Недавняя проверка в Воловском районе Тульской области вскрыла тревожные факты относительно организации питания в одной из школ. Прокуратура региона опубликовала результаты проверки, которые показали, что в школьной столовой не соблюдаются основные санитарно-эпидемиологические требования.
Проблемы в дошкольной группе
Специалисты инспектировали дошкольную группу МКОУ «Станционная СОШ» и обнаружили, что там абсолютно не отбираются суточные пробы продуктов. Кроме того, отсутствует журнал учета температурного режима холодильников, что является критической ошибкой в условиях, когда здоровье и безопасность детей должны быть на первом месте. Также проверяющие нашли в морозильной камере несанкционированные отварные овощи, что вызывает серьезные вопросы о соблюдении норм хранения пищевых продуктов.
Ответственные меры
В результате выявленных нарушений было вынесено представление директору школы, и повар, ответственный за организацию питания, был привлечен к административной ответственности. В пресс-службе прокуратуры подчеркнули, что за подобные нарушения, согласно статье 6.6 КоАП РФ, предусмотрены строгие меры, касающиеся нарушения санитарных и эпидемиологических требований.
Сравнение с аналогичными случаями
Это не первый случай нарушения норм в регионе. Ранее в Суворовском районе также обнаружили несоответствия, связанные с трудоустройством работника в кафе. Эти инциденты подчеркивают важность соблюдения стандартов безопасности и качества в сфере общественного питания, особенно когда речь идет о детях.
Данная ситуация в Воловском районе служит напоминанием о том, насколько важно тщательно контролировать условия, в которых дети получают питание в образовательных учреждениях. Обеспечение их здоровья и безопасности должно быть приоритетом для каждого учебного заведения.
