Выпечка из творога — это всегда гарантированный успех на кухне, который сможет повторить даже новичок. Приготовление рогаликов — отличный способ порадовать своих близких, к тому же они получаются невероятно мягкими и рассыпчатыми. Сегодняшний опыт связан с созданием этих восхитительных угощений, которые идеально подходят для вечернего чаепития, сообщает Рецепты от 7dach.
Для таких прекрасных рогаликов лучше всего использовать домашний творог — он не только вкуснее, но и полезнее. На подготовку и выпекание уходит приблизительно час, что делает этот рецепт идеальным для гостей, которые могут внезапно заглянуть в гости.
Список ингредиентов
- 300 г домашнего творога
- 180 г размягченного маргарина
- 2/3 стакана сахара
- Разрыхлитель
- 1 стакан муки
- Соль по вкусу
- Используемые орехи (грецкие, кешью, миндаль)
- Сахарная пудра для посыпки
Время приготовления составляет около 60 минут.
Этапы приготовления
Первым шагом является подготовка творога — его стоит взбить блендером до однородной массы. Затем в него добавляется размягченный маргарин, сахар и разрыхлитель. Все ингредиенты тщательно перемешиваются, чтобы получить однородное тесто.
Начинка для рогаликов может варьироваться в зависимости от предпочтений, здесь подходят любые орехи. После формирования формочки рогаликов их следует обмокнуть в сахарный песок для придания соленого сладкого вкуса.
Выпекать рогалики рекомендуется в предварительно разогретой духовке, выставленной на среднюю температуру, в течение 30-35 минут. Как только рогалики готовы, посыпать их сахарной пудрой и подавать к столу.
Желаем приятного чаепития и вдохновения в кулинарии!
