Торт «Муравейник»: как создать сладкое произведение искусства

31 октября 2025, 09:04

Торт «Муравейник» — это не только восхитительное лакомство, но и настоящая кулинарная находка для тех, кто ищет простой способ удивить любимых и друзей. Благодаря своей непринужденной структуре и незамысловатым ингредиентам, этот десерт легко готовится и требует минимальных усилий, сообщает Дзен-канал "ГОТОВИТЬ ПРОСТО".

Необходимые ингредиенты

Для создания вкусного «Муравейника» понадобятся:

Песочное печенье — 400 г
Грецкие орехи — 100 г
Вареное сгущенное молоко — 380 г
Сливочное масло — 200 г
Пищевой мак — 2 ст. л.

Приготовление шаг за шагом

Чтобы добиться идеального результата, важно следовать нескольким простым шагам:

Провести подготовку: заранее достать сливочное масло и вареную сгущенку из холодильника, чтобы они стали мягкими при комнатной температуре.

Измельчить печенье: его можно легко разломать руками на небольшие кусочки или завернуть в пакет и слегка отбить скалкой, избегая превращения в мелкую крошку.

Приготовить орехи: предварительно измельчить грецкие орехи, можно слегка поджарить их на сковороде, чтобы раскрыть аромат.

Собрать крем: в большой миске взбить мягкое сливочное масло до получения пышной массы, затем добавить вареную сгущенку и взбить снова до однородной текстуры.

Смешать все составные части: аккуратно добавить к крему орехи и печенье, тщательно перемешать, чтобы все ингредиенты покрылись кремом.

Формирование торта: выложить массу на блюдо, утрамбовать ее, придавая форму высокому куполу, который будет напоминать муравейник.

Финальная отделка: обсыпать торт маком со всех сторон, создавая иллюзию муравейника, и оставить настояться в холодильнике на 4 часа.

Наслаждение результатом: после охлаждения торт легко нарезается на аккуратные кусочки, не разваливаясь.

Этот десерт станет ярким акцентом любого застолья и порадует всех сладкоежек. «Муравейник» — это не просто торт, а истинное произведение кулинарного искусства, которое можно создать буквально за пару часов.

Источник: ГОТОВИТЬ ПРОСТО