревожности, раздражительности, нарушениях сна, мышечных судорогах и спазмах, для поддержки сердечного ритма и здоровья костей, а также при усталости. Магний участвует в энергетическом обмене и помогает снизить уровень стресса.

Балаклава, тактические очки, наушники, кепка. В руках что-то очень похожее на автомат. Рядом — снимки из «Царицына» и подпись по-английски: «I found a place». «Я нашёл место».

Так выглядела угроза, из-за которой вчера посольство США назвало Москве адрес и дату, а музей-заповедник закрыл ворота «по техническим причинам». Сегодня ФСБ сообщила: автор этих постов в TikTok задержан. Несовершеннолетний.

При обыске нашли весь реквизит фотосессии и вычислили аккаунт. А заодно — подписку на неонацистский канал в Telegram и, как сказано в релизе, «значительное количество поисковых запросов о совершённых террористических атаках, массовых убийствах и других насильственных акциях». Собирался ли подросток стрелять или только примерял на себя чужую страшную славу — разберётся следствие.

Только граница между позой и выстрелом тоньше, чем хочется думать взрослым. Пермь и Казань в 2021-м тоже начинались со снимков в амуниции, выложенных в сеть. Тогда их никто вовремя не прочитал.

«Признательны американской стороне за предоставленную информацию», - подчеркнули ФСБ.

Подпишись на Коца в МАКС.

@sashakots

Сколько стоит дача в Подмосковье

Ориентиры зависят от конкретного объекта: дом площадью 60–80 кв. м в СНТ без газа и с сезонным водоснабжением может стоить около 3–4 млн рублей. За дом сопоставимого размера с круглогодичными коммуникациями и участком под ИЖС продавцы могут просить 7–9 млн рублей и выше. Готовые жилые дома с отделкой и благоустроенной территорией нередко стоят от 10 млн рублей.

Сравнивать такие предложения только по цене за квадратный метр бессмысленно. Небольшой дом с оформленной землёй и удобным подъездом может оказаться дороже просторного строения в СНТ, где не установлены границы участка или нет необходимых сетей.

Семь факторов, влияющих на стоимость

Что проверить до просмотра

Попросите продавца предоставить выписку из ЕГРН: она поможет проверить собственника, характеристики недвижимости и ограничения. Уточните, установлены ли границы участка и какие коммуникации входят в стоимость. Отдельно проверьте платежи СНТ и расходы на подключение сетей.

Не стоит ориентироваться только на фотографии и слово «элитный» в объявлении. Осмотрите дом, оцените состояние крыши и фундамента, сопоставьте цену с похожими предложениями. Возможность регистрации зависит не только от типа земли: важны статус дома и соблюдение установленных требований. Ипотечные условия также следует заранее уточнить в выбранном банке.

Самая низкая цена не всегда означает выгодную покупку: неоформленные границы, спор с соседями или незарегистрированная постройка способны обернуться дополнительными расходами. Проверка документов до внесения задатка поможет оценить реальные риски и избежать неприятных сюрпризов.

Бывший депутат заксобрания Андрей Агишев стал гендиректором пермского ООО «Проектный офис», говорится в базе данных «СПАРК-Интерфакс». Изменения в ЕГРЮЛ внесены 28 октября. Ранее этим обществом руководила гендиректор ООО «Аудиторская Компания «Экюрсервис» Светлана Новикова.

Видео: Игорь Пермяков/ТАСС

Ингредиенты

• Творог 5–9% — 400 г
• Яйца — 2 шт.
• Твёрдый сыр — 150 г
• Мука — 100 г в тесто и около 4 ст. л. для обвалки
• Соль — ? ч. л., сахар — щепотка
• Сода — ? ч. л.
• Растительное масло — 2 ст. л.

Из этого количества получится примерно восемь лепёшек. Подготовка и жарка займут около 50 минут.

Как приготовить

Как сохранить мягкость

Готовое тесто должно оставаться нежным и немного липнуть к рукам — муку на этом этапе добавлять не нужно. Обвалка создаст тонкую корочку, не утяжеляя мякиш. Если творог сухой, может понадобиться меньше муки; если тесто кажется жидким, вмешайте одну дополнительную ложку и сначала пожарьте пробную лепёшку.

Не месите массу слишком долго: клейковина сделает лепёшки плотными. Жарьте на среднем огне, чтобы они успели подрумяниться и пропечься. Готовые изделия лучше не складывать стопкой — пар размягчит корочку. Подавайте горячими, пока сыр внутри тянется.

