Готовое слоеное тесто – это настоящая находка для тех, кто не хочет тратить много времени на выпечку. Этот универсальный ингредиент можно приобрести в магазине или приготовить дома и заморозить. Дрожжевое тесто лучше всего подойдет для данного рецепта, так как слойки получаются более пышными.
Для начинки подойдет любой шоколад по вкусу. Яркие конфеты M&M's можно добавить для визуальной привлекательности, так как они расплавляются в процессе выпечки и добавляют интересный вкус. Мастера кулинарии рекомендуют предварительно разогреть духовку до 200°C, чтобы добиться лучшего результата.
Ингредиенты для сладких слоек
- 250 г дрожжевого слоеного теста.
- 6 кусочков шоколада (по желанию можно использовать шоколадную пасту).
- 6 конфет M&M's.
Пошаговая инструкция по приготовлению
1. Разотрите тесто в пласт толщиной около 5 мм, стараясь раскатать его равномерно.
2. Нарежьте тесто на квадраты размером примерно 7x7 см. Для мини-слаек можно выбрать меньшие размеры.
3. В центр каждого квадрата положите по кусочку шоколада. На этом этапе можно также использовать шоколадную пасту, если таковая имеется.
4. Защипните углы теста сверху, чтобы фарш оставался внутри. Не стоит переживать, если во время выпечки слойки раскроются – это придаст им особый шарм.
5. Убедитесь, что углы плотно защипнуты, как будто это мантышки. В этой форме изделие выглядит еще более аппетитно.
6. На месте соединения теста сверху можно разместить по конфетке M&M's – они не только украсит, но и добавят приятный вкус.
7. Выложите подготовленные слойки на противень, предварительно застеленный пергаментом.
8. Выпекайте в разогретой духовке около 15 минут, до появления золотистой корочки.
Эти быстрые шоколадные слойки – отличный способ порадовать себя и близких вкусным угощением к чаю. Приятного аппетита!
