Плов с курицей в мультиварке: просто, вкусно, быстро!

28 ноября 2025, 05:35

Плов с курицей — это не только традиционное блюдо, но и универсальный вариант для семейного ужина. Мультиварка значительно упрощает процесс приготовления, позволяя создать настоящую кулинарную магию всего за несколько шагов.

Что потребуется для приготовления?

Куриное мясо: 300 г (желательно бедра или грудка)
Растительное масло: 3 ст. л.
Морковь: 1 шт. (словно солнечный лучик в порции)
Лук: 1 шт. (для аромата)
Рис: 125 г (самый важный элемент)
Вода: 225 мл
Соль, специи: по вкусу
Чеснок: 2 зубчика (для пикантности)

Этапы приготовления

Приготовление плова — это искусство, и мультиварка поможет раскрыть его все грани. Следуйте этим простым шагам, и вы получите превосходное блюдо:

Курицу нарезать небольшими кусочками, чтобы она быстро пропиталась всеми ароматами. Влить в чашу мультиварки растительное масло и включить режим "жарка".

Кусочки курицы отправить в чашу и обжарить до золотистости, чтобы они стали аппетитными.

Нарезать очищенную морковь соломкой, а лук — небольшими кубиками, после чего добавить их к куриному мясу. Обжаривать вместе примерно 10-15 минут.

Рис тщательно промыть под холодной водой и добавить в мультиварку к курице с овощами.

Посолить и добавить молотые специи, а также положить пару зубчиков чеснока для насыщенного аромата.

Теперь пришло время добавить воду. Закрыть крышку мультиварки и переключить режим на "рис". Готовить в течение 12-15 минут.

Такое легкое в приготовлении блюдо обязательно порадует как домочадцев, так и гостей. Плов с курицей — это отличный способ удивить вкусом и ароматом увлечённых гурманов. Удачного приготовления!

Источник: Рецепты на каждый день