С 17 на 18 ноября в небе над Пермским краем можно будет увидеть звездопад Леониды.

За час можно увидеть до 15 метеоров.

Пик активности ожидается в 4:45 утра.

А 20 ноября Меркурий достигнет максимального удаления от Солнца, благодаря чему его будет легче увидеть перед рассветом над восточным горизонтом.

Подписывайся в МАКС| Дать «буст» каналу

Новым арендатором части складского комплекса в Перми по адресу ул. Верхне-Муллинская, 124а стало ООО «Юговской комбинат молочных продуктов». По данным сервисов 2GIS и «Яндекс», ЮКМП занял один из корпусов склада. В сервисах указано, что склад используется под хранение сыров. Отметим, что под склад ЮКМП также использует бывшую автобазу Перми на ул. Энергетиков, 50. Само производство молочных продуктов ЮКМП находится на месте бывшего пивоваренного завода на ул. Героев Хасана, 106.

МЧС России напоминает:

не оставляй детей без присмотра;

храни спички, зажигалки и горючие жидкости в недоступном для ребенка месте;

объясни, почему игры с огнем опасны;

покажи, как правильно действовать при пожаре;

регулярно повторяй с ребенком домашний адрес и пути эвакуации;

выучите номера экстренных служб 101 или 112.

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Основные правила ухода

Ремонт повреждений

Если же на фасаде образовалась царапина или скол, не торопитесь менять всю дверцу. В большинстве случаев такие повреждения можно устранить с помощью локального подкрашивания.

Ваши советы по уходу

А какие методики по уходу за мебелью предпочитаете вы? Поделитесь своими секретами!

Недавно в соцсетях появилось фото дома на улице Тимирязева, 25 — на стене изображен портрет улыбающейся девушки. Пермяки заметили, что рисунку уже много лет, но кто именно на нем изображен и по какому поводу появился этот портрет, никто не знал.

«КП»-Пермь нашла главную героиню этой истории. Девушка на рисунке — пермячка Виктория Антонова. Она рассказала, что рисунок появился на стене в ноябре 2016го года. Ее молодой человек устроил ей сюрприз на день рождения: нанял художников и получил разрешение от управления дома.

- День рождения у меня 10 ноября, в ту ночь был страшный мороз, и ребята в перчатках и масках, вооружившись краской, до утра рисовали портрет, чтобы я, проснувшись, вышла из подъезда и увидела его.

Портрет сделан с реальной фотографии, которая есть у девушки в соцсетях. О том какая реакция была у Виктории на подарок ее молодого человека и как сложилась их дальнейшая судьба читайте на нашем сайте.

Читать нас в Макс

Первое место по ассортименту: «Ашан»

«Ашан» предлагает обширный выбор товаров для садоводов, начиная от грунтов до различных атмосферных конструкций, таких как парники. В этом гипермаркете стоит обратить внимание на разнообразие грунтов: здесь имеются как небольшие пакеты по 5 литров, так и более крупные по 40 литров.

• Грунт для цветов марки "Хорошо" объемом 10 литров стоит 80,99 руб.
• Грунт под маркой "Ашан" формата "Каждый день" за 63 руб.

Что касается торфяных стаканчиков, тут тоже есть выбор. Например, набор из 10 стаканчиков размером 80х80 мм можно приобрести за 55,9 руб., а поштучные стаканчики стоят 7,9 руб.

Сравнение с «Касторамой»

В «Кастораме» также представлен большой выбор грунтов и инструментов для сада, однако цены на некоторые позиции могут быть несколько выше, чем в «Ашане». Ассортимент включает как индивидуальные упаковки грунтов, так и горшки для рассады разного объема.

• Набор горшков для рассады объемом 1 литр стоит 229 руб.
• Горшки торфяные 80х80 мм (10 штук) можно взять за 64 руб.

Фитосветильники в «Кастораме» тоже не выставлены по самым приятным ценам: стоимость светодиодной лампы начинает от 479 руб. и достигает 3,314 руб. за прожектор.

Печальные итоги «Светофора»

Сеть «Светофор» в этом году не особо порадовала посетителей разнообразием. Ассортимент товаров для дачи здесь достаточно ограничен. Однако всё же можно найти, например, металлические палки для подвязки растений и небольшие наборы для рассады.

