Как правильно выращивать хрен без угрозы для огорода

Хрен это растение с ярким и острым вкусом, который становится? gem в любой кулинарной коллекции. Однако у дачников часто возникают проблемы с его агрессивным размножением, когда один посаженный корешок превращается в настоящее нашествие. Главное в успешном выращивании хрена это не сложная агрономия, а правильный контроль его стремительного роста.

Выбор места: секрет успешной посадки

Первое правило выбрать правильное место для хрена. Это растение предпочитает солнечные участки или легкую тень, но важно, чтобы его растения были изолированы. Запрещено сажать хрен в общие грядки с другими культурами или рядом с нежными многолетниками. Подходящие места периметры компостных куч, огороды, где его районы распространения будут ограничены.

Технология посадки

Обычно хрен сажают черенками, которые представляют собой кусочки боковых корней длиной 15-25 см и толщиной около пальца. Перед высадкой желательно очистить среднюю часть черенка от спящих почек, оставив верхушечные нетронутыми. Черенки сажают под углом 45 градусов, заглубляя их на 3-5 см. Это можно сделать как весной, так и осенью.

Ключевым моментом является установка преграды для корней. Самый надежный метод использование емкости без дна, такой как старая банка или пластиковая бочка. Емкость нужно вкопать в землю и заполнить плодородной почвой, что предотвратит боковое распространение корней. В другом случае можно вкопать шторы из шифера или прочного пластика на глубину как минимум 50-60 см вокруг будущей плантации.

Уход и сбор урожая

Уход за хреном несложен, однако он требует регулярного полива в засушливые периоды. Пара подкормок в сезон комплексным удобрением будет достаточно. Важно не переусердствовать, чтобы не понизить качество корней.

Сбор урожая производят поздней осенью или ранней весной. Если хрен был посажен в емкость, задачу значительно упрощают просто извлекают содержимое. Главное тщательно убрать все корешки, оставшиеся в почве, поскольку даже малая часть может возобновить рост.

Если хрен уже вышел из-под контроля, необходимо действовать методично. Для борьбы с ним можно выкопать растения и высадить в освобожденное место картофель или топинамбур, которые подавляют рост оставшихся корней. В случае крайней необходимости можно использовать гербициды, но это радикальная мера.

Таким образом, выращивание хрена требует не только знаний агрономии, но и дисциплины. При правильном подходе это растение может стать ценным и удобным помощником на кухне, не угрожая вашему огороду, сообщает Сделай сам .