Рыба — не только вкусное, но и полезное блюдо, которое можно готовить в различных вариантах. Скумбия, горбуша, хек и другие сорта предлагают множество возможностей для воплощения кулинарных идей. В зависимости от настроения, они могут быть жирными и сытными или легкими и свежими. Вот несколько замечательных рецептов, которые могут стать основой для полноценного ужина, пишет Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Горбуша в соевом соусе: Просто и Вкусно
Горбуша, запеченная в соевом соусе, — это отличный вариант для тех, кто любит сочетание восточных вкусов. Она готовится быстро и легко.
- Горбуша - 1 шт. (700 г)
- Соевый соус - 100 мл
- Растительное масло - 1 ч.л.
- Лимонный сок - 1 ч.л.
Калорийность: 134 кКал, Время приготовления: 40 минут.
Хек с рисом: Уют и Сытность
Хек, запеченный с рисом, порадует своей простотой и гармоничным сочетанием ингредиентов. Этот рецепт требует больше времени, но результат стоит каждого момента.
- Хек (тушка) - 350 г
- Рис пропаренный - 150 г
- Папrika - 0,5 ч.л.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Зеленый горошек - 100 г
Калорийность: 106 кКал, Время приготовления: 100 минут.
Карась с картошкой: Классика Жанра
Карась, запеченный в фольге с картофелем, — это не только вкусно, но и очень удобно. Блюдо готовится в одном сосуде и не требует больших усилий.
- Карась - 2 шт.
- Картофель - 3-4 шт.
- Лук мелкий - 1 шт.
- Масло растительное - 40 мл
Калорийность: 112 кКал, Время приготовления: 60 минут.
Эти рецепты не оставят равнодушными никого на вашем ужине. Пора бы уже придать новым оттенкам традиционным рыбным блюдам!