Таким образом, при планировании покупок для дачи стоит уделить внимание «Ашану» — здесь больше предложений и наибольшее разнообразие товаров по доступным ценам. «Касторама» будет неплохим выбором, если ищете более специализированные товары, в то время как «Светофор» вряд ли удовлетворит нужды серьёзного садовода.

По данным синоптиков, ноябрь будет холоднее чем год назад.

Как сообщают синоптики проекта «Опасные природные явления», средняя температура воздуха ожидается примерно на 5 градусов ниже, чем в прошлом году.

Теплее нормы будет только первая декада. Вся первая половина месяца также ожидается теплее, чем обычно, хотя и прохладнее, чем в прошлом году.

Во второй половине ноября средняя температура будет около -10 градусов, что ниже нормы.

Подписывайся в МАКС| Дать «буст» каналу

Миниатюрные книги из Перми были меньше спичечного коробка, но получили известность далеко за пределами региона. С 1967 по 1985 год Пермское книжное издательство выпустило более 120 таких изданий.

Первым стал сборник стихов пермского поэта Василия Каменского «Жить чудесно». Книга размером 40 на 60 мм вышла тиражом три тысячи экземпляров и получила диплом I степени на Всесоюзном конкурсе «Искусство книги».

Подробнее об истории уникального пермского издательского проекта — на сайте газеты «Звезда».

Центральная городская библиотека имени А.С. Пушкина

23 октября было зарегистрировано «Центр поддержки экспорта Пермского края» (ЦПЭ). Согласно данным Rusprofile, юрлицо зарегистрировано в Перми по адресу: ул. Ленина, 68, его директором стала Екатерина Ерохина. Учредителем АНО выступает субъект РФ – Пермский край, права учредителя осуществляет Минэкономразвития Пермского края.

Как выбрать оттенок и финиш

Оттенок стоит выбирать с учётом подтона кожи. Холодной коже идут ягодные и сливовые цвета, тёплой — кирпичные и красно-коричневые. На смуглой коже эффектно смотрятся насыщенный бургунди и тёмная вишня. Если привычный красный кажется слишком ярким, винный станет выразительной альтернативой.

Финиш влияет на впечатление не меньше цвета. Матовая помада выглядит драматично, но подчёркивает сухость и визуально уменьшает губы. Сатиновая — универсальный и комфортный вариант. Глянцевое покрытие добавляет объём и особенно уместно для вечернего образа. Для лёгкого дневного акцента подойдут оттеночный бальзам или масло.

Как сделать макияж с винными губами

Тёмный пигмент заметно подчёркивает шелушения и неровности, поэтому перед нанесением помады губы нужно мягко отшелушить и увлажнить. Остатки бальзама промокните салфеткой. Чтобы покрытие держалось дольше, можно слегка затонировать губы и нанести тонкий слой пудры.

Карандаш в тон помаде поможет скорректировать контур и не даст цвету растечься. Наносите помаду кистью — так проще контролировать насыщенность. Для модного размытого эффекта распределите пигмент пальцем от центра губ к краям, не добиваясь идеально чёткой линии.

Поскольку губы уже становятся главным акцентом, остальной макияж лучше оставить сдержанным: выбрать естественный полуматовый тон, нейтральные тени и аккуратно уложить брови. Лёгкие румяна или мягкий бронзер добавят лицу свежести, не перетягивая внимание.

Как снять стойкую помаду

Не растирайте губы водой и сухим ватным диском: это может раздражать кожу. Приложите к ним диск с двухфазным средством или гидрофильным маслом на 10–15 секунд, а затем бережно удалите пигмент. После очищения нанесите питательный бальзам. Такой уход поможет сохранить губы мягкими и подготовить их к следующему макияжу.

Делиться знаниями, вдохновлять студентов и помогать им добиваться высоких результатов. За такую работу Юлия Редькина получила признание на федеральном уровне. Она стала финалистом Знание.Премия — 2026 и представит Пермский край в номинации «За просветительскую деятельность в образовательной организации».

Юлия руководит управлением инновационной деятельности и медиасопровождения Березниковского политехнического техникума, преподает программирование и помогает студентам развивать профессиональные навыки.

В 2025 году ее ученики заняли первое место на чемпионате высоких технологий и второе на «Абилимпиксе». Сама Юлия стала финалистом конкурса «Мастер года» и победителем конкурсов «Призвание — учить!» и «Мастера СПО: образовательные решения будущего».

В шорт-лист премии вошли 124 номинанта из 14 тысяч конкурсантов. В ноябре жюри определит лауреатов.

