Так ли полезен чайный гриб: диетолог объяснил феномен популярности напитка

Раньше чайный гриб можно было увидеть в каждом втором доме. Сейчас он снова набирает популярность даже у молодежи. Комбуче приписывают чудодейственные свойства: якобы, с ее помощью удается наладить пищеварение и даже похудеть.

В беседе с порталом Городовой врач-диетолог Михаил Гинзбург отметил, что чайный гриб относится к продуктам, которые обогащают микрофлору. Он полезен, однако воспринимать изделие как лекарство точно не стоит. Скорее, напиток можно отнести к пробиотикам и пребиотикам.

Многих людей впечатляет результат от приема этого средства лишь потому, что других полезных продуктов в их рационе нет. Если их ввести, то удастся обойтись и без гриба.

Есть немного витаминов, стимуляторов тоже неплохо. Люди недобирают таких вот пробиотических продуктов: кисломолочных, квашеных овощей. Если больше ничего нет, то чайный гриб поможет с микрофлорой. Но лучше, чтобы все остальное тоже было, отметил эксперт.