Пермский край начинает отмечать Масленицу
В это время особенно актуально вспомнить классические технологии и кулинарные традиции. Одной из них являются блины с припёком — способ приготовления, при котором начинка запекается вместе с тестом, формируя насыщенный вкус и текстуру.
В карточках представлены проверенные временем идеи и ключевые рекомендации по приготовлению таких блинов.
Газета «Звезда» | Прислать новость
