Уютная курица в горчично-соевом маринаде на домашней мультиварке
Чувство удобства приходит сразу, когда привычный вечер можно завершить на кухне без лишних хлопот. Небольшой жест держать маринад под рукой и не забывать перевернуть мясо во время приготовления превращает обычную курицу в яркое, сытное блюдо.
Что делает этот рецепт особенным
Основная идея проста: маринад из майонеза, горчицы и соевого соуса пропитывает курицу, а мультиварка делает процесс максимально безмятежным. Четко рассчитанное время помогает уложиться в расписание семейного вечера, а можно дополнить блюдо легким гарниром из тыквенных оладий, если хочется разнообразия.
Ингредиенты и шаги
Для маринада и блюда потребуется небольшой набор: курица весом около 1,5 кг, оливковое масло, домашний майонез, горчица без сахара, соевый соус без сахара, чеснок, соль и перечень любимых приправ. Куски промариновать, оставить на час, затем готовить в мультиварке при режиме Мультиповар 130 градусов примерно 1 час 15 минут, с переворотом половины времени.
Как подать
Блюдо хорошо сочетается с лёгкими гарнирами и подходит для семейного ужина, когда на столе не хотят задерживаться пользователи кухню. Спокойное завершение дня вот что дарит такой вечерний рецепт.