В современном мире кулинарные тренды стремительно меняются, но искренние и простые блюда остаются вне времени. Рисовая запеченная каша на молоке — это классика домашней кухни, которая не только сытная, но и невероятно ароматная. Давайте разберемся, как легко и быстро приготовить это блюдо, добавив щепотку креативности и любви.
Ингредиенты, которые понадобятся
- Рис — 200 г
- Молоко — 1 л (можно разбавить водой)
- Сахар — 2-3 ст. л. (по вкусу)
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сливочное масло — по привычке
Пошаговое руководство по приготовлению
Начинается всё с выбора риса: лучше всего подойдут круглозерные сорта. Рис тщательно промывается и помещается в емкость для запекания. Оптимально использовать форму диаметром 26 см и высотой около 5 см для одного литра молока.
Далее начинается самый интересный момент: в рис добавляется подготовленное молоко. Можно экспериментикировать и комбинировать половину воды и половину молока, чтобы получить легкую текстуру. Не забудьте добавить соль и столько сахара, сколько вам по душе. И маленький секрет: щепотка сливочного масла придаст каше невероятный вкус и аромат.
Форму с кашей стоит отправить в холодную духовку, предварительно установив температуру на 180 градусов. По времени выпекания достаточно 1 часа 30 минут. Во время приготовления каша станет не только горячей, но и приобретет нежную текстуру — что может быть лучше для уютного семейного обеда?
Не забудьте о находках с Wildberries
А пока каша готовится, стоит заглянуть в любимый магазин на Wildberries. Вот несколько интересных находок:
- Двухъярусная фруктовница — идеальна для хранения фруктов, а также других мелочей. Циркуляция воздуха позволит продуктам дольше оставаться свежими. Цена: 650 рублей.
- Силиконовые кухонные щипцы — благодаря своей конструкции они отлично перемешивают салаты, не повреждая внешнего вида. Пара удобных штучек за 200 рублей точно не помешает на кухне.
- Набор стильных кружек из 4 штук — подойдут как для повседневного использования, так и в качестве подарка. Цена — 900 рублей.
Не забывайте, что каждое из этих приобретений может сделать вашу кухню более функциональной и стильной!
