Старейшие рецепты салатов на Новогодний стол

Старейшие рецепты салатов на Новогодний стол

Без колбасы, без горошка да, речь о знаменитом салате Оливье. В оригинальном рецепте, сохранившемся в старейших кулинарных книгах, нет привычных для нас ингредиентов, зато есть каперсы, раковые шейки и даже оливки.

А салат Столичный и вовсе подавали исключительно как парадную закуску.

Сохраняйте рецепты и делитесь с близкими

Газета Звезда | Прислать новость