Запасы морской камбалы в Баренцевом море оказались под давлением из-за активного вылова. Для сохранения популяции специалисты предлагают усилить регулирование промысла.
Вылов превышает устойчивый уровень
О рисках в интервью РИА Новости рассказал Алексей Стесько, начальник центра водных биоресурсов Полярного филиала ВНИРО. По его словам, в предыдущие годы запасы камбалы оставались высокими, однако интенсивность промысла превысила уровень, который считается устойчивым. Это привело к снижению биомассы рыбы.
Если нагрузка на популяцию продолжит расти, численность камбалы может сократиться ещё сильнее. Стесько считает необходимым уменьшить объёмы вылова, пересмотрев как рекомендуемые промысловые лимиты, так и допустимый прилов при добыче тресковых.
Промысловая ценность вида
В Баренцевом море обитает несколько видов камбаловых, но наиболее востребована морская камбала. Её ценят за нежное белое мясо, которое используют в разных блюдах: рыбу жарят, запекают, готовят на пару и добавляют в супы.
