Хрустящая картошка за 5 минут: идеальный рецепт в микроволновке

Хрустящая картошка за 5 минут: идеальный рецепт в микроволновке

Кто сказал, что картофель фри можно готовить только во фритюре? Теперь с помощью микроволновки можно получить идеальную закуску за считанные минуты. Это блюдо не только быстрое, но и менее калорийное, а по вкусу ничуть не уступает традиционному картофелю, жареному в масле.

Преимущества использования микроволновки

Приготовление картофеля во микроволновке открывает множество возможностей:

  • Меньше жира: картошка готовится с минимальным количеством масла, что делает её более полезной альтернативой.
  • Скорость и простота: всего пять минут и вкусный гарнир готов!
  • Отсутствие усилий: не нужно стоять у плиты, просто нарезать и выбрать время приготовления.

Ингредиенты и процесс приготовления

Для приготовления этого блюда понадобится:

  • Картофель – 300 г
  • Растительное масло – 10 мл
  • Паприка – 1/3 ч. л.
  • Соль – 1/4 ч. л.
  • Сушеный укроп – 1/4 ч. л.

Этапы приготовления:

  • Очистить картофель и нарезать его на брусочки. Они должны быть примерно одинакового размера для равномерного приготовления.
  • Положить нарезанные кусочки в миску с водой и тщательно промыть, меняя воду несколько раз.
  • Откинуть картофель на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнюю влагу.
  • Перемешать картошку со специями в отдельной миске, добавить масло и снова хорошо перемешать.
  • Выложить картофель на тарелку, предназначенную для микроволновки, в один слой.
  • Готовить в микроволновке, время приготовления зависит от мощности вашего устройства: 5-7 минут при 800 Вт.
  • Подавать хрустящие палочки картофеля можно как самостоятельную закуску или в качестве гарнира. Это идеальный вариант для быстрого перекуса, который оценят как взрослые, так и дети.

    Источник: Готовим с Калниной Натальей

    Лента новостей