Поздравляем Юлию с выходом в финал! Желаем достойно представить Прикамье и одержать победу!

Так, согласно онлайн-табло аэропорта, рейс ДР 6512 по маршруту Пермь — Москва отменён.

Задерживается рейс FV 6434 авиакомпании «Россия» (тип воздушного судна — Superjet). Планировавшееся время вылета — 12:50, теперь расчётное время — 15:20.

Также перенесён вылет рейса ЮТ 206 авиакомпании «ЮТэйр» (тип ВС — ATR72) по направлению Пермь — Сургут. Вместо 19:05 самолёт отправится в 23:10. Регистрация начнётся в 21:10, посадка на борт запланирована на 22:30 (сектор А).

Подписывайся на АиФ Пермь

По прогнозам синоптиков, ноябрь-2026 будет примерно на 5°С холоднее, чем в прошлом году.

Тепло придёт в основном за счёт первой декады — она ожидается на 3–4°С теплее обычного. А вот во второй половине месяца возможны серьёзные похолодания. Третья декада может оказаться даже холоднее нормы на 1–3°С, со средней температурой около -10°С. Правда, в среднесрочных прогнозах этот сценарий пока не просматривается.

После долгого сухого периода первая порция дождя и мокрого снега ожидается уже 4 ноября, а 5–6 ноября через край пройдёт более обильный юго-западный циклон — дождь перейдёт в снег. 6 ноября похолодает, и на большей части края ляжет снежный покров, более мощный — на севере и северо-западе.

На севере и востоке региона вполне может начаться метеорологическая зима уже с 6 ноября, и выпавший снег там может не растаять. А вот на остальной территории края снег, выпавший 6 ноября, растает к концу первой или началу второй декады — оттепели будут регулярными.

- Ноябрь ожидается теплее нормы, но холоднее, чем в прошлом году. Основное тепло придёт в первой декаде, а во второй половине месяца возможны серьёзные похолодания — вплоть до полноценной зимней погоды, — отмечает доктор географических наук, профессор кафедры картографии и геоинформатики ПГНИУ Андрей Шихов.-

Читать нас в Макс

ДТП произошло на 97-м километре дороги.

В результате столкновения 35-летний водитель легкового автомобиля погиб на месте.

Сотрудники Госавтоинспекции устанавливают все обстоятельства происшествия.

Женщина из Чусового разыскивала бывшего мужа, который ранее был признан пропавшим без вести. После публикации сообщения в тематической группе в Telegram ей написала незнакомка. Она заявила, что ее супруг якобы видел бойца в «секретном полевом лагере», где военнослужащих прячут от командования, чтобы не отправлять на передовую.

Как стало известно РЕН ТВ, позже с женщиной связался некий «волонтер» Андрей. Он пообещал оформить документы и отправить мужчину домой, запросив 37 тысяч рублей на дорогу. Собеседник торопил женщину и пугал тем, что бойца могут снова отправить в зону боевых действий.

Злоумышленник владел личными данными женщины, знал информацию о ее детях и особых приметах пропавшего. От перевода денег жительницу Прикамья в последний момент отговорили близкие.

Позже выяснилось, что это не единственный подобный случай — у другой семьи за возвращение военнослужащего требовали 86 тысяч рублей. Теперь женщина намерена предупредить о действиях аферистов другие семьи пропавших бойцов.

Как выбрать огурец для семян

Собирать семена стоит только с сортовых огурцов: потомство гибридов F1 может заметно отличаться от родительского растения. Выбирайте здоровый куст и неповреждённый плод без признаков гнили. Оставьте огурец на плети до полной зрелости: он должен стать крупным, а кожура — пожелтеть или побуреть. Если сезон заканчивается, плод можно снять и дать ему дозреть в сухом тёплом месте.

Форма огурца и число семенных камер не позволяют надёжно определить, какие цветки преобладают у будущих растений. Пустоцветы — это мужские цветки, и их появление зависит от особенностей сорта и условий выращивания, а не от того, был ли семенной плод «трёхгранным» или «четырёхгранным».

Учитывайте и возможное переопыление: пчёлы переносят пыльцу между сортами, растущими поблизости. Поэтому потомство может не сохранить исходные характеристики. Для чистоты сорта растения изолируют или выращивают вдали от других огурцов.

