Необычная закуска, которая удивит ваших гостей

На выходных многие предпочитают собираться с друзьями и делиться угощениями, и отлично подготовленная закуска может стать настоящей звездой вечера. Одна из таких закусок предлагает не только интересный вкус, но и неожиданный сюрприз внутри, сообщает канал.

Ингредиенты для закуски

• Яйца 3-4 штуки
• Сыр (тертый) 200 г
• Чеснок 2 зубчика
• Грецкие орехи 50 г
• Майонез или сметана по вкусу
• Виноград (без косточек) для начинки
• Зелень (укроп, петрушка) для обсыпки

Приготовление закуски

Начинается процесс с варки яиц вкрутую. Пока они остывают, терится сыр и подготовляются остальные ингредиенты. Когда яйца уже готовы, белки отделяют от желтков. Желтки следует отложить, а белки натереть. Затем в белковую массу добавляют тертый чеснок, молотые орехи и немного майонеза для нежной текстуры.

Если придерживаетесь более лёгкого питания, можно заменить майонез на сметану или натуральный йогурт это придаст закуске замечательный вкус без лишних калорий.

Сформировав небольшие шарики из белковой массы, в центр каждого помещают виноградину. Подходящий вариант сладкий виноград, но кислый также отлично дополнит блюдо. Затем шарики обваливают в натертых желтках и зелени, чтобы сделать их ещё более аппетитными.

Подача закуски

На финальном этапе остаётся лишь вставить шпажки в готовые шарики и подать их к столу. Эти закуски с сюрпризом точно вызовут у ваших гостей улыбку и восторг, добавив атмосферу праздника.

Попробуйте повторить этот рецепт и радовать своих близких оригинальными угощениями. Не упустите возможность удивить всех на следующем застолье!