Суббота, 23 марта
Завтрак: Пшённая каша с тыквой и изюмом, а также бутерброды с сыром на домашнем батоне — отличный старт утреннего дня! Накануне вечером был занятым, поэтому приготовила хлеб с длительной ферментацией. Просто замесила тесто, убрала в холодильник на 5-6 часов и затем выпекла. Такой подход значительно улучшает структуру и вкус готового хлеба. Рекомендуется попробовать!
Обед: Дочь приготовила сырный суп на овощном бульоне с картошкой, морковью и зелёным луком, а также подала брокколи с сыром и жареную свинину. На ужин – онигири с тунцом. К чаю были любимые ромбабы, приготовленные по ГОСТу, пишет источник.
Воскресенье, 24 марта
Завтрак: Творожные оладьи со сметаной и вареньем из чёрной смородины и бутерброды с колбасой Сальчичон в сочетании со свежезаваренным кофе. Это идеальный утренний вариант!
Обед: Куриный суп со звёздочками «Барилла» — просто и неудобно, но очень вкусно, особенно любим детьми. К обеду был подан домашний ржаной хлеб с хумусом.
Ужин: Запечённая рыба с овощами и квашеная капуста, приправленная компотом из яблок, смородины и лимона. Эта капуста была особенно хрустящей и вкусной!
Понедельник, 25 марта
Завтрак: Яйца всмятку и бутерброды с красной икрой, которую удалось приготовить самостоятельно, используя икру, полученную из запечённой горбуши. Такой домашний посол выходит вкуснее магазинного!
Обед: Мясные ёжики с рисом в томатном соусе и морковь по-корейски с грибами муэр. В этот день не было работы, и позволила себе немного пива на обед.
Ужин: Завершили день, разогрев вчерашнюю пиццу и доедая ромовые бабы. Кулинарные эксперименты продолжаются!
