Летний овощной салат: яркость дачного стола

Летний овощной салат: яркость дачного стола

В сезон свежих овощей не бывает ничего более аппетитного, чем легкий и яркий салат, который способен возродить летнее настроение. Издаваемый ароматом натуральных ингредиентов, этот салат быстро станет хитом на любом застолье. Подготовьте дачные овощи и насладитесь великолепным вкусом!

Необходимые ингредиенты

  • Пекинская капуста - 1 головка
  • Красный лук - 2 маленьких луковицы
  • Болгарский перец (желтый) - 1 штука
  • Огурцы - 2 штуки
  • Помидоры - 3 штуки
  • Оливковое масло - 4 столовые ложки
  • Зелень (петрушка) - по желанию
  • Соль и перец - по вкусу

Пошаговый процесс приготовления

Следуя этим простым шагам, можно максимально быстро создать аппетитный овощной салат:

  • Лук нарезать тонкими полукольцами, что позволит ему раскрыть аромат и вкус.
  • Пекинскую капусту нарезать соломкой, чтобы добавить хрусткости.
  • Болгарский перец порезать небольшими кубиками для ярких цветовых акцентов.
  • Огурцы и помидоры нарезать полукольцами, придавая этому салату свежесть и сочность.
  • Смешать все ингредиенты, добавить нарезанную зелень, соль, специи и сбрызнуть оливковым маслом. Хорошо перемешать для равномерного распределения вкусов.
  • Этот легкий и сытный салат станет отличным дополнением к любому блюду или самостоятельным угощением на летнем пикнике. Приятного аппетита!

    Источник: Лидия на кухне

    Лента новостей