Обработка и хранение семян

Разрежьте зрелый плод вдоль и ложкой извлеките семена вместе с мякотью. Поместите массу в стеклянную ёмкость, прикройте тканью и оставьте на 1–3 дня при комнатной температуре, периодически проверяя. Затем промойте семена в ситечке. Ферментация помогает отделить мякоть, но не гарантирует высокой всхожести.

Разложите семена одним слоем на ткани или бумаге и сушите в тени при комнатной температуре, периодически перемешивая. Полностью высохший материал храните в подписанном бумажном конверте — укажите сорт и год сбора. Подойдут сухое прохладное место и защита от влаги. Перед посадкой полезно проверить всхожесть нескольких семян на влажной салфетке.

Семена с больных растений лучше не заготавливать. Не стоит также брать их из недозрелых магазинных огурцов: обычно это гибриды, а происхождение плодов неизвестно. Правильный выбор и аккуратная обработка помогут сохранить посадочный материал, хотя характеристики будущего урожая могут зависеть и от переопыления и условий выращивания.

Из Перми отправилась партия гуманитарного груза в зону проведения СВО.

В Кировском районе открыли обновленный ДК «Урал».

В Перми восстановили движение автобусов по улице Борчанинова.

В Перми на городской конкурс инициативных проектов подано 36 заявок.

Завершается обустройство сквера на улице Восстания, 12.

От хэллоуинских тыкв до офисных будней

В этих четверостишиях соседствуют сезонные декорации, городские странности и знакомая каждому бытовая лень. Тут тыква легко превращается в карету — правда, сказка выходит с неожиданными подробностями. А поездка в метро напоминает то ли хэллоуинский маскарад, то ли выставку сердитых физиономий.

Дальше — калейдоскоп узнаваемых ситуаций: кто-то откладывает чайник ради похода за пивом, кто-то пытается уснуть, считая барашков, а кто-то внезапно обнаруживает, что без второй половины вполне освоился — почти. Даже романтика здесь с подвохом: вместо обещанного падежа в разговоре всё время оказывается не тот.

Абсурд с хорошей рифмой

Отдельная радость подборки — игра слов и неожиданные повороты. Сантехник жалуется на критику, чиновничий выход во двор вызывает подозрительно практичную реакцию, а привычные персонажи сказок получают совсем не сказочные перспективы. В одном двустишии человек смущается из-за собственной мысли, в другом ненужная вещь, едва отправленная в мусор, тут же становится незаменимой.

Есть здесь и шутки про отношения, музыку и бытовые промахи. Порой чувство формулируется точнее любого признания: любимая песня может оказаться постыдной попсой, а расставание — привычкой гулять с одной перчаткой. Главное достоинство этих миниатюр — умение за несколько строк развернуть ситуацию и закончить её на неожиданной ноте.

Такой поэтический набор не требует особого настроя: достаточно чашки кофе и пары свободных минут. Лёгкая ирония помогает пережить серый ноябрь, а удачная рифма иногда смешит сильнее длинной истории.

Об этом сообщили в краевом МЧС.

Автомобилистов просят быть внимательными и осторожными.

Подписывайся в МАКС| Дать «буст» каналу

В свежем эфире шоу Comedy Club на телеканале ТНТ актер Владимир Селиванов, известный по роли Вована в сериале «Реальные пацаны», поделился воспоминаниями о своем родном городе – Лысьве в Пермском крае.

В ходе традиционного общения ведущего Павла Воли со зрителями Владимир Селиванов упомянул, что родился и вырос в Лысьве, где учился в общеобразовательной школе № 6. Именно школьные годы и стали главной темой его рассказа.

Селиванов признался, что в детстве его сильно раздражали уроки французского языка.

- Меня почему-то бесило, что учительница говорила мне представляться Вольдемаром, - с улыбкой рассказал актер.

- Вы где-то в синагоге занимались? - тут же уточнил ведущий.

- В Лысьве, - ответил Селиванов и - заметив недоумение на лицах зрителей – пояснил. - Такой город в Пермском крае. Лысьва! Там пруд, заводы, трубы...

Павел Воля отреагировал на рассказ в своем фирменном стиле. Он быстро оставил папку с текстом соведущему и начал уходить со сцены, намекая, что прямо сейчас отправится в Лысьву.

- У меня дела! Пруд, заводы... Вывози как-то сам! Автобус в Лысьву!

