На Октябрьской в Минске открывают гастробар «Лампа» вместо Enzo

В самом сердце Минска, на оживленной улице Октябрьской, скоро появится новый гастробар под названием Лампа. На данный момент в помещениях идут активные ремонтные работы, а команда заведения тщательно разрабатывает меню и подбирает персонал через социальные сети, согласно информации от Realt.

Новый бар займет место бывшего кафе Enzo, которое закрылось в январе 2026 года. Enzo долгое время оставалось популярным местом в этом районе и работало в разных форматах с 2012 года.

Лампа планирует удивить посетителей оригинальным интерьером, наполненным светильниками и элементами белорусского декора. Национальные мотивы будут интегрированы не только в оформление, но и в музыкальное сопровождение и меню, создавая гармоничное единство концепции.

Одним из первых блюд, которое появится в новом меню, станет Бабушкина брускетта это домашний батон с взбитым маслом и натуральным вареньем, вдохновленный всеми любимыми детскими воспоминаниями.

Кроме того, в меню уже запланированы:

• Хворост хрустящие сладкие палочки, облака сахарной пудры
• Манник классический творожный пирог на любой вкус
• Дзьмухацы белорусские творожные шарики с легким кремом или сладким топпингом

Точная дата открытия пока остается загадкой, но команда гастробара активно готовится к запуску и с нетерпением делится новыми подробностями о блюдах и концепции с подписчиками.