Фондю — это не просто еда, это полноценный ритуал, который сделает любой вечер поистине волшебным. Это традиционное швейцарское блюдо — расплавленный сыр, в который принято обмакивать кусочки хлеба, овощи и даже фрукты. Сам процесс приготовления фондю прост и увлекателен, а результат всегда вызывает восхищение, сообщает канал "Еда от ШефМаркет".
Ингредиенты для фондю
Чтобы создать этот сырный шедевр, понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г сыра Грюйер
- 200 г сыра Эмменталь
- 1 зубчик чеснока
- 300 мл сухого белого вина
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 50 мл вишневого бренди (по желанию)
- щепотка мускатного ореха
- щепотка черного молотого перца
Приготовление и подача фондю
Создание фондю — это, в первую очередь, волшебство:
Любители экспериментов могут разнообразить подачу фондю разнообразными закусками: от свежих нарезанных фруктов до легких закусок. Это блюдо объединяет людей за столом, помогая создать тепло и атмосферу дружбы.
Фондю — это отличный способ провести время с близкими, поделиться вкусным и необычным ужином, который надолго запомнится. Не упустите возможность попробовать это великолепие в домашних условиях уже сегодня!
