Секреты быстрого и вкусного новогоднего печенья: создайте волшебство за 30 минут

Секреты быстрого и вкусного новогоднего печенья: создайте волшебство за 30 минут

Новый год – это пора волшебства и уютных традиций, которая не обходится без сладких угощений. Печенье в форме ёлочек станет прекрасным украшением праздничного стола и порадует всех в доме. Завораживающий вкус и простота приготовления делают этот десерт настоящей находкой для динамичного новогоднего времени. Устали от бесконечного ожидания? Сделайте это лакомство всего за полчаса!

Ингредиенты для ваших ёлочек

  • Мука: 250 г
  • Сливочное масло: 150 г (холодное)
  • Сахар: 100 г
  • Яйцо: 1 шт.
  • Ванильный сахар: 1 ч. л.
  • Разрыхлитель: 1 ч. л.

Как украсить печенье весело и оригинально

  • Глазурь или растопленный шоколад: выберите белый, молочный или темный по вкусу.
  • Посыпка: используйте цветную сахарную пудру или кокосовую стружку для создания сладкой атмосферы.
  • Конфетки: маленькие конфетки могут стать чудесными «ёлочными игрушками».

Пошаговое руководство по приготовлению печенья

  • В глубокой миске тщательно смешайте муку и разрыхлитель.
  • Нарежьте холодное сливочное масло на кубики, добавьте к муке и перетрите смесь до состояния крошки.
  • Отдельно взбейте яйцо, сахар и ванильный сахар до легкой пены. Затем влейте эту смесь в мучную массу.
  • Замесите мягкое, не липкое тесто, заверните его в пленку и уберите в холодильник на 10 минут.
  • На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто толщиной 5-7 мм и вырежьте ёлочки.
  • Переложите заготовки на противень, застеленный пергаментом.
  • Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия и выпекайте печенье 10-12 минут до золотистого цвета.
  • Остудите печенье перед украшением, затем покройте глазурью и добавьте посыпку.
  • Разложите печенье на красивой тарелке, подавайте к чаю, кофе или горячему шоколаду. Этот сладкий шедевр станет не только главным украшением новогоднего стола, но и отличным подарком для близких. Привлечение детей к украшению печенья сделает процесс ещё более увлекательным и атмосферным!

    Источник: Палочки для еды – рецепты

    Лента новостей