Проблемы с сердцевиной свеклы — это не что-то необычное. Черные пятна, жесткость и белые кольца внутри корнеплода — настоящая головная боль для огородников. Но существуют простые правила, следуя которым, можно значительно улучшить качество свеклы и получить урожай без недостатков.
Почему появляются белые кольца и как их избежать
Появление белесых радиальных кругов в свекле связано с неправильной агрономической практикой. Эти проблемы могут быть вызваны следующими факторами:
- Нехватка азота: Баланс элементов питания критически важен. Хотя свекла не любит избыток азота, недостаток этого элемента может привести к образованию белых колец. Азот в нитратной форме способствует синтезу бетаина, который отвечает за сочность и цвет корнеплода.
- Кислотность почвы: Свекла предпочитает нейтральный pH от 6.0 и выше. Если почва слишком кислая, свекла не сможет усваивать необходимые элементы, что приведет к образованию жесткой сосудистой ткани.
- Неравномерный полив: Изменения увлажненности, особенно при высоких температурах, могут вызвать растрескивание корнеплода и образование кольцевых пятен.
Безусловно, вырубка этих проблем требует подходящих сортов. Некоторые из них, такие как Циллиндра и Детройт, менее чувствительны к условиям стресса.
Агротехнические правила для успешной посадки
Чтобы свекла радовала вас своим качеством, нужно помнить о следующих нюансах во время ее ухода:
Как устранить черную сердцевину свеклы
Черная сердцевина может возникать из-за нехватки бора. Вносите микроудобрения, содержащие бор и другие микроэлементы, чтобы предотвратить данную проблему. Бора кислота также может помочь, но в небольших дозах — 1-2 г на 10 литров воды.
Следуя этим простым правилам, вы сможете обеспечить качественный и плодородный урожай свеклы, который будет радовать своим вкусом без неприятных сюрпризов, сообщает Дзен-канал "В саду у Валентинки".
