С 13 декабря 2025 года по 13 марта 2026 года в Москве и Санкт-Петербурге стартует уникальный гастрономический проект Great Selection List. Инициатором мероприятия выступил оператор связи Т2 в партнерстве с независимым ресторанным гидом GreatList, который возглавляет предприниматель Александр Сысоев. Фестиваль объединит более 30 ресторанов и баров двух столиц и будет сосредоточен на авторских коктейлях, подготовленных приглашенными бартендерами из различных стран.
Участники проекта и их уникальные коктейли
В рамках проекта заведения предложат эксклюзивную коктейльную карту, разработанную международными экспертами барной индустрии. В числе участников — бартендеры, представляющие такие известные рейтинги, как The World’s 50 Best Bars и Top 500 Bars. Также среди приглашенных специалистов находятся участники значимых профессиональных мероприятий, таких как Tales of the Cocktail. К числу экспертов, предоставивших свои авторские рецепты, относятся Лоренцо Антинори (Bar Leone), Инес де лос Сантос (CoChinChina) и Софокли Кали (Nouvelle Vague).
Заведения-участники и обаяние коктейльной культуры
В проекте участвуют 35 заведений: в Москве это такие заведения как Salone Pasta Bar, «Белуга», Delicatessen и Touch?, а в Санкт-Петербурге — Kuznya House, Percorso и Nola Jazz Bar. Все участники были тщательно отобраны, основываясь на анкетировании независимых экспертов, чьи мнения оставались анонимными.
По словам Александра Сысоева, при составлении списка бартендеров были учтены как признанные мастера, так и новые имена, которые в последние годы стали популярны в профессиональном сообществе. Проект продлится три месяца и предложит посетителям обновленное коктейльное предложение при сохранении основного формата заведений.