Читать нас в Макс

Воздух в Перми 31 октября прогрелся до +10,8°С: это выше суточного рекорда, установленного в 2013 году, сразу на 1,1°С. Среднесуточная температура +6,2°С также оказалась самой высокой с 18 октября. Об этом сообщает канал «Опасные природные явления Пермского края».

Как образ жизни влияет на самочувствие

Обильная жирная еда может усиливать дискомфорт у людей с заболеваниями желчного пузыря. Недостаток движения и нерегулярное питание тоже способны влиять на пищеварение. При этом боль справа может иметь разные причины — от проблем с желудком до заболеваний желчевыводящих путей, поэтому по одним ощущениям диагноз поставить нельзя.

Во время простуды важно внимательно соблюдать инструкции к лекарствам. Некоторые препараты, в том числе парацетамол, при превышении дозировки могут повредить печень. Не сочетайте его с алкоголем и не принимайте одновременно несколько средств с одинаковым действующим веществом. Необходимость лекарств и их совместимость стоит уточнить у врача или фармацевта.

Что можно сделать осенью

• Питайтесь регулярно, не переходя резко на тяжёлую и жирную пищу; добавляйте овощи и другие источники клетчатки.
• Поддерживайте посильную физическую активность и пейте по жажде, если врач не рекомендовал ограничивать жидкость.

Не принимайте желчегонные средства и БАДы «для печени» без консультации: они подходят не всем и не заменяют диагностику или лечение. При повторяющихся симптомах обратитесь к врачу.

Когда нужна срочная помощь

Сильная или нарастающая боль, особенно вместе с температурой, многократной рвотой, пожелтением кожи или глаз, требует срочной медицинской оценки. Такие признаки нельзя лечить самостоятельно.

В Кадровом центре «Работа России» прошла встреча студентов специальности «Пожарная безопасность» Кунгурского колледжа агротехнологий и управления с сотрудниками чрезвычайного ведомства.

Сотудентам рассказали о перспективах трудоустройства после получения диплома, а также о возможностях поступления в высшие учебные заведения МЧС России. Участники узнали, какие требования предъявляются к кандидатам и какие возможности открываются перед теми, кто выбирает службу в ведомстве.

Такие встречи помогают молодежи определиться с будущим и сделать осознанный выбор.

МЧС Пермского края в ВК | ОК МЧС России в MAX | ВК

В ночь на 31 октября в селе Калинино Кунгурского муниципального округа произошёл крупный пожар. Сообщение о возгорании на улице Свердлова поступило в 01:36.

По данным спасателей, горел частный жилой дом и надворные постройки. Площадь пожара составила 81 квадратный метр.

Подписывайся на АиФ Пермь

Вечером 30 октября в спасательную службу Кунгурского округа сообщили, что в селе Плеханово, у улицы Юбилейной, на дне реки Шаква лежит машина. На место сразу приехали спасатели и водолазы.

Водолазы обследовали автомобиль — внутри никого не оказалось. Из-за того, что было уже темно, поднимать машину решили утром.

На следующий день, 31 октября, в 11 часов спасатели снова приехали и вытащили автомобиль из воды, после чего передали его полиции. К счастью, никто не пострадал.

Читать нас в Макс

Выловленную «девятку» передали в полицию для оформления.

В салоне и в воде поблизости людей и пассажиров не оказалось.

Предприниматель Петр Цехмистер стал владельцем 0,23% долей в ООО «Смарт Аналитикс Рус», следует из данных Rusprofile. Компания, зарегистрированная на территории интонационного центра Сколково, занимается разработкой компьютерного ПО, а также исследованиями в области защиты информации и биотехнологий. Господин Цехмистер возглавлял ЗАО «Кама Гейт», бенефициаром которого являлся израильский олигарх Леви Леваев.

Чем почистить динамик дома

Для профилактики эксперт советует очищать динамики один-два раза в год. Если звук внезапно стал глухим или появились посторонние шумы, откладывать чистку не стоит. Особое внимание телефону нужно уделить после пляжа или ремонта: песок и строительная пыль быстро забиваются в отверстия сетки.

Для удаления поверхностной грязи можно использовать специальный чистящий слайм для электроники. Липкая масса собирает мелкие частицы, не требуя разбирать смартфон. Не стоит ковырять сетку иголками, булавками и зубочистками или чистить ее ватными палочками: так можно повредить мембрану либо протолкнуть мусор глубже. Сильная струя воздуха из компрессора или баллончика тоже опасна — давление способно повредить динамик.

