Красная икра в Прикамье подорожала на 42% с начала этого года медианная цена натуральной зернистой красной икры лососевых составила 17 387 рублей за килограмм, сообщили v-kurse.ru аналитики сервиса Чек Индекс.
Отметим, что цены на икру в Прикамье растут медленнее, чем в целом по стране. За год по РФ средняя стоимость этого деликатеса возросла на 59%.
На фоне подорожания пермяки стали покупать натуральную красную икру на десять процентов реже, чем годом ранее.