Кудымкар на один день стал большой площадкой вкусов и традиций
Гастрономический фестиваль собрал более 5000 человек из Пермского края и соседних регионов. Здесь готовили на открытом огне, пробовали блюда коми-пермяцкой кухни, покупали местные продукты и знакомились с традициями народов Прикамья.
Главным гастрономическим событием стал конкурс поваров «Коми сёян фест». Участники готовили авторские блюда и проходили финальное испытание с «черным ящиком». Победу одержал Сергей Трясцин, вторым стал Андрей Тупицын, третьим — Иван Тарасов. Жюри возглавил шеф-повар Илья Лазерсон.
На ярмарке «Тыр доз» можно было найти овощи, ягоды, грибы, мед и домашние заготовки. А на площадках «Национальная мозаика» и «Сёй да орс» пели, танцевали, играли на традиционных инструментах, участвовали в народных играх и мастер-классах.
Получился праздник, где можно было и вкусно поесть, и за один день познакомиться с культурой сразу нескольких народов Прикамья.
