Считаем стоимость новогоднего корпоративного стола в Перми
Корпоратив без оливье — не корпоратив, а вот бюджет у него в 2025 году может быть очень разным. Журналисты «Звезды» разобрались, сколько на самом деле стоит новогодний стол в Перми и от чего зависит итоговая сумма.
Реальный ориентир для классического банкета — 3 500–4 000 рублей: с закусками, салатом, горячим, напитками, обслуживанием и даже новогодним декором.
Как признаются кейтеринговые компании, организации стали осторожнее: полноформатных корпоративов меньше, а доставка еды в офис — наоборот, в тренде.
Что на столах? Несмотря на гастрономические эксперименты, новогодняя классика непобедима: оливье, селёдка под шубой, холодец, курица с картошкой.
Цены за год подросли в среднем на 15%
, и сильнее всего на бюджет влияют морепродукты, логистика и количество персонала.
Подробнее — читайте на сайте газеты «Звезда».
