Куриные крылышки с апельсиновой цедрой: яркость вкуса в вашей кухне

19 февраля 2026, 21:07

Куриные крылышки с апельсиновой цедрой это изысканное блюдо, которое станет настоящей находкой для любителей вкусной домашней кухни. Они отлично подходят как для теплых застолий, так и для быстрого перекуса. Тандем курицы с сочным апельсином дарит необычные ноты, которые порадуют как гостей, так и хозяев.

Идеальные ингредиенты для вашего шедевра

Чтобы удивить своих близких невероятным вкусом, необходимо подготовить следующие компоненты:

  • Куриные крылышки 1 кг
  • Цедра 1 апельсина
  • 1 луковица
  • Соевый соус 2 ст. л.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Чеснок 4 зубчика
  • Соль и перец по вкусу

Пошаговое приготовление куриных крылышек

Процесс готовки прост, и его можно разделить на несколько этапов:

  • Тщательно промывать куриные крылышки и убрать лишнюю влагу с помощью бумажного полотенца. Обрезать последние фаланги крылышек, которые не понадобятся.
  • Луковицу нарезать четверть кольцами, а с апельсина аккуратно снять цедру.
  • Зубчики чеснока натереть или измельчить.
  • В глубокой миске смешать куриные крылышки с апельсиновой цедрой, чесноком, репчатым луком, соевым соусом, растительным маслом, солью и перцем. Тщательно перемешать и оставить мариноваться под пленкой на один час.
  • Уложите крылышки в форму для запекания, стараясь расположить их в один слой. Добавьте лук для аромата.
  • Разогрейте духовку до 190 градусов и отправьте крылышки запекаться на 30-40 минут, не переворачивая их.

    • Готовые крылышки будут подрумяненными и ароматными, а лук придаст блюду особый вкус. Их можно подавать горячими или немного остывшими они всё равно останутся восхитительными! Приятного аппетита!

    Источник: Готовим вместе с Машей Маковецкой
    Больше новостей на News-perm.ru