Необыкновенное сочетание маринованных огурцов и корейской моркови стало настоящим открытием для многих. Этот салат за считанные минуты завоевал сердца настоящих гурманов. Простота приготовления и насыщенный вкус сделали его излюбленным у многих, и теперь он незаменим на столах в любое время года.
Как подготовить салат с корейским акцентом
Главной изюминкой этого блюда является уникальная заправка. В ней сосредоточен весь вкус, который придает салату характерный стиль. Приготовление не требует особых навыков — достаточно следовать нескольким простым шагам.
Необходимые ингредиенты
- Маринованные огурцы — 4-5 шт.
- Крупные моркови — 2 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубка.
- Укроп — по вкусу.
Для заправки:
- Растительное масло — 150-200 мл;
- Уксус (6%) — 1-1.5 ст.л.;
- Сахар — 1 ст.л.;
- Соль — 1/2 ч.л. неполная;
- Паприка — 1 ч.л. (по вкусу);
- Щепотка острого перца;
- Кориандр молотый — 1 ч.л. с горкой.
Этот салат подойдет как для повседневного питания, так и для праздничного стола. Его простота и необычный вкус сделают любое блюдо особенным, пишет Дзен-канал "В саду у Валентинки".
