Столица Прикамья в шестой раз примет Всероссийскую кулинарную олимпиаду «Легенда» имени Виктора Беляева

Столица Прикамья в шестой раз примет Всероссийскую кулинарную олимпиаду Легенда имени Виктора Беляева

Более 200 участников будут соревноваться за звание лучших профессионалов в области кулинарного искусства на площадке PERM EXPO. Мероприятие соберет гостей и зрителей, интересующихся последними трендами и развитием гастрономического рынка.

В этом году в конкурсных испытаниях жюри определит победителей среди шеф-поваров, юниоров, команд, официантов, сыроделов и барменов, а также выберет лучшие блюда прикамской кухни.

Ярким событием Легенды традиционно станет приготовление народного блюда-угощения на 3000 порций.

На мероприятии также соберутся ведущие профессионалов отрасли для обсуждения бизнес-процессов, логистики, выбора локальных продуктов, командообразования и коммуникаций.

Регистрация участников уже ведется на сайте.