Когда нужен сервисный центр

Самостоятельной чистки может быть недостаточно, если внутрь телефона попала вода или липкая жидкость, загрязнение проникло за защитную сетку либо звук изменился после падения. В таких случаях устройство следует показать специалистам: жидкость может повредить контакты, а удар — сам динамик.

В сервисе используют специальные инструменты и оборудование, включая микро-пылесосы с регулируемой тягой. Если загрязнение добралось до внутренних полостей, мастер может разобрать корпус и очистить их.

Поддерживать молодежные инициативы, помогать воплощать идеи в жизнь и вносить свой вклад в развитие молодежной политики. В Пермском крае такую работу теперь будут отмечать отдельной наградой — почетным знаком «За заслуги в реализации молодежной политики».

Среди основных требований к кандидатам:

стаж работы в сфере молодежной политики не менее 10 лет, из них не менее трех лет — в организации, выдвигающей кандидата;

подтвержденные профессиональные заслуги: награды, поощрения, победы в конкурсах профессионального мастерства;

ведомственные поощрения Агентства по делам молодежи Пермского края или Росмолодежи;

отсутствие неснятой судимости и дисциплинарного взыскания.

Ежегодно знак будут вручать не более чем трем специалистам. Повторное награждение не предусмотрено.

Выдвинуть кандидата могут руководители органов власти, главы муниципалитетов, учреждений молодежной политики и молодежных общественных организаций, а также коллективы юридических лиц.

Ходатайство о награждении необходимо направить в Агентство по делам молодежи Пермского края на электронную почту: https://max.ru/apdm.permkrai.ru" target="_blank" rel="nofollow">vazhelvakovahttps://max.ru/apdm.permkrai.ru.

В новом выпуске «А как это сделано» юнкор Движения Первых Селена Габасова познакомилась с народным мастером Альмирой Сармановой.

Уже много лет ремесленница влюбляет в творчество детей и учит использовать разные материалы – работала в детском саду и на Станции юных техников. Керамикой начала заниматься в 2019 году, а уже через 5 лет получила звание «Народный мастер Пермского края».

У Амиры Назмухановны своя мастерская в Барде. Здесь она создает изделия с уникальным характером – в своих работах использует узоры национального татарского костюма. Делится, что для нее керамика – это способ поделиться теплом.

В новом выпуске мастерица научила юнкора работать с глиной. Результат – в ролике.

#Народный_мастер

С сегодняшнего дня в России вступили в силу нововведения, которые изменят жизнь граждан. Речь идет о новых правилах получения пособий, учета платежей, доступа судебных приставов к кредитным историям и других важных нововведениях.

Подробнее — в карточках.

У пожарного Никиты есть верный напарник, который не носит форму, но поддерживает всем сердцем — это пёс Айс.

Каждое утро перед сменой Айс провожает Никиту у дверей. Он не может сказать «будь осторожен», но его внимательный взгляд и виляющий хвост передают всё без слов. Для огнеборца это — тихая, но очень крепкая поддержка, которая помогает настроиться на непростую смену.

«Иногда самая крепкая связь — это просто знать, что тебя ждут», — отмечают в ведомстве.

Подписывайся на АиФ Пермь

Октябрь 2026 года в Пермском крае стал по-настоящему необычным — вторая половина месяца оказалась настолько ясной, что синоптики называют её уникальной за последние двадцать лет.

По словам специалистов, облачность в этот период была в 3–4 раза ниже обычного.

- Такого количества солнечных дней во второй половине октября не было за последние 20 лет. Раньше солнце могло вообще не показываться из-за облаков в течение всей второй половины месяца, — отметил доктор географических наук, профессор ПГНИУ, автор телеграм-канала «Опасные природные явления Пермского края» Андрей Шихов.

При этом октябрь выдался ещё и очень тёплым. Средняя температура по краю превысила норму на 2,5–3°С, а в Перми и вовсе стала одной из самых высоких за всю историю наблюдений — теплее было только в 1991 году, да и то всего на 0,1°С. Интересно, что первая декада месяца оказалась чуть прохладнее обычного, зато вторая и третья — рекордно тёплыми. Пик тепла пришёлся на 14–18 октября, когда в город ненадолго «заглянуло» лето: в Перми обновились сразу три суточных рекорда температуры. Ещё один рекорд синоптики зафиксировали 31 октября.

Читать нас в Макс

На практике причина чаще всего кроется в условиях ухода, а не в характеристиках самого растения. Если придерживаться правильной агротехники, гиппеаструм имеет все шансы радовать цветением каждый год и иногда даже несколько раз за сезон.

