К фестивалю «ПРОСВЕТ» рестораны Перми создали спецменю
На одном из крупнейших в стране фестивалей света «ПРОСВЕТ» впервые открывается гастрономическая программа — в 16 пермских заведениях будет представлено специальное меню. Кафе, бары и рестораны приготовили 80 сетов, блюд и напитков. Предложения действуют с 18 по 31 августа, в случае интереса пермяков и туристов заведения продлят время действия фестивального меню.
В меню «ПРОСВЕТа» — блюда и напитки, которые раскрывают главную идею фестиваля: симбиоз человека, природы и новых технологий. Поэтому шефы заведений использовали экологичные локальные продукты, новые технологии приготовления и поработали с метафорами цвета, света и ночного города.
Четвёртый фестиваль «ПРОСВЕТ» посвящён «Паркам будущего». Жителей и гостей города ждут масштабные проекции на театр, инсталляции лучших цифровых художников страны и выступления мировых диджеев. Подробнее в группе фестиваля.
