Оптимальное время для ужина: как улучшить здоровье, выбирая правильное время
Специалисты утверждают, что время ужина играет важную роль в общем состоянии здоровья. Даже для тех, кто живет по ночному графику, стоит учитывать несколько ключевых моментов.
Исследования подтверждают
Каково ваше время ужина? Существует распространенное утверждение, что идеальная пора для вечернего трапезыне позже 19:00, иначе это может негативно сказаться на сне и привести к набору веса. Нельзя игнорировать мнение экспертов, которые подтверждают, что этот миф обоснован.
Издание South First провело опрос врачей, и большинство из них согласны с тем, что поздние ужины оказывают неблагоприятное влияние на здоровье. Врач-эндокринолог Абхай Гундгурти подчеркивает, что традиция ужинать до 19:30 была общей в прошлом, однако теперь быстрый ритм жизни и многообразие ресторанов изменили пищевые привычки.
Влияние времени ужина на здоровье
Научные исследования свидетельствуют о взаимосвязи между ранним ужином и улучшением пищеварения, качеством сна и снижением рисков хронических заболеваний, включая ожирение. Специалист по медицине сна доктор Сатьянараяна Майсур утверждает, что идеальное время для ужинамежду 19:00 и 20:00. Это время соответствует циркадным ритмам организма, способствуя лучшему метаболизму.
Завершение ужина до 19:00 дает возможность организму подготовиться к ночному отдыху, так как вечерпериод снижения метаболической активности. Однако современные условия жизни часто не позволяют соблюдать такие рекомендации, особенно для тех, кто работает до позднего вечера.
Советы от экспертов
В случае, если плотный график не позволяет ужинать рано, специалисты рекомендуют оставлять минимум два часа между ужином и сном. Акцент на регулярностиужин каждый день в одно и то же времяможет помочь организму адаптироваться к новым условиям.
Однако взгляды на этот вопрос расходятся. Например, доктор Прамод В. Сатья советует завершать ужин до захода солнца и избегать еды до следующего утра, что способствует не только улучшению здоровья, но и потере веса. Суть в том, что вечерние приёмы пищи способствуют накоплению жира, из-за повышения уровня гормонов в этот период. Таким образом, ночное голодание может стать полезным для контроля массы тела.