На праздничном столе всегда хочется удивить гостей изысканными и аппетитными угощениями. Один из лучших вариантов — это рулет из рыбы, который не только украсит стол, но и порадует всех своим вкусом. Эта закуска прекрасно вписывается в концепцию здорового питания, ведь она состоит из натуральных и полезных ингредиентов.
Идеальные ингредиенты для рулета
Приготовление этого рулета — это сплошное удовольствие, ведь ингредиенты просты и доступны. Вот что понадобится для создания этой кулинарной шедевры:
- 300 г филе лосося
- 300 г филе судака
- 2 маленьких куриных яйца
- 150 г сливок
- 1 столовая ложка рисовой муки
- Соль, перец, укроп по вкусу
Приготовление: шаг за шагом
Для создания этого великолепного блюда необходимо следовать нескольким простым шагам:
После приготовления оставить рулет остывать, не разворачивая, а затем поместить в холодильник минимум на 3 часа.
Наконец, нарезать охлажденный рулет на порции, красиво выложить на блюдо и можно подавать к столу. Это вкусное и полезное угощение станет настоящим фаворитом на вашем празднике!