Кафе «Шаурма Караван» в Перми временно закрыто
В Индустриальном районе Перми на улице Левченко, 6 приостановлена работа кафе «Шаурма Караван» из-за нарушений санитарных норм.
Проверка выявила отсутствие цехового деления, холодной воды, канализации, вытяжных систем и бактерицидных приборов. Овощи, мясо и посуду мыли в одной ванне. Продукты хранились без документов и маркировки, температура в холодильниках не контролировалась. Один из сотрудников не предоставил медицинскую книжку, его вещи хранились с рабочей одеждой.
Суд приостановил работу кафе на 60 дней, сообщила пресс-служба ГУФССП России по Пермскому краю.
