Вышел на полку нечто знакомое и неожиданное: ягоды, что выглядят почти как предмет коллекции, но пахнут похоже на сладость лета. Такой эффект приходится к лицу тем, кто ищет разнообразие не ради яркого цвета, а ради вкусового впечатления и особенности ухода в обычном саду.
Особенности светлых ягод
Белые, жёлтые и розовые ягодные варианты давно радуют садоводов своей оригинальностью. Их цвет обусловлен отсутствием некоторых пигментов, но полезные вещества остаются в полном объёме. Вкус варьируется от сладкого до кисловатого с оттенками тропических яблок и дикой землиники.
Плюсы и минусы таких сортов
Главное достоинство — необычный внешний вид и ярко выраженный аромат. Среди минусов чаще встречается более слабая транспортабельность и меньшие размеры ягод по сравнению с красной клубникой. Ремонтантность встречается далеко не во всех сортах, но у некоторых она регионально компенсирует сезонность.
За что любят эти культуры
Уникальный вкус, сочная и тающая мякоть, устойчивость к некоторым болезням, а также возможность продлить сбор ягод к поздней осени. В садах они становятся акцентом, но требуют аккуратного подхода к хранению и размножению.
Как выращивать и хранить
Часть сортов даёт способность плодоносить на протяжении более длительного периода, однако многие экземпляры нуждаются в делении кустов или семенном размножении для продолжения коллекции. Для садоводов важна защита плодов от механических повреждений и минимизация трения во время транспортировки, особенно при продаже.
Частые вопросы о разноцветной землянике
Чтобы сад выглядел гармонично, выбирают Золотой десерт, Белая душа и другие светлоплодные варианты, которые сочетают декоративность с достойным вкусом. Урожайность может уступать красной клубнике, но удовольствие от вкуса и оригинальности стоит того.
