Ягоды годжи, известные также как дереза, завоевали популярность благодаря своим замечательным целебным свойствам. Считается, что они способны улучшать здоровье и даже способствовать снижению веса. Рассмотрим ключевые аспекты их выращивания и применения.
Описание растения
Дереза обыкновенная, часто называемая волчьей ягодой или тибетским барбарисом, принадлежит к семейству Пасленовых. Это кустарниковое растение может достигать высоты трёх метров, обладает колючими ветвями и мелкими листьями. Первые цветки распускаются с июня и продолжаются до октября, их оттенки варьируются от розового до пурпурного. Плоды, имеющие продолговатую форму и длину до двух сантиметров, начинают плодоносить через три года после посадки.
Размножение и посадка
Существует два основных метода размножения ягод годжи:
- Семенами: Сеют семена весной в теплицу, а с появлением всходов производится прищипка верхушек для лучшего ветвления.
- Вегетативный способ: Использование полуодревесневших черенков длиной около десяти сантиметров, которые высаживаются в теплицу или под пленку.
При посадке ягод годжи предпочтение отдается солнечным участкам, где не наблюдается застоя воды. Оптимальные размеры ям для саженцев – 50-60 см в диаметре и 40 см в глубину, с добавлением удобрений. Саженцы укореняются чуть ниже уровня почвы и требуют полива после высадки.
Уход и полезные свойства
Уход за растениями не требует значительных усилий. Полив проводим не чаще двух раз в неделю, а молодые растения можно подкармливать в период вегетации. Обрезка стимулирует рост новых побегов из старой древесины. Обратите внимание: в зимнее время кусты могут подмерзать, поэтому рекомендуется их укрывать лапником или помещать в контейнеры.
Ягоды годжи изобилуют витаминами, в том числе витамином C, и полисахаридами. Они известны своей способностью укреплять иммунную систему и поддерживать здоровье при анемии и гипертонии. Однако стоит помнить, что сушеные ягоды обладают специфическими свойствами, поэтому следует осторожно собирать их, избегая контакта с соком.
Среди популярных сортов выделяются 'Новый большой', славящийся своими крупными сладкими плодами и устойчивостью к городским условиям, а также 'Лхаса' и 'Китайский Годжи', идеально подходящие для средней полосы.
Соблюдение рекомендаций по уходу и посадке позволит эффективно вырастить ягоды годжи на своем участке и наслаждаться их уникальными свойствами.
