Как приготовить освежающий салат из пекинской капусты

5 февраля 2026, 13:46

Этот простой и аппетитный салат из пекинской капусты станет настоящей находкой для тех, кто ищет легкое и сытное блюдо. Сочетание свежих ингредиентов и насыщенных вкусов делает его идеальным для любых застолий.

Что понадобится:

Пекинская капуста: 1/2 головки
Плавленный сыр: 1 шт.
Вареная колбаса: 200 гр.
Яйцо: 3 шт.
Майонез: по вкусу
Черный перец: по вкусу
Чеснок: 2 зубчика

Пошаговый процесс приготовления:

Варить яйца на медленном огне. Как только вода начнет кипеть, продолжать варить их еще 10 минут для достижения крутого состояния.

Пока готовятся яйца, промыть пекинскую капусту и мелко нашинковать.

Нарезать вареную колбасу на маленькие кубики чем больше колбасы, тем насыщеннее получится вкус.

К нарезанной капусте добавить колбасу, а затем пропустить чеснок через пресс и соединить все ингредиенты.

Вынуть яйца из горячей воды и погрузить в холодную, предварительно обстучав их для быстрого остывания.

Натереть плавленый сыр на терке можно использовать как крупную, так и мелкую.

Остывшие яйца очистить и натереть, либо нарезать кубиками.

Заправить салат майонезом, поперчить по вкусу и тщательно перемешать, при необходимости добавить соль.

Такой салат станет не только украшением любого стола, но и отличным вариантом для ужина в кругу семьи. Приятного аппетита!

Источник: Рецепты на каждый день

Как приготовить освежающий салат из пекинской капусты

Что понадобится:

Пошаговый процесс приготовления:

Популярные новости за сутки