Рынок и двор: живой карп, азовская кефаль и сладкий инжир — как прошла продуктовая прогулка
Неожиданный карп на тротуаре
Посетитель городского рынка едва не лишился покупки прямо на переходе: живой карп прорвал пакет и вывалился на асфальт. Прохожие и автомобилисты ненадолго остановились, пока рыбину удалось поймать и донести до дома. Зоологическая сцена продолжилась на террасе первую очередность устроили кошка Маруся и корги Тильда, остальные коты, Кокошка и Мамаша Че, подходить не решились: Тильда взяла на себя роль строгого охранника.
Кефаль, рецепт и временный водоём
На рынке была куплена азовская кефаль: две крупные рыбки суммарно чуть меньше килограмма, по 380 руб/кг. Продавец рекомендовал тушить кефаль с зелёным луком и укропом на дно сковороды укладывают слой мелко порезанной зелени, затем рыбу, сверху ещё зелень, немного воды и кусочек сливочного масла; тушат под крышкой на слабом огне до готовности. Карп, купленный по 370 руб/кг, после возвращения домой на время отправлен в пластиковую ёмкость как временный водоём, где вызвал особый интерес у корги.
Цены и покупка
- Брокколи 150 руб/кг (неделю назад 250); морковь и свёкла 50 руб; кабачки 70 руб/кг.
- Пучок укропа 20 руб, зелёного лука 30 руб.
- Виноград 150 руб (неделю назад 200), инжир 100 руб/кг (встречались варианты по 70 руб).
- Молочные продукты: литр топлёного молока 200 руб; творог 450 руб/кг (куплено 0,5 кг); сыр 850 руб/кг. Приобрели продукцию у семейных фермеров неподалёку от Старого Крыма.
Покупки наглядно показали, как меняются цены и что можно найти на прилавках: от бюджетных корнеплодов до свежей морской рыбы и экзотического инжира. А домашние питомцы напомнили, что даже продуктовый дневник может превратиться в сцену с живыми актёрами.