Порадовать близких можно домашней выпечкой — например, ароматным печеньем с тахини. Кунжутная паста придаёт ему насыщенный вкус, а сироп агавы заменяет обычный сахар. Рецепт не требует сложных техник и подойдёт к чашке кофе или чая.
Ингредиенты
- 300 г цельнозерновой муки
- 160 г тахини
- 80 г сиропа агавы
- 80 г оливкового масла
- 5 г разрыхлителя
Как приготовить
На подготовку понадобится примерно 15 минут, на выпекание — ещё 13. Рецепт рассчитан на 10 порций. Пищевая ценность одной порции: 345 ккал, 21,4 г жиров, 26,7 г углеводов, 12,2 г белка и 6,1 г натурального сахара, пишет источник.
У тахини выразительный кунжутный вкус и высокая жирность, поэтому такое печенье особенно хорошо сочетается с несладким кофе. Перед подачей дайте выпечке немного остыть.