Природный цикл гиппеаструма

Чтобы понять, почему гиппеаструм не дает цветонос, стоит рассмотреть его природный цикл. Растение проходит несколько ключевых этапов: активный рост, цветение, а затем обязательный период покоя. В период, когда гиппеаструм активно растет, его листья работают как накопители, обеспечивая луковицу питательными веществами.

После этого наступает фаза покоя, когда инициируются цветоносы. Если этот этап пренебрегают, растение продолжает наращивать зеленую массу, но цветы не появляются.

Распространенные ошибки ухода

Одной из ключевых причин отсутствия цветения гиппеаструма являются типичные ошибки в уходе. Эти незначительные недочеты могут скапливаться и приводить к проблемам. Например, недостаток света и чрезмерный полив могут угнетать растение, препятствуя накоплению ресурсов для цветения.

• Отсутствие периода покоя
• Недостаток света
• Чрезмерный полив
• Недостаточное питание
• Неподходящий размер горшка

Как стимулировать цветение и уход за гиппеаструмом

Если гиппеаструм не цветет, важно создать оптимальные условия для его цветения. В первую очередь, организуйте период покоя, уменьшив полив и избегая резкой обрезки листьев. После их естественного увядания горшок следует перенести в прохладное место (10-15 °C) на срок от двух до четырех месяцев. В это время полив и подкормки сводятся к минимуму, что позволяет растению накопить силы.

После покоя гиппеаструм перемещают в теплое место и увеличивают полив, добавляя достаточное освещение. Главное — создать условия, при которых растение сможет естественным образом перейти к цветению, что особенно актуально для крупных и здоровых луковиц, способных свести более одного раза за год.

Метеоролог, доктор географических наук Андрей Шихов в своем паблике «Опасные природные явления Пермского края» рассказал об итогах октября в Пермском крае. Месяц поставил сразу несколько рекордов.

Средняя температура по краю составила от +3,5 °C в Бисере до +7,1 °C в Чайковском — это выше нормы на 2,5–3 °C, а местами и более чем на 3 °C. В Перми средняя температура достигла +6,3 °C: октябрь вошёл в тройку самых тёплых в истории наблюдений, уступив лишь 1991 году (всего на 0,1 °C). Особенно жаркими оказались вторая и третья декады, тогда как первая даже немного не дотянула до нормы. Пик тепла пришёлся на 14–18 октября — в этот период в Пермь поступал тропический воздух из Средней Азии. За счёт этого в городе установили три суточных температурных рекорда, ещё один был зафиксирован 31 октября.

Подписывайся на АиФ Пермь

Почему появляется накипь

Жёсткость воды определяется количеством растворённых солей кальция и магния. Их содержание различается в зависимости от источника водоснабжения, поэтому вкус чая и кофе может меняться от города к городу. Минералы необходимы организму, однако основной источник кальция и магния — разнообразное питание, а не вода из чайника.

Слой накипи ухудшает передачу тепла и способен увеличить время нагрева. Регулярное удаление отложений помогает поддерживать технику в рабочем состоянии.

Что могут фильтры

Фильтр-кувшин может улучшить вкус воды и уменьшить содержание отдельных примесей. Результат зависит от модели и установленного картриджа: не каждый фильтр эффективно снижает жёсткость, а обеззараживание от бактерий и вирусов обычно не входит в его задачи. Для более глубокой очистки применяют системы обратного осмоса, но выбор оборудования стоит соотносить с качеством исходной воды и рекомендациями производителя.

Как устроен BAUER H2 Аква Бар

BAUER H2 Аква Бар — настольная станция, которую, согласно описанию производителя, не нужно подключать к водопроводу: достаточно заливать воду вручную и подключить устройство к электросети. Заявлены пять этапов обработки, включая механическую и угольную фильтрацию, обратный осмос, минерализацию и насыщение молекулярным водородом. Производитель также указывает производительность мембраны до 700 литров в сутки и концентрацию водорода 0,5–1,6 ppm.

В описании устройства приводятся данные о возможном влиянии водорода на окислительный стресс и восстановление после нагрузок. Однако такие заявления не следует воспринимать как доказательство лечебного эффекта: результаты исследований зависят от условий, а водородная вода не заменяет медицинскую помощь. Перед покупкой полезно проверить характеристики, расходные материалы и независимые данные об эффективности очистки.